導(dǎo)讀：價格一年比一年低，口感越來越差，要被淘汰了？果農(nóng)：只能砍樹
前段時間在網(wǎng)絡(luò)上熱搜的砍樹事件，筆者看了真是非常難受。樹上滿滿的果子馬上就要成熟了，要是賣出去農(nóng)民就能賺錢了，可是老人卻拿著斧頭撿果樹一棵棵砍掉，不是老人不想賣果子，而是果子價格太低了，賣出去還要倒貼本，行情不好干脆直接都砍了重新種植其他作物，可想而知砍樹的老人當時肯定心如死灰了。
搞種植的搞到砍樹，那是最后一步，十分無奈才會做出如此之舉。再看今年多地的農(nóng)產(chǎn)品行情，恐怕砍樹要掀起一陣潮流，接下去砍樹的會越來越多了。
今年進入櫻桃上市季節(jié)已經(jīng)有4個多月了吧。最早是2月份溫室櫻桃成熟上市，到現(xiàn)在露天櫻桃大量上市，各地櫻桃基本都成熟了。這4個月時間以來，櫻桃從被抱以很高期望到如今已經(jīng)完全失望，這個變化是隨市場行情在變化的，4個月時間說短也不短，櫻桃從200元/斤高價跌倒現(xiàn)在只有2元/斤（小櫻桃地攤價就是10元5斤了）。
昨日筆者在南方某超市逛的是看到了往年在南方能夠賣高價的櫻桃，如今也不過是十幾塊錢/斤了。很明顯是產(chǎn)地價格不行了，南方市場才會賣出這么個低價，從市場往產(chǎn)地溯源，櫻桃在市場只賣十幾元的價格，其中扣除中間上利潤和成本，到了產(chǎn)地估計也就3~5元的收購價了。
櫻桃品種中掉價最厲害的可能要數(shù)紅燈這品種，從過去的幾年行情來看，今年紅燈市場價只剩13~15元/斤，去年這個時候紅燈的價格還有20元/斤左右，2019年、2018年時紅燈還是櫻桃當中價格比較好的品種，通?？梢再u到30元/斤。
面對著價格一年比一年低的行情，果農(nóng)表示很無奈，但又不知道哪里出了問題。而對于消費者也有自己的看法，他們普遍表示，目前紅燈的價格雖然便宜了，但是口感卻越來越差，以前紅燈的品質(zhì)要比普通櫻桃好一些，酸甜可口，而現(xiàn)在紅燈的口感完全吃不出跟普通櫻桃有什么區(qū)別，水分多口味淡，就像沒了味道一樣。
當然櫻桃的品質(zhì)除了種植管理技術(shù)差異之外，還有氣候?qū)烟移焚|(zhì)的影響非常大，只有溫室種植的櫻桃比較能夠保障品質(zhì)穩(wěn)定。從種植管理技術(shù)來看，近些年來櫻桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)出現(xiàn)了畸形，盲目跟風(fēng)擴大種植是一個普遍現(xiàn)象，但是種植技術(shù)跟不上，一味追求產(chǎn)量卻不保質(zhì)量，肯定會失去消費者，砸了以往好不容易積累起來的口碑。
從氣候因素來說，這是不可控的，但屬于偶然發(fā)生時間，并不會拉低整體的櫻桃質(zhì)量，所以人為造成櫻桃質(zhì)量下降是主要原因。那么有人就提出質(zhì)疑，難道紅燈品種要被淘汰了嗎？價格一年比一年低，再種下去恐怕咸魚難以翻身了。
于是當下在山東地區(qū)已有出現(xiàn)少數(shù)農(nóng)民開始砍樹，對此砍樹的農(nóng)民表示，當下已經(jīng)不看好這類櫻桃市場，還是盡早砍掉換新品種，早砍早逃脫。
還有可怕的是今年我國櫻桃產(chǎn)量又創(chuàng)新高，據(jù)統(tǒng)計今年我國櫻桃總產(chǎn)量將達到140萬噸，相比于2019年多了20多萬噸呢。市場競爭壓力非常大，品質(zhì)不好的櫻桃難以賣上理想價格。對于當下櫻桃價格持續(xù)下跌的環(huán)境下，大家贊同果農(nóng)砍樹嗎？你們覺得紅燈櫻桃發(fā)展前景會如何呢？對此各位網(wǎng)友怎么看呢？歡迎留言說說你們的看法！
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