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作者:馬云華
來(lái)源:農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察(ID:nyguancha)
消費(fèi)升級(jí)時(shí)代,對(duì)于農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō),一定是要顛覆與創(chuàng)新。否則沒(méi)有出路。
比如,親子農(nóng)場(chǎng)模式。
其實(shí),親子農(nóng)場(chǎng)就是農(nóng)業(yè)+休閑旅游+教育培訓(xùn)+互動(dòng)體驗(yàn)的多元化要素組合的新農(nóng)業(yè)模式。我們還可以看出,親子農(nóng)場(chǎng),農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ),玩樂(lè)教是關(guān)鍵。把農(nóng)業(yè)植入休閑消費(fèi)中,讓休閑消費(fèi)幫助農(nóng)業(yè)創(chuàng)新與改進(jìn)。
親子農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)新,農(nóng)場(chǎng)不再是靠賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品,還有可能會(huì)成為旅游景點(diǎn)、賣(mài)餐飲和文化。
今天,我們分享的一個(gè)案例是泰國(guó)清邁Ginger Farm生姜農(nóng)場(chǎng)如何成為孩子們最?lèi)?ài)的天然游樂(lè)場(chǎng)。這家泰國(guó)的親子農(nóng)場(chǎng)特色就是親子體驗(yàn)活動(dòng),家長(zhǎng)、孩子一起參與農(nóng)田耕作、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)、品嘗美食,孩子們?cè)谶@里邊玩邊學(xué)。
同時(shí),Ginger Farm生姜農(nóng)場(chǎng)還成為當(dāng)?shù)氐穆糜尉包c(diǎn)。世界各地的游客都來(lái)到這里體驗(yàn)農(nóng)耕生活,爭(zhēng)著掏腰包消費(fèi)。
Ginger Farm姜農(nóng)場(chǎng)為何會(huì)成為紅網(wǎng)親子農(nóng)場(chǎng)?下面來(lái)找答案吧。
一、農(nóng)場(chǎng)概況
親子農(nóng)場(chǎng)能不能受到歡迎?有3個(gè)關(guān)鍵因素:1)存在巨大的消費(fèi)市場(chǎng);2)交通便利;3)離城市近(最好直線(xiàn)距離10公里)。
滿(mǎn)足這3個(gè)條件,親子農(nóng)場(chǎng)可能會(huì)爆。
清邁Ginger Farm(生姜農(nóng)場(chǎng))位于泰國(guó)清邁古城南郊,距離市中心的直線(xiàn)距離不到七公里,車(chē)程在半小時(shí)左右。地理位置優(yōu)越,交通便利。這個(gè)在美萍河邊小平原上的親子農(nóng)場(chǎng),有著清邁美好的泰北田園風(fēng)光。占地30畝的Ginger Farm極具清邁的小清新風(fēng)格,風(fēng)景優(yōu)美,是清邁旅游線(xiàn)路的熱門(mén)之地。
二、農(nóng)場(chǎng)內(nèi)容建設(shè)
親子農(nóng)場(chǎng)一定要解決玩什么、學(xué)什么、吃什么、帶走什么等問(wèn)題。
滿(mǎn)足游客的需求!Ginger Farm(生姜農(nóng)場(chǎng))出發(fā)點(diǎn)。
Ginger Farm(生姜農(nóng)場(chǎng))以親子體驗(yàn)活動(dòng)為主滿(mǎn)足大人孩子們對(duì)大自然知識(shí)和動(dòng)手能力,比如捏泥巴,滑泥巴滑梯,種蔬菜,插秧,畫(huà)畫(huà)、親近大象、學(xué)習(xí)烹飪、瑜伽學(xué)習(xí)等等親子活動(dòng)。同時(shí),Ginger Farm(生姜農(nóng)場(chǎng))還有農(nóng)場(chǎng)餐廳滿(mǎn)足大人孩子們享受美食的樂(lè)趣,另外,Ginger Farm(生姜農(nóng)場(chǎng))還有特色文創(chuàng)產(chǎn)品和家居產(chǎn)品展賣(mài),滿(mǎn)足大人孩子們消費(fèi)需求。
一起來(lái)看看,他們的創(chuàng)意及賣(mài)點(diǎn)有哪些:
1、體驗(yàn)活動(dòng):
1)泥水中滑滑梯,盡情釋放童真
2)進(jìn)入雞窩,給雞群喂食、收獲雞蛋
3)學(xué)校水稻知識(shí),種水稻
4)收獲蔬菜,做美食
5)學(xué)做簡(jiǎn)單泰餐,成就小小主廚
6)發(fā)揮想象做雕塑,涂染上色
7)瑜伽
2、農(nóng)場(chǎng)餐廳的火爆
Ginger Farm的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)來(lái)自泰國(guó)的網(wǎng)紅餐廳The House By Ginger,在農(nóng)場(chǎng)的餐廳是一大吸客利器,使得農(nóng)場(chǎng)的消費(fèi)群體不僅僅是體驗(yàn)親子游的父母和孩子。農(nóng)場(chǎng)餐廳作為網(wǎng)紅餐廳的一種經(jīng)濟(jì)效益的衍生收入項(xiàng)目,把它打造成為前來(lái)清邁享受美食之人的熱門(mén)選擇地,每天客流量爆滿(mǎn)的農(nóng)場(chǎng)餐廳實(shí)現(xiàn)了全年度的經(jīng)濟(jì)效益,打破親子周末體驗(yàn)游的時(shí)間局限性和消費(fèi)群體的局限性。
3、農(nóng)場(chǎng)文創(chuàng)家居產(chǎn)品的熱賣(mài)
富有Ginger Farm的特色文創(chuàng)產(chǎn)品和家居產(chǎn)品延長(zhǎng)了農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)收入鏈條,開(kāi)拓了親子旅游市場(chǎng)之外的其他消費(fèi)項(xiàng)目,避免農(nóng)場(chǎng)消費(fèi)項(xiàng)目的單一性,增加農(nóng)場(chǎng)消費(fèi)的附加值的同時(shí)也強(qiáng)化了Ginger Farm的農(nóng)場(chǎng)品牌效應(yīng),更大程度地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)場(chǎng)的可持續(xù)性創(chuàng)收。
親子農(nóng)場(chǎng)能火秘訣是什么?
其實(shí),我們透視清邁Ginger Farm,我們發(fā)現(xiàn)親子農(nóng)場(chǎng)能火,還能賺錢(qián)的3個(gè)秘訣。
第一類(lèi)、農(nóng)場(chǎng)位于大消費(fèi)市場(chǎng)
這是親子農(nóng)場(chǎng)的一個(gè)先決條件,只有離大消費(fèi)市場(chǎng)越近才能吸引更多的家庭參與。親子農(nóng)場(chǎng)是為城市消費(fèi)者解決親子教育、休閑娛樂(lè)等問(wèn)題。
所以,親子農(nóng)場(chǎng)必須要建在大城市周邊,服務(wù)城市消費(fèi)者。如此,才會(huì)有源源不斷的客流。
第二類(lèi)、一切圍繞用戶(hù)設(shè)計(jì)產(chǎn)品和服務(wù)
親子農(nóng)場(chǎng)的服務(wù)對(duì)象:孩子。因此,親子農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須要圍繞著孩子的好奇心、興趣點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)。
在產(chǎn)品或者服務(wù)設(shè)計(jì)中讓孩子們邊玩邊學(xué)習(xí),同時(shí)又可以滿(mǎn)足家長(zhǎng)們的顧慮與擔(dān)心。比如,設(shè)計(jì)大人與孩子一起參與體驗(yàn)活動(dòng),設(shè)計(jì)孩子自己動(dòng)手的活動(dòng)等等。
第三類(lèi)、建立盈利永動(dòng)機(jī)
90%的親子農(nóng)場(chǎng)是季節(jié)性的。如何現(xiàn)實(shí)農(nóng)場(chǎng)持續(xù)盈利,就必須要做好產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),除了季節(jié)性活動(dòng)之外,還必須要開(kāi)發(fā)出可以持續(xù)盈利的產(chǎn)業(yè)。
比如,展覽、禮品、餐飲等方向的延伸產(chǎn)品都可以滿(mǎn)足不同時(shí)段的游客。
最后總結(jié)一下,清邁Ginger Farm之所以成為網(wǎng)紅,因?yàn)槠渥龅轿挥谇暹~附近,多樣化的體驗(yàn)活動(dòng),還有可以持續(xù)盈利的餐廳及文創(chuàng)店。或許,做親子農(nóng)場(chǎng)不難,但經(jīng)營(yíng)和思路很關(guān)鍵。
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