胃癌如何預防 15大方法讓你遠離胃癌？胃癌是人類暫時難以攻克的不治之癥。因此，這就要求我們在日常生活中必須時刻警惕和預防胃癌的出現。那么，胃癌如何預防？
1、改進飲食習慣和方式，過度飲酒、愛吃過咸過熱食物、進食速度過快、囫輪吞棗，三餐不定時，饑飽無度等，會損傷胃粘膜，增加誘發(fā)胃癌危險性。
2、避免進食粗糙食物，少吃或不吃鹽淹食品，少吃煙熏、油炸和烘烤食物、飲烈性酒類，以免刺激或損傷胃黏膜。
3、注意不食霉變食物及農藥污染的食品，不飲污染水源。
4、避免或減少攝入鹽腌食品，如咸魚咸肉、火腿、酸咸菜及含鹽量過高食品，因其內含大量亞硝酸鹽，極易促進胃癌發(fā)生。
5、要控制食用煙熏制成的雞鴨魚肉及油炸、火烤的食品，避免致癌物質攝入體內。
6、長期情緒壓抑、郁悶可導致氣機郁滯，氣滯血瘀、結塊，可形成癌腫。因此注意自身調節(jié)、保持樂觀的心態(tài)尤為重要。保持樂觀開朗的情緒，不生氣進食，不抽煙，使機體免疫及神經系統(tǒng)保持良好的狀態(tài)。
7、多進食富含維生素及β胡蘿卜素的新鮮蔬菜、水果，它們參與修復機體的天然防癌屏障，阻止化學致癌物質在體內的合成，能起到防癌作用。還應適當增加蛋、奶、鮮魚、鮮肉和豆制品的攝入量，改進營養(yǎng)情況，做到營養(yǎng)平衡，能提高機體的免疫功能，有助于保護胃黏膜。
8、積極治療與胃癌發(fā)生有關的疾病，如萎縮性胃炎伴腸上皮化生、異常增生、久治不愈的胃潰瘍、胃息肉等，根除幽門螺桿菌感染，密切隨訪，預防胃癌的發(fā)生。
9、胃癌的早期無特異癥狀，也無明顯的體征。但如有上腹脹痛隱痛、食欲下降、消瘦乏力等，不可掉以輕心。若經常規(guī)藥物治療兩周仍未好轉，癥狀不消失，就應及時醫(yī)院做纖維胃鏡檢查。
10、不能為了工作而使體力嚴重透支，過度疲勞的過程中，人們身體內的某些機能已經無形中破壞了，日積月累中，當所有的破壞積累到一定程度時就會發(fā)生質變，那時候再開始注意就只能是事倍功半了。
11、不吃霉變的食物。日常生活中常常會遇到發(fā)霉變質的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
12、吸煙與胃癌也有一定的關系，煙霧中含有苯并芘、多環(huán)芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。
13、吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。經常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
14、冬菇、香菇、金針菇等以及木耳中都含有抗癌物質，粗纖維和鈣等都有防癌作用，黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。
15、番茄含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，番茄紅素還能中和體內自由基，對于抗胃癌和消化系癌有利，對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
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