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今天高考啦!吃什么好呢?

一年一度的高考來(lái)臨了,現(xiàn)在的高考雖沒(méi)有古代科舉“朝為田舍郎,暮登天子堂”那么夸張,但也令一眾老師家長(zhǎng)操碎了心。最近天氣炎熱,“吃什么”成為考試期間的重要問(wèn)題。

今天是高考第一天,大家一起來(lái)分享一些有趣的“考試食品”吧!

狀元餅

登科后

唐·孟郊

昔日齷齪不足夸,今朝放蕩思無(wú)涯。

春風(fēng)得意馬蹄疾,一日看盡長(zhǎng)安花。

狀元餅又名“花餅”、“酥餅”。這種糕點(diǎn)用料普通,流傳甚廣。其來(lái)歷傳說(shuō)更是說(shuō)法不一。 

有種說(shuō)法是,乾隆初年,江漢平原大多是湖泊、沼澤,路不通天,百年難出一秀才。有一少年從小聰明伶俐,欲進(jìn)京趕考,眾人盡力幫助。

有一膳師花了三天三夜制得一餅,道與書(shū)生:“此餅與眾不同,需隨身攜帶,不到萬(wàn)不得以,不得食用?!睍?shū)生緊記在心,擇日出行。不料半路遇上狂風(fēng)暴雨,被困湖中七七四十九天,所帶干糧大多霉變,無(wú)法食用。

還好有廚師為他做的餅充饑,這才保住性命。書(shū)生由此發(fā)奮,金榜題名。

狀元餅、狀元糕等類(lèi)似的還有吉祥果、如意糕,雖有其名,不過(guò)討個(gè)彩頭,博君一笑罷了。

櫻桃宴

乾符四年,永寧劉公第二子覃及第。時(shí)鄴以故相鎮(zhèn)淮南,敕邸吏曰:「以銀一錠資醵置,而覃所費(fèi)往往數(shù)倍?!观±粢月?,鄴命取足而已。會(huì)時(shí)及薦新,狀頭已下,方議醵率,覃潛遣人,厚以金帛,預(yù)購(gòu)數(shù)十樹(shù)矣。于是獨(dú)置是宴,大會(huì)公卿。時(shí)京國(guó)櫻桃初出,雖貴達(dá)未適口,而覃山積鋪席,復(fù)和以糖酪者,人享蠻榼一小盎,亦不啻數(shù)升。 

——王定?!短妻浴ご榷魉骂}名游賞賦詠雜紀(jì)》

溧陽(yáng)相公康熙前庚辰進(jìn)士也,重赴櫻桃之宴。 

——袁枚《隨園詩(shī)話(huà)》

新進(jìn)士尤重櫻桃宴。古代科舉,以櫻桃宴來(lái)慶祝進(jìn)士及第。這項(xiàng)習(xí)俗始于唐僖宗時(shí)。

“近臣侍罷櫻桃宴,更遣黃門(mén)送兩籠。”常有皇帝賜與新科進(jìn)士櫻桃宴,席間嶄露頭角的人自然都是春風(fēng)得意。

不止皇家,民間也有這樣的風(fēng)俗。

乾符四年,永寧劉公二子劉覃進(jìn)士及第,劉家花重金購(gòu)買(mǎi)數(shù)十棵櫻桃樹(shù),大宴賓客。當(dāng)時(shí)櫻桃不過(guò)剛剛上市,而劉家不惜花費(fèi)重金,櫻桃堆疊如山。由此可見(jiàn)士人中舉是怎樣的欣喜若狂。

高考再重要也只不過(guò)是一場(chǎng)規(guī)模浩大的考試,以平常心對(duì)待,祝各位考生都能取得好成績(jī)。

高考那幾天,你都吃了些什么呢?歡迎在評(píng)論區(qū)與我們一起分享!

欄目策劃:云卿;圖文編輯:李慧

人間有味 · 180607

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