大櫻桃種植中，有一部分種植戶對果樹修剪有“敬畏”心理。畢竟關(guān)乎著產(chǎn)量和質(zhì)量，每年都會(huì)請專業(yè)的技術(shù)人員來給自家果樹修剪。

果樹修剪對于季節(jié)、天氣和溫度等都是有要求的。最佳的時(shí)機(jī)往往也就那么幾天，種植戶都想搶占先機(jī)，就會(huì)有技術(shù)人員忙不過來，只好排隊(duì)等候，錯(cuò)失良機(jī)。

其實(shí)沒這必要，何不妨自己動(dòng)動(dòng)手照葫蘆畫瓢剪一次，就如同新手理發(fā)一樣，在原有的頭型上剪短一些。隔上一、二年再請專家修改一下，這樣慢慢自己也就成為專家啦！

自己動(dòng)手也不能盲目修剪，拎個(gè)剪刀亂剪，最起碼的基本常識(shí)還是要懂的。下面就果樹冬剪的一些基礎(chǔ)知識(shí)總結(jié)為“四剪”、“三不剪”，希望同行們交流指導(dǎo)。

四年的露地大櫻桃園

大櫻桃樹修剪的“四剪”

果樹修剪是果園管理中的重要部分，科學(xué)合理地修剪即能增加產(chǎn)量、又能提高果實(shí)品質(zhì)。1~3年的果樹修剪主要培養(yǎng)果樹樹形，以及各層枝組的布局；4年以后就著重培養(yǎng)結(jié)果枝組，根據(jù)樹勢均衡調(diào)控掛果果量。所以，新建園及初果園盡可能地請專業(yè)人員修剪。

對于掛果多年的老樹，根據(jù)自己多年的耳濡目染所積累的經(jīng)驗(yàn)，完全可以自己動(dòng)手修剪。這四種枝條修剪后，基本上就算成功完成修剪，分別是：

背上直立枝

1、剪去背上枝

背上枝在果樹修剪中是毫無疑問的去除，它的生長優(yōu)勢強(qiáng)，直接會(huì)削弱正常結(jié)果枝的生長力。

對于背上枝一般都是齊根剪，有些果農(nóng)見于主枝枝組稀少，留一小節(jié)進(jìn)行培養(yǎng)，結(jié)果就應(yīng)驗(yàn)了果樹修剪中的那句話：今年留個(gè)樁，明年就“扛槍”。后年就會(huì)給你長個(gè)“樹上樹”。

但這也不是絕對的，有些專家特別利用背上枝生長優(yōu)勢，培養(yǎng)個(gè)大味美的優(yōu)質(zhì)果實(shí)，這畢竟只能是專家所為，對普通種植戶在技術(shù)上有難度。

流膠的病枝

2、去除病枝

大櫻桃樹每年或多或少的都會(huì)有染病的枝組，流膠枝、枯枝等一些已經(jīng)受感染的枝條應(yīng)果斷剪掉。

雖然這些病枝上布滿花芽，但也沒有保留的意義。即使不忍心剪掉，成熟后的果實(shí)品質(zhì)也很差，算不上商品果。

而且這些病枝不除一方面會(huì)消耗營養(yǎng)，更重要的是它還會(huì)傳染，殃及健康的枝組或果樹。

齊花剪新生枝

3、短剪新生枝

新生枝也就是大家常說的“秋梢”，是秋季瘋長的新生枝或延長枝。這些枝條一眼就能認(rèn)出來，顏色比老枝淡、略發(fā)黃。

新生枝生長在背上或者生長在多余的位置就應(yīng)齊根去除。多余的意思就是結(jié)果枝已經(jīng)足夠，而它非“擠”在中間的。

延長枝是小的結(jié)果枝上延伸的部分，結(jié)果枝上的花芽已經(jīng)成型，對于延伸的新枝應(yīng)該短截，在“生長結(jié)”處向外5公分（留2~3個(gè)葉芽）的位置下剪。

典型的三杈枝

4、疏剪“三杈枝頭”

三衩頭就頂端優(yōu)勢而生，也叫“掃帚枝”，主枝的這種現(xiàn)象多出現(xiàn)在自己修剪方面。因?yàn)檎麄€(gè)枝的花芽多集中在這里，整棵樹的果實(shí)分散在外圍，主枝上的小果枝因營養(yǎng)上流難以成花，果農(nóng)舍不得剪掉，擔(dān)心收益受損，姑且留下成了后患。

這樣只顧眼前小利而造成主枝光禿少枝組，有枝組也少成花。這種情況就要能狠下心地修剪，留一個(gè)單枝頭，其余都剪掉，一年之后就會(huì)憋出小枝條，形成花芽，產(chǎn)量翻番。

有些果農(nóng)還狠不下心，可惜這些枝上的花芽，選擇短截，那樣等待您的將是“六杈枝”或“九杈技”，整棵樹的修剪就是失敗的。

修剪不果斷的后果

果樹修剪中的“三不剪”

前面說的四剪理論上是必須剪掉，現(xiàn)在再來說說“三不剪”，以保證自己的修剪少出錯(cuò)，盡量減少對果樹的傷害和對產(chǎn)量的影響。

1、主枝不可剪掉

主枝是樹形的支撐，占有著自己獨(dú)有的空間，是當(dāng)初專業(yè)人員按照布局保留下來的。作為初學(xué)者盡量不要去隨意去掉主枝，破壞原有的樹形設(shè)計(jì)。

對主枝上的徒長枝，下垂枝進(jìn)行修剪是完全必要的，即使犯錯(cuò)也無大礙，不會(huì)有大的損失。

雖為側(cè)枝，卻能填補(bǔ)空間

2、“生長結(jié)”以內(nèi)不能剪

生長結(jié)也叫“年結(jié)”，是先一年和新一年生長的結(jié)合部。有明顯的痕跡，接壤處除顏色不同以外，還有一圈粗的紋路。

這是上年短截之后發(fā)出來的新枝，在修剪時(shí)在新枝上再短截，就會(huì)成花結(jié)果。如果剪掉生長結(jié)就等同剪掉了一年的生長時(shí)間，這是果樹修剪中的大忌。

3、剪樹不“斬首”

對于成年果樹過高，給采摘工作造成安全隱患。多數(shù)果農(nóng)直接鋸掉樹頭，戲稱為“斬首行動(dòng)”。

直觀上降低了樹體高度，而后期則增加了修剪工作量和管理難度。無頭樹變成多頭樹，影響光照和透氣性，還造成營養(yǎng)上竄，整體成花率低產(chǎn)量下降。

去掉一個(gè)樹頭，衍生十多個(gè)

總結(jié)：對于不太專業(yè)修剪技術(shù)的大櫻桃種植戶，本著“二年的小修剪自己動(dòng)手、三年的大調(diào)整留給專家”。這樣既能抓住果樹修剪的最佳時(shí)機(jī)，還能節(jié)約開支，關(guān)鍵是自己還能學(xué)到一門技術(shù)。常言道：眼過千遍不如手過一遍，只有自己親自動(dòng)手，才能學(xué)的快、掌握的快。

你的果樹修剪是請專家還是自己動(dòng)手剪？同行的你不妨把經(jīng)驗(yàn)分享出來，讓我們共同學(xué)習(xí)。

（文中圖片是指導(dǎo)果農(nóng)時(shí)的實(shí)景，未經(jīng)允許不得使用）

#保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)#