材料:米線1包、基圍蝦2只、干香菇3朵、白果5顆
調(diào)味料:濃醇高湯1/2包
制作方法:
1.將濃醇高湯倒入清水中
2.攪拌均勻,煮開(kāi)
3.放入事先跑過(guò)水的香菇
4.放入面線、煮30秒
5.放入蝦和紹酒,蝦變色即可
Tips:面線不可煮時(shí)間太久,否則會(huì)變坨成一塊
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