老張在外打工多年，現(xiàn)在已經62歲了，想起來葉落歸根，去年回來蓋了兩層小洋樓，尋思著也種兩三畝小麥，真正的是掘地三尺啊！
可是，不成想，今年的小麥不爭氣，出苗不齊，長得和禿子差不多，最令老張生氣的還是小麥苗又瘦又弱，還不發(fā)苗，這幾天下雨，就只有追施尿素和人糞尿了?？墒撬麚难剑∪绻俅纬霈F(xiàn)無效分蘗，收獲的時候出現(xiàn)青黃不勻，又該怎么辦呢？
老張就納悶，不是深耕能夠增產嗎？為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？清明節(jié)前我回老家祭祖，和他談起這件事，也是哭笑不得，也不得不和他說道說道。
深翻地不使用農家肥，那是萬萬不可行的。老張沒有想到的是，多好不在家，家里也沒有養(yǎng)豬、養(yǎng)雞和養(yǎng)牛，就沒有豬糞、雞糞和牛糞，也沒有土雜肥，更沒有割青漚肥的習慣，在深翻地以后，沒有及時補充有機肥，把底層的死土翻到上面來，就相當于土壤肥力下降了，不出現(xiàn)各種缺氮、缺磷和缺鉀癥狀才怪呢！
老張外出這么多年，是把地讓鄰居種的，鄰居太懶，舍不得上糞，還每年種植小麥和玉米兩茬農作物，也不重視磷鉀肥使用，土壤肥力嚴重下降，這也是小麥苗情差的原因之一。
深翻地會打破犁底層，是好事也是壞事，好處是加深了土層，增加了蓄水保墑能力，也能促進土壤風化速度，從長遠來看，有利于農作物生長，但是吧，也需要循序漸進的方式來進行，還需要注意的是，土壤也只有有了充足的有機肥才有可能穩(wěn)產高產。
比如說，原來這個地塊的土層只有15厘米，最好的辦法就是每畝地施入3000公斤腐熟優(yōu)質農家肥，再過一年再將土層加深到25厘米，再增加有機肥含量，如果連續(xù)追施有機肥，黃土地變成黑土地也不是不可能的。如果你看到森林里厚厚一層落葉，再過幾年就變成了腐葉土，就知道這個道理了。
從另外一個角度看待這個問題，單純地為了增加產量，盲目大量使用化肥，特別是偏施氮肥，土壤也只是越來越板結，耕層越來越薄。
增加復種指數(shù)，也不是不行，那也必須要有土壤肥力作為支撐，從長遠的角度來看，適當?shù)販p少復種指數(shù)，也符合“藏糧于地”和“藏糧于技”的精髓。
糧食生產追求的應該是高產優(yōu)質，而不僅僅是高產，五常大米一斤賣8塊錢，而水稻雜交種只能賣到2.5元，除了優(yōu)越的地理環(huán)境和粳稻優(yōu)質品種，也離不開黑土地的作用，所以才出現(xiàn)有人偷盜黑土地表層土壤的現(xiàn)象。
有人說免耕法可以高產穩(wěn)產，這也沒錯，但前提還是土壤肥力，也離不開深厚的表土層，夏季玉米大部分采用了毀茬直播，能夠增產，也離不開有機肥和加厚土層，另外一個原因就是可以延長生育期，避免卡脖旱和秋封等自然災害。
現(xiàn)在的農村，畜禽數(shù)量少了，再也回不到從前的家家戶戶養(yǎng)豬養(yǎng)雞的風光，圈舍沒有了，也就沒有畜禽糞便，但也可以利用割青漚肥、種植綠肥、庭院垃圾、落葉、雜草等漚肥，也可以購買工廠化生產的有機肥，“莊稼一枝花，全靠肥當家”，辦法總比困難多，不管多困難，都需要重視有機肥的投入，也只有土壤肥力提高了，才能談得上糧食安全有保障。
我是三農小分隊的農藝師老周，歡迎大家關注，并提供更多的有機肥采集和加工方法。
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