這兩年新零售紅紅火火,這樣的背景下,無人自助設(shè)備迎來風(fēng)口。
從無人便利店,到迷你KTV,自助健身房、自助咖啡機(jī)、自助冰激凌機(jī)、自助面條機(jī),各種自動(dòng)設(shè)備和服務(wù)如雨后春筍般出現(xiàn),因此許多人說現(xiàn)在是無人自助設(shè)備的黃金時(shí)代。
大部分自助設(shè)備和服務(wù),都有一定的技術(shù)門檻,于是創(chuàng)業(yè)者們就盯上了針對(duì)寫字樓辦公室這種半開放式場(chǎng)景,無人值守的零售貨架。
這類零售貨架模式只需要一個(gè)貨架,加一個(gè)收款的微信和支付寶二維碼就可以了,賭的是貨物損失的成本低于機(jī)器研發(fā)或人工看守的成本。
許多創(chuàng)業(yè)者都開始這種模式的創(chuàng)業(yè),也有不少獲得了投資,但我覺得有趣的是這些看似差不多的自助零售貨架,其實(shí)并不是一個(gè)物種,許多都有獨(dú)特的切入點(diǎn),從而構(gòu)建起自己的護(hù)城河。
比如有一個(gè)創(chuàng)業(yè)公司,它們的目標(biāo)并不是打造眾多的辦公室自助便利店,而是希望通過足夠量的自助貨架網(wǎng)點(diǎn),創(chuàng)造一個(gè)基于“極致單品”為模型的“迷你版聚劃算”,最終將現(xiàn)場(chǎng)售賣的有限場(chǎng)景拓展到更SKU、更高客單價(jià)、機(jī)動(dòng)性更強(qiáng)的線上賣場(chǎng)。
在我看來,這家公司把線下當(dāng)成體驗(yàn)和引流,并打造和構(gòu)造供應(yīng)鏈,最終帶動(dòng)線上銷售。
另一家公司,依靠自己的供應(yīng)鏈資源和大數(shù)據(jù)系統(tǒng),為每個(gè)自助貨架匹配不同的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化定制的“千架千面”,滿足不同類型的用戶群體對(duì)于產(chǎn)品多樣性的需求。
在我看來,這家公司做的是供應(yīng)鏈和大數(shù)據(jù),即使自助貨架賠錢也沒關(guān)系,通過自助貨架構(gòu)建起的供應(yīng)鏈和大數(shù)據(jù)分析,才是他們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
我們完全可以想象,如果他們的供應(yīng)鏈成熟了,可以成為便利店或商超的供貨商,或者為他們提供大數(shù)據(jù)分析服務(wù)。
還有一家公司,做的是生鮮自提柜,它們的貨架是冷藏柜和冷凍柜,以及智能冰箱。
他們自建冷鏈物流團(tuán)隊(duì),未來不只做辦公室便利店業(yè)務(wù),還想與超市、便利店合作,把超市和便利店變成自己的前置倉。
這些看起來都做著差不多事情的自助貨架,其實(shí)仔細(xì)一分析,你就發(fā)現(xiàn)它們根本不是同一個(gè)物種,甚至根本不構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。
大家都是明修棧道,暗度陳倉,有的是想從線下往線上引流,有的是想做供應(yīng)鏈和大數(shù)據(jù),有的是想做冷鏈物流,有的是是想做廣告,有的是想整合某個(gè)品類產(chǎn)品,比如進(jìn)口精品零食的資源。
認(rèn)清企業(yè)到底做的是什么,對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說是一項(xiàng)非常重要的能力,除了有助于自己創(chuàng)業(yè)切入點(diǎn)的選擇,也能更好地看清許多事物的本質(zhì)。
比如經(jīng)常爆出的網(wǎng)紅奶茶雇人排隊(duì)的新聞,很多人不理解,這樣提高的銷售額,真的能抵消雇人的成本嗎,但很多雇人排隊(duì)商家的目標(biāo)客戶其實(shí)不是消費(fèi)者,而是加盟商。
我看過一個(gè)真實(shí)的案例,有一個(gè)加盟商在某餐飲店門口數(shù)客流,數(shù)了好幾天,終于放心了,覺得這個(gè)加盟項(xiàng)目沒問題,結(jié)果交了幾十萬加盟費(fèi),發(fā)現(xiàn)居然是雇人排隊(duì)的,簡(jiǎn)直是欲哭無淚。
這讓我想起修行的三重境界,第一重看山是山,第二重看山不是山,第三重看山還是山。
今天文章說的就是從第一重境界到第二重境界的提升,希望我們都能具備“看山不是山”的意識(shí)和眼光。
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