點擊上方鄉(xiāng)土文學關注留言 遠逝的童“年” 文/張勇 馬上過年了，我又老一歲了，正式步入不惑了，想想也覺得可怕。想想過年該準備些什么年貨呢？雞鴨魚肉，牛羊肉，美酒，香煙，糖果，這些必不可少，可又覺得可有可無。這些東西，平日里沒少吃，燉雞，做魚，好像也勾不起我的饞蟲了。現(xiàn)在的年啊，沒啥年味兒了，不像我兒時的過年那般熱鬧，隆重，喜慶，難忘了。 八九十年代的過年那才叫過年呢。期盼著，守望著，就進入臘月了。北風凜冽，大雪紛飛，我們一群小孩子在堆雪人，打雪仗的歡樂中，年就慢慢的走近了我們。 農歷臘月二十三祭灶過小年，一家人是要團圓的，一家人開開心心吃頓團圓飯。臘月二十四五家家戶戶就開始蒸饃了，請親戚朋友幫忙蒸，要蒸好多呢，好吃到過了正月十五。我家都是我大姑父幫忙蒸饃，純好的面粉，又大又白，一股濃濃的麥香味，聞聞都舒服。蒸完饅頭，還要包包子，肉包子，素包子，最好吃的還是肉包子。 從把肉包子擺進籠屜里，我就一直呆在灶屋不出去了。我?guī)湍棠虩?，拉風箱，靜靜地等著掀鍋的那一刻。馬上掀鍋了，灶屋里煙霧繚繞，香氣四溢。奶奶剛從鍋里撈出來放進饃筐里，我就快速地抓起兩個，飛也似的跑出灶屋。 “餓死鬼托生嘍，別燙住了，小乖乖！”奶奶在灶屋罵著，我大半個包子就下肚了。兩個包子兩分鐘不到，我就吃完了，然后又從堂屋饃筐里拿兩個。我記得那次我一連吃了八個肉包子，把我撐得直打嗝，直淌酸水。“孬吃貨，全家又沒誰跟你搶，撐著了吧”，奶奶還不住地嗔怪我。 臘月二十七八，就該趕年集。買菜，割肉，買春聯(lián)，買鞭炮了。小孩子還能做兩身新衣裳，理個發(fā)，洗個澡，收拾的齊齊整整。逛街，瘋玩，還真好。父母也都給我們小孩幾毛錢，讓我們自由支配。那時候男孩子一般都是買幾盤電光炮。我們沒事就在雪地里，點燃，放響，把雪花炸的四散開來，落在脖子里涼涼的，很過癮。最美的就是買幾個“大炮”，偷偷地放，捂緊耳朵遠遠地躲起來聽響。 臘月二十八九，家家戶戶就開始貼春聯(lián)了。一般都是父母貼，我們打打下手，遞一下春聯(lián)，看看歪正，然后半生不熟地響亮地讀出來：“春回大地風光好，福滿人間喜事多?！薄盎ㄩ_富貴家家樂，燈照吉祥歲歲歡?！庇袝r間把順序念倒了，或者念錯字了，也引得看熱鬧的叔叔大爺哄堂大笑。 一般都是把過油炸丸子，煮肉的活兒，放在大年三十。大年三十下午，家人們就開始忙碌，先過油，炸油饃，炸丸子。等到太陽偏西，夜幕開始降臨了才開始煮肉，先把肉洗凈，切成肉方，把骨頭，肉方，放進大鍋，放上佐料，架上劈柴，大火燒。一家人圍著鍋臺，湊著熱氣，磕著瓜子，吃著花生，糖果，靜靜地等待火苗把鍋燒開一兩次，而后小火慢慢煮，慢慢燉。燒好后，再燜半個小時，出鍋。咦，那才香呢。一般我家啃骨頭的活，奶奶都是交給我。我也樂意，啃得小嘴油乎乎的，啃得認真，嚼得帶勁。最后家人們還要團團圍坐包餃子。 吃過晚飯，我們幾個小孩子湊在一起開始商量著去誰家看電視，誰家吃好吃的，去誰家聽上年紀的人講故事，在村里四處竄騰。那時間也沒有羽絨服，沒有毛棉褲，皮靴就更沒可能了?？晌覀冊诤L中，在雪地里瘋跑，瘋玩，就是不嫌冷?，F(xiàn)在我真真佩服那時自己超強的抵抗力。 除夕的晚上，我們幾個小伙伴是不睡覺的，看完電視，過了十二點，村里就開始有零星的鞭炮聲了。我們聽見誰家有響動，就跑去誰家，看看有沒有沒響的炮竹，我們去拾啊。來回在村里奔跑，逗引全村的狗都叫起來，“汪，汪”的尖叫聲打破了冬夜的寂靜。過不大會，全村的雞也叫起來了，“咯咯咯”，雄雞一叫天下白。這時候全村“噼里啪啦”的鞭炮聲都響起來了，此起彼伏。這時我們就得好好辨別了，凡是有“咚咚咚”聲音，說明放的是“大炮”，我們就飛速地跑過去拾。當然也有事先踩好點的。誰家買了“大炮”，我們就有意識地在誰家附近瞎溜達，耳朵時刻聽著動靜。那一夜我們跑的熱汗淋漓，全身濕透。 我們在來回的奔跑中，拾了兩口袋爆竹，除夕夜也就慢慢地離我們遠了。我們把爆竹帶回家，吃餃子，飯后就開始給爺爺奶奶，父母，和村里的叔叔大爺?shù)扔H人拜年了，一句句的“過年好”換來了一張張一塊的，兩塊的，最多五塊的壓歲錢。到下午小伙伴們碰到一起就開始比了，看看誰的壓歲錢多。 初二是出嫁了女兒回娘家的日子，也是沒結婚的新女婿去老丈母娘的日子。那是要拿幾樣像樣的禮物的，尤其是后者，活公雞，活魚，一大塊豬肉，那是必不可少的。中午吃飯時，娘家要找?guī)讉€能喝酒的青年去陪客，新女婿大多要喝到量，陪客的才能滿意。我們幾個小伙伴就去有新女婿的家里去看，看看新女婿喝多是啥樣。最主要的是還能弄幾塊喜糖吃。 我們這的規(guī)矩，初三只要沒有白事，是不允許走親戚的。大都是在家各吃各的。我就吃奶奶給我做的肉湯泡丸子，在鍋里一蒸，咦，人間美味呀，現(xiàn)在想想還是不住地吞咽口水。初四以后開始大規(guī)模走親戚了，姨家，舅家，姑家，叔家，每次去走親戚，孩子們都要跟上，能收個一塊，兩塊的壓歲錢。親戚少的兩三天就走完了，當然也有親戚多的，一天走兩家也要走到初十以后。那時間，一般親戚相互走動，就是拿幾個蒸饃或者包子，拿些麻花，幾個蘋果，一串香蕉，幾封糕點，真的很簡單，但還真沒有誰會在意禮物的多少。 元宵節(jié)放了煙花，看了云燈和燈籠以后，年就慢慢地走遠了，這又開始了新一年的征程了。 我的童“年”就是在一次次對年的殷切期盼中，在“噼里啪啦”的鞭炮聲中，在“咯咯咯”的雄雞報曉聲中，遠了，漸漸地遠了…… 責任編輯 朱玉華 發(fā)稿編輯 陳小平
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