野田生葡萄，纏繞一枝高。移來碧墀下，張王日日高。出自唐代大詩人劉禹錫《葡萄歌》。對(duì)于葡萄，每個(gè)人都不陌生，也都比較喜歡品嘗。如今，盛夏已經(jīng)來臨，也是葡萄飄香的季節(jié)。葡萄雖然好吃，但是有采摘期限的，稍不留意，就有可能錯(cuò)過佳期，要等到來年這個(gè)時(shí)候。所以，別猶豫，趕緊你帶上我，我?guī)献?，我們抓緊時(shí)間去大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)魏善莊村綠都莊園摘摘摘，吃吃吃，玩玩玩吧。
其實(shí)，葡萄園真的不少。但像綠都莊園這樣的還真不多。因?yàn)榈靥幗紖^(qū)，這里空氣清新，無疑是個(gè)帶著家人、朋友放空自己，享受生活的好地方。莊園面積很大，里面不單種植著葡萄，還有遮天蔽日的大樹，精致的木屋，休閑的魚塘，走近莊園，瞬間覺得涼爽不少。最愜意的是，漫步在葡萄架下，邊摘著葡萄，邊能欣賞美景，徹底感受真實(shí)的大自然。
葡萄的好處是沒得說，而且老少皆宜。葡萄的含糖量達(dá)8%～10%。此外它還含有多種無機(jī)鹽、維生素及多種具有生理功能的物質(zhì)，含鉀量也相當(dāng)豐富。眾果農(nóng)業(yè)所種植的更是優(yōu)質(zhì)的富硒葡萄。成長期間，整株更葡萄不噴灑任何農(nóng)藥，都是施以中科院農(nóng)科所提供的營養(yǎng)富硒養(yǎng)料，綠色天然，沒有任何的污染，充分保證葡萄摘下來即可食用，包括葡萄皮和葡萄籽。
這里，先給各位吃貨普及下硒的知識(shí)。硒，被人們稱之為“人體生命之源”，參與人體內(nèi)多種含硒酶和蛋白的合成，具有抗氧化、提高免疫力、防癌抗癌、改善低血糖等多種功效，其中對(duì)預(yù)防白內(nèi)障和兒童近視效果尤為明顯。被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”（原稱“抗癌之王”）。說到這里，大伙明白了吧？硒真是個(gè)難得的好東西?？墒牵壳暗闹袊『靡彩菄?yán)重的缺硒。
據(jù)富硒葡萄園負(fù)責(zé)人李亮介紹，目前他們的富硒葡萄有很多種，味道各有千秋，營養(yǎng)價(jià)值卻不分彼此。有大如乒乓球的巨峰，有青翠纖細(xì)的金手指，有圓潤暗紫的玫瑰香，有香甜可口的黑加侖。置身于偌大的葡萄園里，數(shù)不清的葡萄藤相互交錯(cuò)，生長的非常結(jié)實(shí)，且錯(cuò)落有致。顏色大小雖不同，但在太陽光的照耀下閃爍發(fā)亮，猶如顆顆不同顏色的寶石。
葡萄樹并不是那么高大，采摘起來相對(duì)的容易。放眼望去，成串的葡萄就在觸手可及之處。把果實(shí)捧在手心，心里也是滿滿的。迫不及待的塞進(jìn)嘴里，輕輕咬開他的皮，鮮嫩的果肉映入眼簾，豐富的果汁水也順著果皮淌下來，還散發(fā)著淡淡的清香，甜到內(nèi)心最深處，且久久難以散去。最值得稱奇的是，還始終保留著新采摘下水果那種濃濃的植物味道，讓人沉湎于純正的自然。
當(dāng)然，吃葡萄也是有技巧的，李亮也給出了溫馨提示，想吃到最好、最甜的葡萄不在于完全看顏色，而是要先確定品種。比如，越是熟透的金手指，其顏色就越發(fā)的蒼翠，口感更是香甜。若是選擇了玫瑰香，采摘時(shí)就要挑選顏色姿中發(fā)黑的，這樣的已經(jīng)熟透，甜度最大。發(fā)紅或微紫的略酸。另外，要看掛果。常識(shí)而言掛果數(shù)量少的葡萄樹，由于營養(yǎng)充分，果實(shí)個(gè)頭大，果肉飽滿，吃起來更甜。
現(xiàn)在，眾果農(nóng)業(yè)和附近的前安定村達(dá)成了戰(zhàn)略協(xié)議，富硒葡萄已經(jīng)走進(jìn)古色古香的原始村落。村支部書記馬建陽說，前安定村是北京命名的民俗村，風(fēng)景優(yōu)美，特產(chǎn)出眾，歡迎各位朋友蒞臨觀光。在葡萄園，如果你吃累了，可以沿著莊園門口的大路，直接到達(dá)前安定村，體驗(yàn)民俗美食帶給你的歡樂。這里還種植著大面積的優(yōu)質(zhì)久保大桃，也即將到收獲的季節(jié)。同樣能給你帶來意想不到的驚喜。
最后，給各位來個(gè)友情提示，如果您前去采摘，不妨帶上相機(jī)，因?yàn)楹锰幒芏唷３四芘臄z沿途美景，更是能在這郁郁蔥蔥的葡萄架中，記錄下“你在樹下吃，她在叢中笑”的精彩瞬間哦。（文/孫新合）
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