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舍生報(bào)恩的榆樹(shù)——高唐民間故事

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2023.02.27 山東

關(guān)注

舍生報(bào)恩的榆樹(shù)

作者：張?zhí)糜?/span>

相貌不同一個(gè)娘，

一個(gè)臉圓一個(gè)長(zhǎng)。

一個(gè)活到二三月，

一個(gè)活到秋風(fēng)涼。

這是我們高唐縣東北關(guān)流行的民間謎語(yǔ)，說(shuō)的就是榆樹(shù)，下面我就講一個(gè)榆樹(shù)舍命報(bào)恩的故事。

話說(shuō)盤(pán)古開(kāi)天地，造河流山川、草木萬(wàn)物，女?huà)z補(bǔ)天造人之后的一段時(shí)期。世上萬(wàn)物開(kāi)始生長(zhǎng)，世間第一棵榆樹(shù)苗也破土而出，一天天長(zhǎng)大。在它剛剛長(zhǎng)到一尺多高時(shí)被一場(chǎng)暴風(fēng)雨沖走，擱淺到一塊石板上，洪水退后、雨過(guò)天晴、日光曝曬、石板燙炙，小榆樹(shù)奄奄一息。這時(shí)一個(gè)原始人在此經(jīng)過(guò)停了下來(lái)，他用隨身攜帶的石刀在一塊平地上挖了一個(gè)小坑把小榆樹(shù)放到坑里埋好，把小樹(shù)周邊的土踩實(shí)后就走了。二十年后小榆樹(shù)長(zhǎng)成了兩丈多高的大榆樹(shù)并開(kāi)始繁育后代——在樹(shù)枝上結(jié)滿了一串串花莢（種子）。榆樹(shù)對(duì)它的孩子們說(shuō)：“人類對(duì)我們有救命之恩，以后人類有難你們一定要舍命相助，絕不忘恩！”孩子們都齊聲說(shuō)：“舍命相助，絕不忘恩。”

幾萬(wàn)年后，天南地北、山川平原長(zhǎng)滿了各種樹(shù)木組成的大森林，成千上萬(wàn)棵榆樹(shù)也成了森林大家族的一員。有一年的夏季麥?zhǔn)蘸螅咸爝B續(xù)兩個(gè)月不下雨，秋糧作物大部減產(chǎn)絕產(chǎn)，老百姓過(guò)了年剛出正月就斷糧了。人們四處尋找可充饑的東西，這時(shí)榆樹(shù)枝上長(zhǎng)出來(lái)一串串圓圓的像小銅錢(qián)一樣的淺黃色榆樹(shù)花莢，人們給它起了個(gè)好聽(tīng)的名字一一榆錢(qián)。這榆錢(qián)清香撲鼻、入口甘粘，人們紛紛捋下來(lái)塞入口中生食或蒸食，使無(wú)糧可吃的人活了下來(lái)。一段時(shí)間榆錢(qián)吃光后，榆樹(shù)葉子又長(zhǎng)出來(lái)了，榆葉雖然口感不如榆錢(qián)但不苦不澀耐饑餓力比榆錢(qián)還強(qiáng)，于是饑餓的人們又開(kāi)始捋榆葉充饑。時(shí)間不長(zhǎng)，榆樹(shù)上的葉子被饑餓人群又吃光了而夏糧還沒(méi)成熟，人們受到牛羊啃食榆樹(shù)皮的啟發(fā)，發(fā)現(xiàn)榆樹(shù)的內(nèi)皮也可食用，為了活命就又去扒食榆樹(shù)皮。人們常說(shuō)：“人活一張臉，樹(shù)活一張皮?！北话橇似さ挠軜?shù)很快就干枯死亡了，恰好這時(shí)夏糧也成熟了——人類得救了，而榆樹(shù)也圓滿地踐行諾言完成了報(bào)恩的使命。

榆樹(shù)為落葉喬木，多年生木本植物，樹(shù)干多分枝，木質(zhì)堅(jiān)硬強(qiáng)韌耐腐蝕，高唐人說(shuō)某某人頭腦頑固不化常以“榆木疙瘩”來(lái)形容。榆木是蓋房用良好的檀梁材料，我東關(guān)老家曾有我曾祖父買(mǎi)的三間老房子，房齡足有一百多年。一九八五年拆房時(shí)拆下的榆木檁條除兩頭有些腐爛外，還很堅(jiān)硬，用一般鋸條鋸不動(dòng)。榆木還能做各種工具、農(nóng)具、車輛。榆樹(shù)在我國(guó)分布于華北、東北、西北等地，根據(jù)名字推斷，陝西省的榆林市和吉林省的榆樹(shù)市可能最多吧。

《中國(guó)神話詞典.榆樹(shù)》說(shuō)榆樹(shù)之名的來(lái)源與食榆葉后有愉悅之感有關(guān)系。榆葉性平味甘，入口不苦不澀不酸微甜，有粘膩感是災(zāi)荒年人們抗饑餓的首選代糧食品。食用方法也很簡(jiǎn)單，洗凈拌入少量玉米面蒸熟即可食用，如拌以蒜泥口味更佳。榆錢(qián)淸香可口比榆葉還好吃，吃法以做成菜窩窩頭吃最好。榆錢(qián)不光缺糧的窮人愛(ài)吃，富戶人家也愛(ài)吃，一是因其口感好，二是因?yàn)槌杂苠X(qián)有“余錢(qián)”的寓意。榆樹(shù)的內(nèi)皮富含粘液蛋白和纖維，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富。災(zāi)荒年常把它扒下來(lái)切碎曬干到碾子上軋成細(xì)面摻上地瓜面撖成面皮，做成各種食物的外皮。過(guò)年時(shí)用這種餃子皮包的水餃耐煮不破、還好吃。另外用榆樹(shù)皮粉和地瓜面撖成的面條入口爽滑勁道、口感極佳至今我還能回憶起那種特異的甜香味。一九六一年春天我到三里莊和兩個(gè)表哥將院后的榆樹(shù)皮幾乎全扒光了，奇怪的是那幾棵榆樹(shù)竟依靠殘留的幾條樹(shù)皮頑強(qiáng)的活了下來(lái)，第二年又長(zhǎng)出一串串的榆錢(qián)。

我翻了翻書(shū)，從古至今歌頌各種樹(shù)木的詩(shī)詞浩如煙海，如《詩(shī)經(jīng).風(fēng)篇.桃夭》“桃之夭夭，灼灼其華。”屈原的《桔頌》“后皇嘉樹(shù)，桔徠服兮?！辟R知章的《詠柳》“碧玉妝成一樹(shù)高，萬(wàn)條垂下綠絲絳?！崩畎椎摹墩蹢盍贰按箺罘芯G水，搖艷東風(fēng)年?！比~紹翁《游園不值》“春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來(lái)?！贬瘏ⅰ栋籽└杷臀渑泄贇w京》“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)。”歌頌松柏的詩(shī)詞更多但歌頌榆樹(shù)的卻很少，偶爾看到一首外國(guó)詩(shī)但我感覺(jué)不是贊頌簡(jiǎn)直就是詛咒，美國(guó)女詩(shī)人西爾維婭.普拉斯的詩(shī)《榆樹(shù)》：“現(xiàn)在它化作雨了，這巨大的靜寂。而這就是它的果實(shí)：錫白色，猶如砒霜。”有感于榆樹(shù)將自己的葉花籽皮乃至全部生命都奉獻(xiàn)給了人類，我寫(xiě)了一首感恩榆樹(shù)的小詩(shī)結(jié)束全文，期望大家喜歡！

榆樹(shù)頌

花莢入口甜津津，

綠葉填腹耐饑饉。

舍命獻(xiàn)出一身皮，

災(zāi)年救活多少人？

癸卯年正月二十八日寫(xiě)于福源路醫(yī)寓。

作者簡(jiǎn)介：張?zhí)糜?，筆名游郎油郎。中醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師，大專學(xué)歷，中共黨員，高唐縣作家協(xié)會(huì)會(huì)員。作品常發(fā)表在《聊城晚報(bào)》《高唐州報(bào)》《人生文學(xué)報(bào)》及《淡味茶》《二月蘭》《長(zhǎng)征文法小鎮(zhèn)》電子文學(xué)平臺(tái)上。代表作為長(zhǎng)篇紀(jì)實(shí)文學(xué)《高唐老縣城》。

淡味茶文藝第1838期

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