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轉(zhuǎn)眼又到收麥季了！以往的這時(shí)候，每落一場(chǎng)雨，父親就要牽出家里喂養(yǎng)的老黃犍牛，套上麥場(chǎng)邊那個(gè)石碌碡把場(chǎng)子軋了一遍又一遍，直到把土麥場(chǎng)軋得平整、光亮又瓷實(shí)。

從地里收割回的麥子一放進(jìn)這麥場(chǎng)，便日夜少不了人監(jiān)管，除了防止麥場(chǎng)失火等安全隱患外，還要預(yù)防突如其來(lái)的暴雨淋壞了麥子，以便能及時(shí)遮蓋麥垛。吃到嘴邊的糧食，誰(shuí)能不縈記在心呢？

我得益于父親的言傳身教，很早就學(xué)會(huì)了麥場(chǎng)上那些“技術(shù)活”。天氣晴朗時(shí)，早上七八點(diǎn)左右就要把麥垛攤在陽(yáng)光下曬，父親真不愧是個(gè)老農(nóng)，樣樣農(nóng)活干起來(lái)都十分嫻熟。我見(jiàn)他操起桑杈杈起麥棵輕輕地一抖擻，麥棵就支撐著豎立在那里，陽(yáng)光透過(guò)麥棵間的縫隙一直能照到它下邊的地上。而我做起來(lái)就顯得笨手笨腳，縱使再抖擻，麥棵就像一個(gè)軟骨病人，怎么也支撐不起來(lái)，可憐巴巴地平伏在場(chǎng)地上，陽(yáng)光根本就沒(méi)有機(jī)會(huì)穿透。為此，我不知苦練了多長(zhǎng)時(shí)間呢！

到了下午兩三點(diǎn)，就得套上牛拉上碌碡碾麥了?；鹄钡奶?yáng)下，父親頭戴竹編遮陽(yáng)帽，肩扛一張木锨（防止牛拉到碾軋的麥子中），一手牽著牛韁繩，一手輕揮牛鞭，顯得那么輕松地在曬干的麥棵中轉(zhuǎn)圈。我感到好奇，決計(jì)也顯示一下身手?？晌覡恐＃偸悄敲礄C(jī)械地在原地轉(zhuǎn)，場(chǎng)地中間的麥棵，碌碡怎么也碾軋不到。父親告訴我：“記住一邊收一邊放。牛韁繩不要拉得過(guò)緊，牛懂得怎么轉(zhuǎn)圈，你只要順著它走就是了?！蔽野凑崭赣H的提示轉(zhuǎn)了幾圈，還真是，這老黃犍牛比我聰明多了，知道里圈收外圈放，這樣轉(zhuǎn)起來(lái)，整個(gè)場(chǎng)地上的麥子都能碾到了。哎，不服就是不行，我家這頭牛也稱得上是我“師傅”了。從那以后，我很敬重它，對(duì)它疼愛(ài)有加，非常樂(lè)意地常常為它添草加料。

下午五六點(diǎn)的時(shí)候，麥子碾成了。這時(shí)就要卸掉牛再次拿起桑杈把長(zhǎng)麥秸挑揀出打起垛——這可是我家老黃犍過(guò)冬的主要食量啊——接著就是最后一道工序揚(yáng)麥了，揚(yáng)麥就是借著風(fēng)力把麥粒與麥糠徹底分離開來(lái)。這個(gè)時(shí)候如若有風(fēng)，就得趁風(fēng)抓緊揚(yáng)麥；若沒(méi)有風(fēng)，父親就帶我到樹蔭下休息片刻，喝幾口清涼的糖精水（那時(shí)還沒(méi)有現(xiàn)在的雪糕、礦泉水、啤酒等時(shí)髦飲料），潤(rùn)一潤(rùn)干燥的喉嚨。揚(yáng)麥可是高難度的技巧活，父親微微一彎腰就鏟起一木锨麥子，抬起頭向空中一拋，便劃出一道美麗的弧線來(lái)，麥糠隨風(fēng)漂走，落下來(lái)的就是干凈的麥粒。隨著父親一锨一锨地上起下落，寶石般的麥粒聚成的麥堆就漸漸增大起來(lái)。

正當(dāng)年少氣盛的我，又想躍躍欲試了?？晌医舆^(guò)父親的木锨鏟起麥子拋向空中時(shí)，由于散不開，麥子與麥糠混合著垂直落到父親已揚(yáng)干凈的麥堆上；再不就是散開的力度過(guò)大，使麥子滿天星地滾落一地，怎么也不會(huì)像父親那樣，如投彈般準(zhǔn)確無(wú)誤地使其落在揚(yáng)干凈的麥堆上。父親看我揚(yáng)不了麥，就讓我拿起掃帚掠麥。他指導(dǎo)我掌握掃帚的兩只手要前高后低，就像魚兒漂水般輕輕掠掃出麥堆上殘留的少許麥糠，但我使用掃帚的輕重力度掌握不到位，把本來(lái)?yè)P(yáng)凈的麥掃濺得四下都是，有許多麥粒被我“趕進(jìn)”了飄出去的麥糠里，這又得讓父親再次返手多揚(yáng)一次。又氣又急的父親責(zé)罵我沒(méi)有學(xué)勢(shì)，一把奪過(guò)掃帚朝我的后背“啪”地就是一掃帚，我便賭氣地跑到場(chǎng)邊坐在碌碡上“罷工”。父親追過(guò)來(lái)呵斥道：“你坐哪里不好，偏偏坐在碌碡上？別說(shuō)沒(méi)風(fēng)，就是有點(diǎn)風(fēng)也被你屁股給壓住了！”唉！誰(shuí)讓自己這么笨呢，這會(huì)兒都是站著不是立著歪！為此，我委屈地流下了眼淚……

當(dāng)然，最終不僅這麥場(chǎng)上的農(nóng)活，還包括用牛犁地、用木耬耩麥等多種技能，在父親的嚴(yán)格指導(dǎo)下我都學(xué)會(huì)了。雖然現(xiàn)在這些大都派不上用場(chǎng)了，但父親卻常說(shuō)：“技不壓人，多學(xué)些技術(shù)并不是什么壞事。”對(duì)此我也有深切體會(huì)，譬如揚(yáng)麥這些活，除了我自己的活不用找人外，偶爾我還能幫幫左鄰右舍。我非常感激我的父親，是他教會(huì)了我生存的許多本領(lǐng)！

對(duì)了，我還不能不提到那麥?zhǔn)諘r(shí)的晚上，因?yàn)槟鞘俏易類芤庾钕硎艿臅r(shí)候了！裝了袋子的麥粒都垛在麥場(chǎng)上，要在這里曬上兩三天確定干透了，才拉回家里裝倉(cāng)，晚上我和父親就得睡在麥場(chǎng)守護(hù)。

躺在夏夜的麥場(chǎng)，習(xí)習(xí)的涼風(fēng)輕拂著，美滋滋地聞著新麥的清香，滿身的舒暢啊，只能用一個(gè)字來(lái)形容，那就是：“爽”！別看白天干起活來(lái)父親是“麥秸火”脾氣，此時(shí)卻極為溫和。我就和父親躺在同一張涼席上，聽(tīng)著他講些歷史傳說(shuō)、農(nóng)事知識(shí)和做人的道理。困乏的父親講著，講著，就打起了呼?！覄t久久不能入睡，出神地仰望著繁星點(diǎn)點(diǎn)的夜空，一個(gè)一個(gè)地?cái)?shù)著怎么也數(shù)不完的星星。當(dāng)時(shí)我還竟傻乎乎的想，那些星星是怎么掛上去的，難道不怕被風(fēng)兒吹掉下來(lái)嗎？于是我盼望著自己快快長(zhǎng)大，長(zhǎng)大了就沒(méi)有做不了的事，我要上天摘星星為父親夜里澆莊稼照明用；到那時(shí)所有的農(nóng)活都會(huì)做了，父親就再也不會(huì)批評(píng)我了……

現(xiàn)在，我人貌似長(zhǎng)大了，然而心卻像永遠(yuǎn)也長(zhǎng)不大似的，因?yàn)槲疫€時(shí)常想起小時(shí)候躺在麥場(chǎng)數(shù)星星的情景，時(shí)常想起那時(shí)候許多有趣的往事。