二二十四節(jié)氣 養(yǎng)生篇我看后感到很好，就節(jié)錄了一些，供大家參考，對每一個人，尤其年齡偏大者，的確有用，能夠了解不同季節(jié)，我們的衣食住行該注意些什么，養(yǎng)生就要“順?biāo)臅r，適寒暑”， 養(yǎng)生機理是根據(jù)“天人合一”思想：人體生命活動應(yīng)當(dāng)與大自然的節(jié)律變化相適應(yīng)，才能保障健康長壽。供大家參考，并且還附上二十四氣節(jié)養(yǎng)生篇，供大家參閱。迠議保存以便到某一節(jié)氣時，隋時查閱！
許 鏞 2013·6·
大自然年復(fù)一年重復(fù)著春生、夏長、秋收、冬藏的變化規(guī)律。“陰陽四時，萬物之始終，順之則治，逆之則亂”，人與天地相合身體才能健康。
李時珍曾講：“飲食者，人之命脈也”，這是告訴我們要想延年益壽，就應(yīng)該了解食物的性能和飲食的作用。
寒涼性食物多有滋陰、清熱、瀉火、涼血、解毒作用，這類食物包括有西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑葚、番茄、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等等。
溫?zé)?/font>性食物多有溫經(jīng)、助陽、活血、通絡(luò)、散寒等作用，其中辣椒、花椒、芥子、鱒魚等為熱性食物，櫻桃、荔枝、龍眼、杏、石榴、栗子、大棗、胡桃仁、大蒜、南瓜、生蔥、姜、韭菜、小茴香、鱔魚、鰱魚、淡菜、蝦、海參、雞肉、羊肉、鹿肉、火腿、鵝蛋等為溫性食物。
平性食物有李子、無花果、葡萄、白果、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻、黑白木耳、黃花菜、洋蔥、土豆、黑、赤、黃豆、扁豆、豇豆、圓白菜、芋頭、胡蘿卜、白菜、香椿、青蒿、大頭菜、海蜇、黃魚、鯉魚、豬肉、豬蹄、牛肉、甲魚、鵝肉、鵪鶉、雞蛋、鵪鶉蛋、鴿蛋、蜂蜜、牛奶等等。
我們在平日的飲食搭配上應(yīng)根據(jù)食物的性質(zhì)和作用合理調(diào)配，做到因時、因地、因人、因病之不同的辨證用膳，這也是避免機體早衰，保證機體正氣旺盛的重要條件之一。歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家之所以重視養(yǎng)護正氣，是將其視為機體強壯的根本所在。
“一者少言語，養(yǎng)內(nèi)氣；二者戒色欲，養(yǎng)精氣；三者薄滋味，養(yǎng)血氣；四者咽津液，養(yǎng)臟氣；五者莫嗔怒，養(yǎng)肝氣；六者美飲食，養(yǎng)胃氣；七者少思慮，養(yǎng)心氣……”。此乃延年益壽之根本大法。
立春(公歷2月3～5日) 天氣乍暖還寒，人體腠理變得疏松，對寒邪的抵抗力減弱，應(yīng)要注意保暖。
雨水(公歷2月18～20日)來臨濕氣重，當(dāng)心脾胃受傷害 祛濕極品粥非“薏苡仁黨參粥”莫屬。其食材只需兩樣：一是薏苡仁，一是黨參。薏苡仁黨參粥的做法，其實很簡單。就是取薏苡仁30克洗凈后濾去雜質(zhì)，放入涼水中浸泡2小時；黨參15克洗凈后切成薄片，粳米200克淘洗干凈，然后將三者放入鍋中，并加入1000毫升清水。先用大火煮沸，鍋開后撇去浮沫，再用小火慢慢熬上約半小時。等到粥熟后，可依據(jù)個人口味放入冰糖調(diào)味。再燜煮一會后，就可以盛出來吃了。每天拿來當(dāng)早餐吃很不錯，不僅能祛濕健脾，還能補氣補血，實在是物超所值的滋補佳品。
驚蟄(公歷3月5～7日)護肝正當(dāng)時，由于氣候變暖，春天是肝病多發(fā)的季節(jié)，也是各種疾病多發(fā)的季節(jié)。
哪些癥狀或疾病與肝臟有關(guān)呢？春季常見的肝區(qū)疼痛，眼睛干澀，困倦，頭頂痛，咽干、口苦、打嗝，腹瀉，手腳抽筋，過敏等都與肝有關(guān)，是肝應(yīng)春時的表現(xiàn)。調(diào)養(yǎng)肝臟有“養(yǎng)肝”和“清肝”之分。不妨在飲食上吃些養(yǎng)肝食物，例如將加班的零食換成話梅、杏脯之類，別吃傷肝的甜味夾心餅干；綠色蔬菜也要作為晚餐的必備，白菜、包心菜和菠菜等各式葉菜對應(yīng)人體的肝膽，能協(xié)助器官加速排出體內(nèi)的毒素。另外，有一種叫女貞子中藥，也具有補腎滋陰的功效。
清肝火，最常用的莫過于菊花了。菊花有克制燥氣的功效。因此肝火過旺的朋友來說，食用菊花是非常明智的選擇，每天喝點菊花茶，可有效因肝氣生發(fā)太過而形成的春困、頭重腳輕、流鼻血等癥狀。
春分(公歷3月20~21日) 由于春分交節(jié)的這幾天，天氣變化劇烈，溫度與濕度往往相差很大，氣候的驟變會導(dǎo)致人體的平衡失調(diào)，體弱者容易生病，舊病者容易復(fù)發(fā)，如高血壓、心臟病、月經(jīng)失調(diào)、眩暈、失眠、痔瘡等癥都是春分前后的多發(fā)病。另外，這個節(jié)氣也是精神病、過敏性疾病等好發(fā)時間。所以，春分前后，要注意避免情緒的波動，多做戶外活動，將一切煩惱置之度外，迎風(fēng)順氣、隨風(fēng)送憂。
清明(公歷4月4～6日) 乃天清地明之意。人們宜多到戶外運動，如晨運、登山、踏青、郊游等，而且宜加大運動量。清明過后雨水增多，氣候潮濕，容易使人產(chǎn)生疲倦嗜睡的感覺。此時，各種慢性疾病（如關(guān)節(jié)炎、哮喘、精神病等）易復(fù)發(fā)，因此，有慢性病的人要忌食易動風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪之品，如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等“發(fā)物”。這一段時間是高血壓的易發(fā)期，高血壓患者對此要高度重視。
谷雨(公歷4月19～21日)節(jié)氣期間是要防止脾胃病的發(fā)作。注意防治風(fēng)濕性腰腿痛等疾病谷雨養(yǎng)生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。
立夏(公歷5月5～7日) 立夏作為夏季開始的日子，一旦到了這個季節(jié)，容易變得煩躁不安，好發(fā)脾氣、急躁。夏季心火旺，敗火最安全。不管天氣如何炎熱，我們都需要保持心態(tài)平和、情緒穩(wěn)定，唯有如此，才可取得“心靜自然涼”的效果。
小滿(公歷5月20～22日)濕熱重，當(dāng)心風(fēng)疹。小滿后雨量開始增加，濕氣較重。再加上氣溫升高，人若貪涼臥睡，極易引發(fā)風(fēng)濕癥等各種皮膚病。所以，此時養(yǎng)生一定要注意“未病先防”，平時多吃一些具有清熱利濕效果的食物。生活中一些食物就有很好的祛濕效果，比如說辣椒、姜等辛類食物。在起居上，也應(yīng)順應(yīng)陰陽消長的規(guī)律。即此時應(yīng)晚睡早起，以順應(yīng)體內(nèi)陽氣的生發(fā)。
芒種(公歷6月5～7日) 這一時節(jié)又被稱為“霉雨”季節(jié)。要注意多做運動，以利于氣血的運行。另外中午最好休息一會，以利于體力的恢復(fù)。
飲食方面，應(yīng)堅持減酸增苦的原則。
南方多雨極易引起脾濕，脾主肌肉，四肢也會困倦無力，所以平時一定要注意健脾祛濕。由于這個時候極易出汗，為了防止?jié)裥叭肭?，被汗水陰濕的衣物一定要及時更換，并經(jīng)常沖澡。沖澡可使皮膚毛孔舒張，有利于“陽熱”的發(fā)泄。
夏至(公歷6月21～22日) 氣溫高，“三高”老人警惕“熱中風(fēng)” 要學(xué)會偷閑消夏，夏季煲解暑湯對身體再好不過。
小暑(公歷7月6～8日) 健謹防暑濕致水腫祛濕是關(guān)鍵“脾虛生濕 掌握簡單的穴位按摩可以達到祛痰濕的目的，還可以防止其他慢性疾病。豐隆穴配合承山穴可以很好的祛痰濕。豐隆穴位于人體小腿前外側(cè)，當(dāng)外踝尖上8寸處。按摩豐隆穴，一直有去濕化痰的功效，還能調(diào)和胃氣、補益氣血、醒腦安神，經(jīng)絡(luò)疏通、健脾利濕之后還能達到祛脂減肥的目的。方法很簡單，每天用大拇指采用點按式的方式按摩此穴1～3分鐘即可承山穴位于人體小腿后面正中，肌肉浮起的尾端極。用指按住此穴，堅持1～2分鐘，或揉此穴5分鐘亦可。
大暑（公歷7月22～24日）期間的厭食癥狀，首先應(yīng)祛除脾胃的寒氣。
立秋（公歷8月7日或8日）是進入秋季的初始因此秋季養(yǎng)生，凡精神情志、飲食起居、運動鍛鍛煉、皆以養(yǎng)收為原則。
處暑（公歷8月23日或24日）節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期此時起居作息也要相應(yīng)地調(diào)整。處暑節(jié)氣宜食清熱安神之品。
白露(公歷9月7至9日)節(jié)氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是對于那些因體質(zhì)過敏而引發(fā)的上述疾病，在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重。
秋分(公歷九月二十二至二十四日)秋分作為夏季的結(jié)束和秋季的開始。如春分晝夜時間的長短再次相等，主要的是培養(yǎng)樂觀情緒，保持神志安寧，避肅殺之氣，收斂神氣，適應(yīng)秋天平容之氣。登高遠眺，可使人心曠神怡，所有的憂郁、惆悵等不良情緒頓然消散，這是養(yǎng)生中的養(yǎng)收之一法，也是調(diào)節(jié)精神的一方良劑。飲食調(diào)養(yǎng)方面要體現(xiàn)“虛則補之，實則瀉之”；“寒者熱之，熱者寒之”的原則。
寒露(公歷十月八日至九日）氣候由熱轉(zhuǎn)寒，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落，“金秋之時，燥氣當(dāng)令”，此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精，如果調(diào)養(yǎng)不當(dāng)，人體會出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀
霜降(公歷十月二十三或二十四日)乃深秋之季，應(yīng)以平補為原則，霜降進補，調(diào)養(yǎng)脾胃是關(guān)鍵。
立冬(公歷11月7日或8日)是冬季的開始，寒潮多發(fā)注意保暖冬季的飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“虛者補之，寒者溫之”的傳統(tǒng)。
小雪(公歷11月22日～23日)節(jié)氣，意味著氣溫持續(xù)走低，天氣寒冷，降水狀態(tài)由雨變成雪。小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗的，此時人們的心情也會受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，不妨用管子的愉悅調(diào)神法“凡人之生也，必以其歡，憂則失紀，怒則失端，憂悲喜怒，道乃無處”。調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，節(jié)喜制怒，經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)。
大雪(公歷十二月七日(個別年份的6日或8日）到了“進補”的大好時節(jié)。進行調(diào)養(yǎng)時應(yīng)采取動靜結(jié)合、勞逸結(jié)合、補瀉結(jié)合、形神供養(yǎng)的方法。
冬至(公歷12月21日～23日)養(yǎng)生要注意“冬藏” 全年中白天最短、黑夜最長的一天，對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至” 。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
這一節(jié)氣的到來是陽氣潛藏，陰氣盛極，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態(tài)，養(yǎng)精蓄銳，為來春生機勃發(fā)作準(zhǔn)備。人不可作勞汗出，發(fā)泄陽氣。”因此，早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。冬至日不可吃太過辛辣刺激的食品，也得吃一些補充津液的食物，如荸薺、藕、梨、蘿卜、白菜等。到“行不疾步、耳不極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。
小寒(公歷1月5～7日) 小寒宜養(yǎng)腎，保護脾胃。
小寒在平時我們也可以熬點粥吃。像糯米，具有補脾胃、益肺氣的功效，吃了能補養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。所以在寒冷的冬天，熬點糯米粥也是養(yǎng)脾胃的好方法，而且糯米還有御寒的作用三餐定時、定量、不暴飲暴食。素食為主、葷索搭配是養(yǎng)脾胃的重要原則。
大寒(公歷1月20～21日) 逐漸清淡是關(guān)鍵在大寒的時候，我們就應(yīng)該選擇一些清淡的食物，讓膏粱厚味的食物與清淡的食物一塊吃，以使脾胃慢慢適應(yīng)有高蛋白食物向高纖維食物的過渡。葷素搭配才是健康之道，既吃一些能夠補充營養(yǎng)的高蛋白食物，像羊肉、牛肉，又要注意攝入一些蔬菜，像蘿卜、白菜等，讓飲食慢慢向清淡過度。這樣不僅可以為春天的清淡飲食打好基礎(chǔ)，又為冬天的養(yǎng)生進補，做好掃尾工作。像平時經(jīng)常生氣，性子特別急，那么不妨在泡茶的時候選擇玫瑰花、蘇子葉；每種大約10～20克，加入500毫升開水中泡20分鐘左右，可以在一天內(nèi)分2次飲用。反季節(jié)蔬菜不該吃“依天時而動。順天者昌，逆天者亡。”也就是說做事要符合自然界的規(guī)律，違反自然規(guī)律常常會不得善終。反映到飲食上就是我們吃的東西要根據(jù)四時氣候陰陽節(jié)氣的變化而變化，只有這樣才能與自然環(huán)境相適應(yīng)，達到天人合一。反季節(jié)蔬菜正以一種我們不曾注意的方式傷害著我們的身體。
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