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2013.10.25
材料:面粉,紅糖,食用油,溫開水
做法:1 將面粉放入盆中,加入溫水
2 用手混合均勻,揉成軟硬適中的光滑面團
3 放置一旁醒半個小時
4 面板上撒些面粉,把面團分成4份,揉成小面團
5 把小面團用手拽開成圓形
6 象包包子一樣包入糖餡,再把“包子”倒扣,搟平
7 熱鍋到油,放入面餅,一面烙成金黃色后再翻另一面烙到中間鼓起來即可
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