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中國已是名副其實(shí)的汽車大國，汽車產(chǎn)銷量連續(xù)多年位居世界第一，2018年小汽車保有量首次突破2億輛。

這意味著，中國私家車車主數(shù)量比世界上大多數(shù)國家的總?cè)丝谶€要多。

但中國的汽車生活和文化仍處于起步階段，尚待培育和普及。

好萊塢電影和美劇里常見的場(chǎng)景，加油站不下車買快餐，加油站里點(diǎn)杯咖啡等等，在國內(nèi)還遠(yuǎn)不夠普遍。

不過這種情況，正在央企巨頭的推動(dòng)下發(fā)生變化。

昨天，中石化易捷聯(lián)合連咖啡發(fā)布了中國版的加油站咖啡品牌——易捷咖啡，首批9家門店在蘇州9座加油站內(nèi)試點(diǎn)營業(yè)。

9家門店是易捷咖啡的一小步，但也可能是中國加油站行業(yè)“破圈”發(fā)展，以及普及汽車生活和文化的一大步。

加油站喝咖啡帶來的啟示

中石化易捷，坐擁2.7萬家門店，市場(chǎng)份額超過20%，易捷妥妥地拿下中國便利店之王的稱號(hào)。

如今又向被互聯(lián)網(wǎng)帶成“網(wǎng)紅”的咖啡發(fā)起沖擊，易捷咋想的？背后的商業(yè)邏輯是啥？

1、撬動(dòng)加油站的新零售價(jià)值

新零售帶來的一大變化是人、貨、場(chǎng)的重構(gòu)。

人的方面是消費(fèi)人群發(fā)生變化，品牌獲取流量、獲取用戶的路徑發(fā)生變化；
貨的方面，商品生產(chǎn)個(gè)性化、定制化變成現(xiàn)實(shí)；
場(chǎng)的方面，品牌與用戶連接的場(chǎng)景無限延展，而不限于線上、線下等傳統(tǒng)渠道。

加油站因人流量大，消費(fèi)能力較強(qiáng)，消費(fèi)頻次足夠，布局廣泛等特點(diǎn)，成為新零售的重要戰(zhàn)場(chǎng)。阿里、騰訊、京東也都紛紛布局加油站，通過線上線下數(shù)據(jù)打通，搶占這一極具潛力的消費(fèi)場(chǎng)景。

易捷開賣咖啡，正是利用這種變化和優(yōu)勢(shì)，打破場(chǎng)景界限，以個(gè)性化產(chǎn)品滿足用戶的多元需求。

在新零售浪潮中，從加油場(chǎng)景向生活場(chǎng)景延伸，實(shí)現(xiàn)從與用戶簡(jiǎn)單連接，向人-車-生活等更大范圍連接的轉(zhuǎn)變。

2、提高非油業(yè)務(wù)收入占比

早在2010年，商務(wù)部就發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)加油站非油品業(yè)務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》，鼓勵(lì)加油站開設(shè)非油品業(yè)務(wù)，因地制宜、因站制宜，有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)加油站非油品業(yè)務(wù)發(fā)展。

油品零售微利時(shí)代，非油收入成為衡量加油站盈利能力的重要指標(biāo)。

有數(shù)據(jù)顯示，美國加油站平均64%的收入來自便利店，而歐洲，這一數(shù)據(jù)為35%—40%。在中國，即使做得比較好的中石化，占比仍不足30%，潛力巨大。

易捷咖啡，給易捷提高非油收入占比提供了新“彈藥”。

易捷之所以選擇咖啡，一是咖啡適合加油站場(chǎng)景，有去困解乏功效，且可快速交付；

二是咖啡是近兩年增長最快未來潛力最大的飲品。

2018年中國人均咖啡消費(fèi)量為6.2杯（其中現(xiàn)磨咖啡只有1杯），僅為美國的1.6%，但中國咖啡市場(chǎng)卻保持著年均20%的復(fù)合增長率，是世界平均水平的近十倍！

在國內(nèi)有咖啡消費(fèi)習(xí)慣的人群中，職場(chǎng)白領(lǐng)和新興中產(chǎn)家庭占據(jù)主流。

通過咖啡，易捷跟這兩類高凈值人群建立了更緊密的聯(lián)系，這是一筆不可估量的財(cái)富，對(duì)未來易捷營收增長提供了更大空間。

3、易捷成咖啡大戰(zhàn)一大變量

近兩年，中國咖啡市場(chǎng)風(fēng)起云涌。既有韓系漫咖啡，英系Costa，美系星巴克等傳統(tǒng)連鎖品牌，又涌現(xiàn)出連咖啡、瑞幸等基于互聯(lián)網(wǎng)的新銳品牌，甚至麥當(dāng)勞、肯德基等快餐品牌也推出咖啡單品。

在各方競(jìng)爭(zhēng)格局尚不明朗的情況下，擁有線下兩萬多門店的易捷入局，猶如一枚“重磅炸彈”，不僅自身成了入局新巨頭，其合作伙伴連咖啡也因此獲利。

連咖啡雖然是互聯(lián)網(wǎng)品牌，但一直注重產(chǎn)品研發(fā)能力和創(chuàng)新精神，風(fēng)格更為穩(wěn)健。

其產(chǎn)品研發(fā)能力與互聯(lián)網(wǎng)玩法，與易捷豐富的線下門店資源、龐大的會(huì)員群體等優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，有望成為咖啡市場(chǎng)最有競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)隊(duì)。

央企的守正出奇

從便利店到咖啡，易捷這些年的變化透露出央企擁抱變化，轉(zhuǎn)型新經(jīng)濟(jì)的積極作為。創(chuàng)新的過程中，易捷也沒有忘記作為央企的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，做到了“守正出奇”。

1、守正：積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，把扶貧當(dāng)事業(yè)做

根據(jù)加油站的獨(dú)特場(chǎng)景，易捷跟連咖啡一起定制了具有加油站特色的92#（黑白咖啡）、95#（時(shí)尚特飲）、98#（精品系列）三大系列飲品。

值得一提的是，95#咖啡既是“地道風(fēng)物的新鮮呈現(xiàn)”，也是中石化方面對(duì)精準(zhǔn)扶貧的新嘗試。

比如首批上線的「蘋果冰萃咖啡」，在原料上使用了「西藏卓瑪泉天然冰川飲用水」與「甘肅天水花牛蘋果」，這兩項(xiàng)都是中石化定向精準(zhǔn)扶貧的產(chǎn)物之一。

中石化攜手西藏高原天然水有限公司，打造“易捷·卓瑪泉”天然冰川飲用水，并通過易捷便利店銷售。

截至2018年，“易捷·卓瑪泉”累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷量74.45多萬噸，銷售收入18.45億元。間接促進(jìn)和拉動(dòng)西藏地區(qū)就業(yè)近800人，累計(jì)繳納稅費(fèi)超2億元。

今年5月，中石化入股甘肅天水長城果汁集團(tuán)，輸入優(yōu)質(zhì)的管理和技術(shù)，間接帶動(dòng)貧困地區(qū)30萬果農(nóng)的產(chǎn)業(yè)增收，把隴上花牛蘋果汁系列產(chǎn)品推向全國，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)消費(fèi)扶貧合作共贏。

根據(jù)規(guī)劃，新疆紅棗、云南普洱茶、青海黑枸杞、寧夏紅枸杞等扶貧農(nóng)產(chǎn)品，未來也將出現(xiàn)在易捷咖啡的菜單上。

易捷咖啡的消費(fèi)扶貧是中石化扶貧事業(yè)的一個(gè)縮影。

截止目前，中石化已經(jīng)搭建了易捷商城、員工團(tuán)購網(wǎng)、朝陽E站、奮進(jìn)石化、北京石油易捷加油APP、極臻甘肅APP、中國社會(huì)扶貧網(wǎng)-中國石化扶貧產(chǎn)品館等扶貧產(chǎn)品線上銷售渠道，并將扶貧產(chǎn)品引入易捷便利店、東營勝大超市、蘭州極臻甘肅體驗(yàn)館等線下渠道銷售。

自1988年成立以來，中國石化集團(tuán)公司共承擔(dān)了西藏、青海、江西、安徽、湖南、甘肅、新疆等7省(自治區(qū)、直轄市)11縣(市)的扶貧開發(fā)任務(wù)，先后選派75名扶貧掛職干部深入扶貧第一線。

截至2017年，中國石化全系統(tǒng)累計(jì)投入扶貧資金19.31億元。中國石化集團(tuán)公司和所屬企業(yè)共承擔(dān)697個(gè)縣村的扶貧任務(wù)，派駐扶貧干部1149名參與扶貧工作。

2、出奇：大象也能跳舞，積極變化擁抱。

看似傳統(tǒng)且體型龐大的加油站行業(yè)，中石化易捷的創(chuàng)新步伐卻顯得很輕盈。

在揭幕儀式現(xiàn)場(chǎng)，連咖啡創(chuàng)始人王江把易捷咖啡形象的比喻成“大象跳舞”。最近幾年，通過戰(zhàn)略合作、資源共享等，易捷不斷“破圈”，搭上新經(jīng)濟(jì)列車，創(chuàng)新成果不斷涌現(xiàn)。

利用新技術(shù)拓展新業(yè)務(wù)：易捷先后推出了“車牌付”功能、無人值守洗車網(wǎng)點(diǎn)、試水無人值守的“易捷智慧便利店”等等。這豐富了加油站的內(nèi)涵，提升了用戶體驗(yàn)，并將易捷的業(yè)務(wù)向后市場(chǎng)延伸。

探索商業(yè)新模式：易捷以打造綜合服務(wù)體為核心理念，積極拓展第三方合作業(yè)務(wù)，構(gòu)建“1+N” 生態(tài)圈，先后引入旅游、保險(xiǎn)、快餐、汽服、廣告等多種業(yè)態(tài)，推出了掃碼購、一鍵加油、無人值守洗車、O2O等智慧場(chǎng)景。

培育新消費(fèi)品牌：基于自有銷售渠道及對(duì)用戶需求的洞察，易捷培育一批具有良好用戶口碑的新消費(fèi)品牌，包括易捷卓瑪泉、長白山天泉、賴茅、海龍燃油寶、鷗露竹漿紙等。

此次與連咖啡共同打造咖啡品牌，將進(jìn)一步改變易捷在人們心目中的加油站印象。

一個(gè)不斷“破圈”，緊跟變化，運(yùn)用新技術(shù)、開展新零售、有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)?shù)男乱捉莺糁觥?/strong>

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