腦梗的發(fā)病年齡一般在40歲左右，因?yàn)槲挥谶@個(gè)年齡階段的人都有一些基礎(chǔ)疾病。到了50歲以后，就不會(huì)再出現(xiàn)如此高的腦梗發(fā)生率。
這也就是說(shuō)如果身體出現(xiàn)疾病或者不適癥狀，沒(méi)有得到及時(shí)的治療護(hù)理，便會(huì)錯(cuò)過(guò)最佳康復(fù)時(shí)機(jī)。甚至導(dǎo)致病情惡化，誘發(fā)腦梗，甚至危及生命。
那中國(guó)腦梗越來(lái)越多，是葉酸吃少了嗎？缺乏葉酸又會(huì)給我們帶來(lái)哪些危害呢？下面我們就一同來(lái)了解一下。
01什么是葉酸？
葉酸也叫維生素B9，是一種水溶性的維生素，由蝶啶、對(duì)氨基苯甲酸和L-谷氨酸組成。也叫蝶酰谷氨酸，是B族維生素的一種。
天然的葉酸廣泛存在于動(dòng)植物類(lèi)食品中，尤以酵母、肝及綠葉的蔬菜中含量比較多。葉酸對(duì)細(xì)胞的分裂生長(zhǎng)及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用，人體缺少葉酸，可以導(dǎo)致紅血球的異常、未成熟細(xì)胞的增加、貧血以及白血球減少。
02葉酸缺乏的危害
1. 普通人
對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，葉酸缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)食欲缺乏癥狀。會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，出現(xiàn)貧血或者是惡性腫瘤、病蟲(chóng)感染、無(wú)菌性囊腫等。所以建議一旦缺乏葉酸，要積極地給予補(bǔ)充。
2. 孕婦
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，如果葉酸缺乏，就往往會(huì)導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管畸形。神經(jīng)管畸形包括了無(wú)腦兒和脊柱裂患兒的出生，這樣就是比較嚴(yán)重的畸形。所以在懷孕之前一定要補(bǔ)充葉酸，才會(huì)減少畸形兒的出現(xiàn)。
最好是在孕前三個(gè)月到懷孕初期三個(gè)月都口服小劑量的葉酸片給予補(bǔ)充，就減少了胎兒畸形的可能性。一旦發(fā)現(xiàn)有這種畸形，建議及時(shí)終止妊娠。
03中國(guó)腦梗越來(lái)越多，是葉酸吃少了嗎？
葉酸對(duì)腦?；颊卟∏榛謴?fù)有較大的好處，主要是能夠降低人體的同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸是腦梗的獨(dú)立高危因素。
高同型半胱氨酸血癥會(huì)加重動(dòng)脈硬化程度，從而容易造成腦血管狹窄或閉塞而誘發(fā)腦梗。長(zhǎng)期補(bǔ)充葉酸有助于降低血清中的同型半胱氨酸水平，從而能夠有效預(yù)防動(dòng)脈硬化加重。
并且，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)葉酸確實(shí)能降低腦梗病發(fā)率，但并不是對(duì)所有人都適用，尤其是高血壓患者，僅限于同型半胱氨酸（Hcy）高的高血壓患者。
這主要是因?yàn)槿梭w內(nèi)蛋白質(zhì)代謝會(huì)生成同型半胱氨酸，正常情況下同型半胱氨酸會(huì)繼續(xù)代謝。進(jìn)而生成其他的生物活性物質(zhì)，為身體源源不斷的提供能量。
04中老年人補(bǔ)充葉酸，能得到這4大好處
1. 預(yù)防貧血
中老年人補(bǔ)充葉酸能夠預(yù)防貧血，尤其是在預(yù)防巨幼紅細(xì)胞性貧血所導(dǎo)致的頭暈乏力、精神萎靡、面色蒼白、食欲減退等方面的作用非常明顯。
2. 預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
中老年人補(bǔ)充葉酸，能夠預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的發(fā)生。因?yàn)槿~酸能夠降低血液當(dāng)中的同型半胱氨酸水平，而同型半胱氨酸是導(dǎo)致許多心腦血管疾病的危險(xiǎn)因素。補(bǔ)充葉酸降低同型半胱氨酸，在預(yù)防心腦血管疾病方面的好處非常明顯。
3. 有效營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)末梢
葉酸是屬于維生素B族中的一類(lèi)，長(zhǎng)期服用葉酸尤其對(duì)于老年人、既往存在糖尿病病史的患者、有慢性神經(jīng)根炎的患者，服用葉酸都有營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)末梢的作用和好處。
4. 促進(jìn)消化
老年人吃葉酸，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充和食物的吸收、消化，都有良性的促進(jìn)作用。
5. 預(yù)防巨幼細(xì)胞貧血
老年人吃葉酸可有效的預(yù)防巨幼細(xì)胞貧血。人上了年紀(jì)之后，除了容易患缺鐵性貧血之外，也容易因?yàn)槿鄙倬S生素B12和葉酸而罹患巨幼細(xì)胞貧血。因此，口服葉酸可有效預(yù)防巨幼細(xì)胞貧血。
6. 預(yù)防腦卒中
腦卒中的危險(xiǎn)因素，除了我們常見(jiàn)的高血壓、糖尿病、高脂血癥、抽煙等等之外，還有高的同型半胱氨酸血癥。
同型半胱氨酸在葉酸和維生素B12的輔助作用下，可以轉(zhuǎn)化為其他的氨基酸。所以，口服葉酸可以降低同型半胱氨酸，也能有效的預(yù)防腦卒中。
05提醒：這3種食物要少吃
1. 高鹽飲食
高鹽飲食會(huì)引發(fā)我們一系列的代謝異常，高鹽飲食也是一個(gè)導(dǎo)致高血壓的非常重要的因素，代謝異常和高血壓都會(huì)引發(fā)動(dòng)脈硬化。
隨著血管硬化程度的加重，血流減少，最終導(dǎo)致腦梗發(fā)生。如果是身體健康的成年人，且沒(méi)有任何疾病、不肥胖的非重體力勞動(dòng)者，建議每日鹽的攝入不超過(guò)6克。如果患有心腦血管方面的疾病，建議每日攝入的鹽分控制在3克左右。
2.油炸食物
很多人們喜歡吃油炸食物，確實(shí)非常的美味。但里面含有大量的膽固醇和脂肪，會(huì)升高血液粘稠度。血液里面的雜質(zhì)會(huì)在血管里面沉積，導(dǎo)致血管狹窄或者堵塞。從而形成了血栓，增加了患上腦梗的幾率。
3.煙酒
另外，當(dāng)然腦梗的患者還要盡量避免過(guò)度飲酒、過(guò)度吸煙。因?yàn)闊熤械哪峁哦】梢允寡獕荷?，血管痙攣。
吸煙也是腦卒中的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，可增加各種腦卒中的發(fā)病率。所以，戒煙是預(yù)防腦卒中必不可少的措施。
06延伸：這些食物中富含葉酸，或可多吃
1. 動(dòng)物的內(nèi)臟
補(bǔ)充葉酸的第一類(lèi)食物是動(dòng)物的內(nèi)臟，尤其是肝臟，比如像豬肝、雞肝、羊肝。這些動(dòng)物的肝臟里面，往往都含有著非常豐富的葉酸，為機(jī)體能夠補(bǔ)充很多的葉酸的來(lái)源。
2. 谷類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)
谷類(lèi)有燕麥、大麥、豆腐、黃豆等，堅(jiān)果常見(jiàn)腰果、核桃等。此類(lèi)食物不僅富含葉酸，還含有人體必需脂肪酸，對(duì)于人體較有益處。但不宜過(guò)多食用，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起不適。
3. 新鮮蔬菜、水果
蔬菜常見(jiàn)菠菜、萵筍、胡蘿卜、西蘭花、蘆薈、油菜等，水果如獼猴桃、櫻桃、橘子等。
此類(lèi)食物含有豐富的葉酸，并且存在多種維生素以及礦物質(zhì)，都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)元素。多食用這些食物不僅能夠補(bǔ)充葉酸，還能夠維持體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素均衡，有利于身體健康。#愛(ài)樂(lè)養(yǎng)生#
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