德化明清瓷雕大師的印鑒有一定的制式,因此,要熟悉不同大師印鑒的制式。而且,真正大師的印鑒反而常常顯得模糊不清,若遇特別制式的印鑒且十分清晰者,須小心對待。在胎釉、制法均驗證過之后,要特別考察作品的造型和神韻。明代大師的創(chuàng)作,人物比例非常準(zhǔn)確,面相豐腴圓潤,神情生動,儀態(tài)慈祥善良,刀法圓熟流暢,衣褶處理飄逸如真,幾乎挑不出一處毛病;清代大師的瓷雕人物,上身稍顯瘦削修長,面相以長圓居多,五官神韻也較明代稍遜。
白瓷,首先起源于北方地區(qū),邢窯似雪,邢窯是第 一個歷史上的白瓷名窯,五代到宋時代以定窯,白釉泛黃如同乳色。景德鎮(zhèn)則白釉泛青。元代官窯則燒制卵白釉,是第 一種成熟的白釉。明代永樂時期的甜白瓷器,則適于永樂皇帝的心。所以,明清陶瓷著述往往把明代德化白瓷文物與上述瓷種媲美,或稱"建之粉定",或謂"類永、宣之甜白"。又被統(tǒng)稱為"白建",現(xiàn)代陶瓷工藝界稱為"建白"。
明清時期是中國對外貿(mào)易的重要時期。明初鄭和下西洋是世界交通史上空 前未有的盛舉,這次大規(guī)模的遠(yuǎn)航貿(mào)易開辟了太平洋至印度洋的航線,對后來東西方貿(mào)易產(chǎn)生了巨大的推動作用。由于海路交通自進(jìn)一步拓展,瓷器的外銷也進(jìn)入了一個新的階段,無論是行銷的范圍還是數(shù)額。都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了宋元時期。明代主要從福州港、漳州港輸出,明末以后改從新興的廈門港。與閩南地區(qū)進(jìn)行貿(mào)易的有東亞的朝鮮、日本,東南亞的菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞、新加坡。南亞的印度、巴基斯坦、斯里蘭卡,西亞的伊朗、伊拉克和非洲東海岸等50多個國家和地區(qū),其中有35個國家和地區(qū)購買中國瓷器。在對外貿(mào)易中,瓷器仍然是重要商品。德化瓷器憑借著有利的國際環(huán)境、地理條件和自身高超的工藝水平,很快就成為中國的一種外銷瓷。并在以后數(shù)百年間盛燒不衰而名揚海外。
德化制瓷發(fā)端于民間,也止于民間,沒有帝王個人審美的控制,每個創(chuàng)新和進(jìn)步都來自市場的推動,他們技藝純熟,以客戶喜好為準(zhǔn)則,在探索白瓷的道路上逐漸達(dá)到旁人無法企及的高度。
德化窯白瓷曾大量遠(yuǎn)銷到日本、印度、伊朗、埃及及歐洲等國家,讓世界對德化瓷產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,讓德化瓷在國外被認(rèn)為是中國瓷器的頂 尖 技 術(shù)和代表;
德化白瓷跟傳統(tǒng)意義上的瓷器概念是不同的。在傳統(tǒng)中,瓷器的首要功能是實用,今天價值連城的元明清瓷器,當(dāng)時很大一部分是為了日用,只有少部分是觀賞把玩的,但由于其厚重性,給人的感覺是很“有用”。德化白瓷更重視的是藝術(shù)和收藏價值,作品輕巧薄透,有些消費者認(rèn)為,胎壁太薄,不易拿放,使用起來不免“膽戰(zhàn)心驚”。不過也有人認(rèn)為,精品瓷器本來就不是為了使用,誰也不會花千萬元買個清乾隆“琺瑯彩胭脂紅山水紋碗”盛飯吃,珍品的收藏是為了歷史文化的傳承。
明清的許多陶藝著述往往將德化白瓷與定窯白瓷、永樂宣德時期的甜白瓷媲美,或稱“建之粉定”,或謂“類永、宣之甜白”。其實,德化白瓷較之定窯白瓷、景德鎮(zhèn)甜白瓷,不僅胎釉中的化學(xué)元素構(gòu)成含量不同,而且外觀上釉層更為純凈,胎與釉結(jié)合緊密堅致,色澤滋潤明亮,工藝技術(shù)更臻成熟,摘取了中國白瓷的桂冠。
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