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下面為蜜棗粽子的詳細做法：
蜜棗粽子的做要點提示：第1步中提示：粽葉洗凈（一定要一根一根的洗不然上面會有一些小蟲子的）用開水燙或鍋中煮下這樣粽葉才不會容易折斷
第5步提示：煮粽子時，鍋中加水一定要沒過所有的粽子

材料：糯米1000克 輔料：葡萄干50克 蜜棗100克
1.將粽葉400克洗凈，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用。

2.將糯米淘洗干凈，瀝水，備用。

3.將蜜棗裝入碗內(nèi)，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄干洗凈，瀝水。

4.取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用繩子扎緊。

圖（1）首步放進糯米以及幾顆蜜棗

圖（2）包蜜棗粽子全部大體步驟

圖（3）包蜜棗粽子結(jié)束時的重要步驟，這樣可以讓粽子包的更好，不至于粽葉烈開

5.將包好的粽子放入鍋內(nèi)，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用

圖（4）蜜棗粽子包好了

蜜棗粽子包好了，哈哈，美味又營養(yǎng)的粽子可以開吃了