豆腐是一種鈣含量豐富的食材，非常適合孩子食用，北豆腐（板豆腐）的鈣含量比牛奶要高很多，差不多100克有130毫克的鈣。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦每天要吃一把大豆，換成豆腐大概就是女生拳頭大小的一塊三歲以上的孩子也可以每天吃一點豆腐，豆角或者豆皮之類的豆制品，增加每日鈣質(zhì)攝入量。豆腐家常的烹飪做法就是用來炒或者燉，今天給大家推薦的這種方式是通過烤箱烤制，經(jīng)過烤制的豆腐表面焦脆，再搭配上一些調(diào)味料，味道超級香~重點是在調(diào)味料的使用上沒有用鹽，可以平時給孩子或者減肥期間嘴饞的親們作為解饞小零食非常合適~材料：
北豆腐，玉米淀粉，橄欖油，孜然
步驟：
1，將北豆腐切成寶寶一手能拿住的塊
2，將切好的豆腐放上橄欖油，孜然粉和玉米淀粉，攪拌均勻
3，將豆腐放在烤紙上一起放入烤盤中，千石阿拉丁烤箱260度烘烤8分鐘即可
營養(yǎng)師媽媽的健康育兒經(jīng)驗分享。
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