臘肉炒蘆筍
原料：
臘肉150g、蘆筍250g、蒜2瓣、生抽1/2小勺、鹽1/4小勺、水淀粉1大勺。
做法：
1、蘆筍洗凈，蒜瓣拍碎；
2、蘆筍用去皮刀掛掉尾部的老皮；
3、處理好的蘆筍斜切成段；
4、鍋內(nèi)燒開水加一點鹽超蘆筍1分鐘；
5、焯好的蘆筍放到冰水中備用；
6、臘肉切薄片；
7、鍋內(nèi)燒熱少許油下蒜和臘肉炒至臘肉出油；
8、倒入蘆筍和生抽，鹽快速翻炒均勻，倒入水淀粉收汁兒即可。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
