1、和鯽魚有幾分相似的羅非魚
鯽魚是大家經(jīng)常購買的,但是由于羅非魚和鯽魚長得有點(diǎn)像,而且羅非魚的成長周期也比較長,所以他們它們體內(nèi)汞的含量也就相比其他的魚高一些,如果是給孩子吃羅非魚是會(huì)影響到孩子的身體健康的,所以建議不要給孩子吃,同時(shí)也建議大人也不要經(jīng)常吃,尤其是那些在城市的臭水溝里生長著的野羅非,他們身體內(nèi)的超標(biāo)原素可能含量更高,對人體危害也是非常大的。
2、鯰魚又稱懷頭魚
建議大多數(shù)的年輕父母應(yīng)該警惕鯰魚,鯰魚是一種身體很滑,帶著黏液的魚種。這種魚因?yàn)轸~刺很少,所以媽媽們經(jīng)常喜歡清蒸來給孩子吃。但是媽媽們們需要注意的是,這種魚的成長的周期是比較長的,它們體內(nèi)的汞含量偏高,對孩子的健康成長不利,所以建議媽媽們盡量不要給孩子吃這類魚。
3、旗魚
旗魚身上的肉較多,并且營養(yǎng)價(jià)值高,適宜作上等生魚片、煎食及煉制品等,但是由于旗魚屬于大型掠食性魚類,體型非常龐大并且成長的周期也比較長,這類魚的體內(nèi)汞元素含量較高,不適合給寶寶食用。所以建議媽媽們在給寶寶食用的魚類要慎重選擇。
4、箭魚
箭魚屬于食肉魚,體內(nèi)容易集中一種叫做甲基汞的污染物質(zhì),該物質(zhì)會(huì)自然地或偶發(fā)性地出現(xiàn)在環(huán)境中。并且會(huì)隨著環(huán)境的變化而變化,但食肉魚體內(nèi)含量相對較高。低齡嬰幼兒食用這種魚,可能會(huì)出現(xiàn)中毒的反應(yīng),因此這種魚盡量不要食用,并且不能給低齡嬰兒食用。
所以建議媽媽們在選擇適合孩子魚類的選擇上盡量多用心,盡量選擇體內(nèi)不含汞類的魚,并且挑選肉質(zhì)鮮美,少刺,多營養(yǎng)的給孩子們吃,而且可以根據(jù)寶寶的口味和喜好來制作,嘗試不同的食用方法,讓孩子吸取營養(yǎng)價(jià)值。而且做魚的方式盡量不要高溫多油,這樣會(huì)破壞魚的營養(yǎng),影響魚的味道。
建議清燉或者清蒸,可以保留魚的營養(yǎng)價(jià)值,并且口味也會(huì)比較清淡,適合給孩子們吃。
以上這些孩子們不能食用的魚,建議媽媽們多用心,避免給孩子們吃,而且由于近年來海洋的污染,建議媽媽們盡量選擇淡水魚,污染較少,這樣對孩子的身體健康也是有利的。
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