北方小年，吃餃子。
喝了三兩小酒，膽子大了。
吃完了餃子問(wèn)老婆：到底該哪個(gè)洗碗？
年輕的時(shí)候呢，時(shí)常炒了菜，還得洗碗。
退休了，老婆覺(jué)悟了。說(shuō)不能再欺負(fù)老公了。
大凡今后，老公做飯，老婆洗碗。老婆做飯，老公洗碗。
老公做飯，老婆洗碗。老婆做飯，老公洗碗。成了飯前飯后的家庭鐵律。
今天，是過(guò)小年。北方的小年。
明天，也是過(guò)小年，南方的小年。
昨天，麻將桌上，老婆說(shuō)了句，明天是北方的小年，包餃子。
老婆的話，不能全部當(dāng)真，特別是只能她親自動(dòng)手，才能做成的事。
比如，包餃子，做包子，做饅頭等面食。
老婆的話，不相信，也不行。
老婆今天說(shuō)了，昨天我就說(shuō)要要包餃子，你去把韭菜洗了。
我正做中餐，老婆把晚上吃餃子洗韭菜的任務(wù)，中午就派給了老公了。
最蠢的是最后把韭菜洗了，卻開(kāi)頭卻在與老婆做對(duì)說(shuō)不愿意做。
你沒(méi)見(jiàn)我在做中餐呀？好多的事，都做不過(guò)來(lái)！
其實(shí)呢，燉了一個(gè)烏雞馬蹄，得等四十分鐘，時(shí)間大把。
切完了韭菜不算。老婆又布置任務(wù)，把韭菜切了，要切細(xì)一點(diǎn)。
這回聰明些了，不作聲的把韭菜切了。
裝碗里，端去給老婆看，切成這樣，還行吧？
老婆又說(shuō)了，把韭菜用油拌了，防止走水。
真的是沒(méi)完沒(méi)了，過(guò)了！
這回堅(jiān)決不能干了。
底氣，高壓鍋燉雞，時(shí)間快到了，要炒菜了。
下午游泳回來(lái)，已經(jīng)快五點(diǎn)半了。
老婆正在煮餃子。先包了三個(gè)，下鍋煮熟，說(shuō)是試試鹽味的咸淡與餃子餡好不好吃。
老婆吃了兩個(gè)，沒(méi)有說(shuō)什么。
剩下的一個(gè)，叫我吃過(guò)后表態(tài)。
好不好吃，鹽味夠不夠？
我當(dāng)然說(shuō)好聽(tīng)，鹽味剛剛好。
因?yàn)闆](méi)有買(mǎi)到餃子皮，老婆只好自己和面，自己搟餃子皮。
老婆和面搟皮。我負(fù)責(zé)包餃子。
包了二十幾個(gè)，估計(jì)面多餡少。后面的便少包一點(diǎn)餡。
又包了二十幾個(gè)，重新估計(jì)，還得按照前面二十個(gè)的肉餡標(biāo)準(zhǔn)包。
最后，十幾個(gè)，老婆把肉餡與餃子皮分均勻，餃子餡與餃子皮，剛剛好，不多不少！
煮餃子，又發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)。
真的是秀才碰到兵，有理講不清。
我放了一大鍋水煮餃子。有道是，水多熱度高，叫寬水煮餃子。
老婆批評(píng)了。
哪里要放那么多水？
鍋?zhàn)記](méi)那么大，得大火煮餃子，加三次冷水煮開(kāi)，餃子就熟了。
我說(shuō)餃子至少得煮六分鐘。哪里說(shuō)得過(guò)老婆？
煮餃子的權(quán)力，被剝奪。
我這個(gè)人是生熟皆宜，你愿意煮成什么樣，就什么樣。
老婆愿意煮，那巴不得，那你就去煮啰！
拿出來(lái)一個(gè)試吃，一人一半。
老婆吃過(guò)，依然不說(shuō)話。
我吃后，便問(wèn)，熟了沒(méi)有？
我回答，沒(méi)有熟。
老婆加三次水后，又加了半碗水，且煮且期待。
終于三鍋餃子端上了桌。
我呢，三兩雙蒸米酒，一碟酒鬼花生，一根大蔥拌大醬，不亦樂(lè)乎過(guò)北方的小年！
問(wèn)了一回，哪個(gè)洗碗。老婆不作聲。
又問(wèn)了一回，應(yīng)該哪個(gè)洗碗，老婆還是不作聲。
最后說(shuō)，包餃子，是我們共同勞動(dòng)的成果，到底應(yīng)該哪個(gè)洗碗？
老婆氣定神閑，底氣十足，依然不作聲。
最后，只有我老老實(shí)實(shí)的去洗碗。
誰(shuí)叫俺那些個(gè)包餃子的硬活，比如拌餃子餡，特別是搟餃子皮，干不了呢？
2021年2月4日星期四順德陳村
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