藕節(jié)的功效與作用:藕節(jié)為睡蓮科植物蓮根莖的節(jié)部,藕節(jié)又叫藕節(jié)炭,光藕節(jié),藕節(jié)巴,藕節(jié)的功效是散瘀止血,清熱生津,涼血止血,藕節(jié)的作用是治吐血,咯血,尿血,便血,血痢,血崩,藕節(jié)用藥禁忌是藕節(jié)忌鐵器。
藥名：藕節(jié)
別名：藕節(jié)炭、光藕節(jié)、藕節(jié)巴
功效分類：止血藥
性味：甘、澀、平
歸經(jīng)：腎經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)
功效：散瘀止血、清熱生津、涼血止血
主治：吐血、咯血、尿血、便血、血痢、血崩
用法用量：內(nèi)服：煎湯，10--30g；鮮用搗汁，可用60g左右取汁沖服；或入散劑。
藥材基源：藕節(jié)為睡蓮科植物蓮根莖的節(jié)部。
1、藕節(jié)，消瘦血，止血妄行之藥也。邢元壁曰，《日華子》治產(chǎn)后血悶腹脹，搗汁，和熱童便飲，有效，蓋止中有行散之意。又時珍方治咳血、唾血、區(qū)血、吐血及便血、溺血、血淋、血崩等證，入四生欽、調(diào)營湯戶，亦行止互通之妙用也。《本草匯言》
2、藕節(jié)，止吐、艦、淋、痢諸血證。甘能補氏咸能軟堅去瘋，澀能斂散固精，又取其通而有節(jié)也?！夺t(yī)林纂要》
3、藕節(jié)治血熱吐衄不止：藕節(jié)可與生地黃、大薊相合，以涼血止血；
4、藕節(jié)治卒暴吐血：藕節(jié)可與荷蒂同用，以加強止血之功；
5、藕節(jié)消食止泄，除煩，解酒毒，壓食及病后熱混。(《本草拾遺》)
6、藕節(jié)治鼻衄不止：藕節(jié)搗汁飲，并滴鼻中。(《綱目》)
7、藕汁，能消痰血不散?！端幮哉摗?/p>
8、藕汁，解射罔毒、蟹毒?！侗静萁?jīng)集注》
9、藕節(jié)治眼熱赤痛：取蓮藕一個，連節(jié)，以綠豆入滿其中空處，水?dāng)?shù)碗，煎至半碗，連藕食之。(《嶺南采藥錄》)
10、藕節(jié)解熱毒，消瘀血、產(chǎn)后血悶。合地黃主研汁，(入)熱酒并小便服?！度杖A子本草》
11、藕節(jié)搗汁，主吐血不止，口鼻并皆治之?！端幮哉摗?/p>
12、藕節(jié)治凍腳裂坼：蒸熟藕節(jié)搗爛涂之。(《綱目》)
13、藕節(jié)治肺癆咯血：藕節(jié)可與白及配伍，以斂肺止血；
14、藕節(jié)治紅白痢：藕節(jié)一斤，搗汁，和蜜糖，隔水燉成膏服。(《嶺南采藥錄》)
15、藕節(jié)治婦人血崩，冷濁?！兜崮媳静荨?/p>
16、藕以肥白純甘者良。生食宜鮮嫩，煮食宜壯老，用砂鍋桑柴緩火爆極爛，入煉白蜜收干食之，最補心脾。若陰虛、肝旺、內(nèi)熱、血少及諸失血證，但日熬濃藕湯飲之，久久自愈，不服他藥可也。《隨息居飲食譜》
17、藕節(jié)多服潤腸肺，生津液。《滇南本草》
18、藕節(jié)主煩熱鼻血不止。(崔禹錫《食經(jīng)》)
19、藕節(jié)治大便下血：藕節(jié)曬干研末，人參、白蜜煎湯調(diào)服二錢，日二服。(《全幼心鑒》)
20、藕節(jié)治墜馬血瘀，積在胸腹，唾血無數(shù)者：用生藕節(jié)搗爛，和酒絞汁飲，隨量用。(《本草匯言》)
21、藕節(jié)治麥芒及塵土并物入眼不出：藕節(jié)一截，洗凈搗爛，以帛子裹于眼上，挹取汁，落眼中。(《普濟方》)
22、藕節(jié)粉：開隔，補腰腎，和血脈，散瘋級，生新血；產(chǎn)后及吐血者食之尤佳?！毒V目拾遺》
23、藕節(jié)治上焦痰熱：藕節(jié)、梨汁各半盞，和服。(《簡便單方》)
24、藕節(jié)主熱渴，散血，生肌?！秳e錄》
25、藕節(jié)治血熱尿血：藕節(jié)可與小薊、蒲黃、白茅根并施，以涼血止血。
26、藕節(jié)能止咳血，唾血，血淋，溺血，下血，血痢，血崩?！毒V目》
27、藕以仁和產(chǎn)者為良。熬濃汁服，既能補血，亦能通氣，故無膩滯之偏?！吨貞c堂隨筆》
28、藕節(jié)破產(chǎn)后血悶，生斯服亦不妨；搗患金瘡并傷折，止暴痛；蒸煮食，大開胃?！度杖A子本草》
29、藕節(jié)清熱除煩，凡嘔血、吐血、出血、敗血，一切血癥宜食之?！度沼帽静荨?/p>
30、藕節(jié)治卒暴吐血：藕節(jié)七個，荷葉頂七個。上同蜜擂細，水二鐘，煎八分，去滓溫服?；蜓心壅{(diào)下。(《圣惠方》雙荷散)
31、藕節(jié)生食之，主霍亂后虛渴、煩悶、不能食；蒸食甚補五臟，實下焦。(盂說)
32、藕節(jié)涼血養(yǎng)血，利水通經(jīng)?！侗静菰傩隆?/p>
33、藕節(jié)治虛寒性崩漏：藕節(jié)可與艾葉、炮姜等相佐，以溫經(jīng)止血；
34、藕節(jié)治小便熱淋：生藕節(jié)、地黃汁、葡萄汁各等分。每服半盞，入蜜溫服。(《綱目》)
1藕節(jié)湯
材料：藕節(jié)30克。
制法：藕節(jié)加水煎煮取汁。
用法：飲湯，每日2次，可連用7--10日。
功效：清瀉肺熱，涼血化瘀。
2藕節(jié)蓮須湯
材料：藕節(jié)30克，蓮須10克。
制法：以上二物加水適量，煎煮取汁。
用法：飲湯吃藕，每日2次。
功效：清熱瀉火、男性腎虛、遺精過度、定神安魄。
3藕節(jié)丸
組成：干藕節(jié)5兩、人參1兩半、款冬花1兩、干蓮肉1兩、蛤粉1兩、干山藥1兩半、杏仁1兩半、棗兒(去核皮)半斤。
制法：上為細末，加大蘿卜1個，煮爛，和前藥為丸，如梧桐子大。
用法：每服80丸，臨臥白湯送下。
主治：傷力吐血。
來源：《普濟方》卷一八八。
4藕節(jié)馬蹄湯
材料：馬蹄500克、鮮藕節(jié)120克、生姜2片。
制法：馬蹄洗凈，削皮并切對半，鮮藕節(jié)洗凈。一起與生姜下瓦煲，加水800毫升(約3碗量)，武火滾沸后改文火，滾至400毫升(1碗半量)便可。
用法：飲湯吃馬蹄為1人于1日分2次用
功效：滋陰清熱解毒利濕
按語：中醫(yī)認(rèn)為馬蹄有清熱生津、涼血解毒、利尿通便、化濕除痰、消食除脹之功，而藕節(jié)為止血類的中藥，有收斂止血之功。合而為湯，還可適用于秋燥、或秋雨交替時致濕熱的口渴、尿色深黃等及血尿者。
5藕節(jié)血余湯
材料：藕節(jié)250克、血余炭75克。
做法：取藕節(jié)，血余炭，加水2500毫升，煎煮至約1500毫升，過濾取汁，即可。
功效：清熱涼血、收斂止血，治月經(jīng)先期。
按語：血余能化瘀血、生新血，使血管流通最有斯效。其化瘀生新之力，又善治大便下血腥臭，腸中腐爛及女子月信閉塞。
6雞爪皮藕節(jié)方
材料：雞爪皮10克、藕節(jié)15克、甜酒少許。
做法：2者焙焦研末混合，用甜酒沖服，1次/日。
功效：涼血，補血，止血。
主治：各型無排卵型功能失調(diào)性子宮出血；癥見出血不止，血色鮮紅。
7藕節(jié)西瓜粥
材料：鮮藕節(jié)榨汁250毫升、西瓜榨汁250毫升、粳米100克。
做法：共煮粥，熟時加適量白糖服用，每日1--2次。
功效：主要治療鼻出血肝火上逆型：鼻衄、頭痛、目赤、口甘咽干、易怒，舌邊紅，苔薄黃，脈弦數(shù)。
8藕節(jié)燉排骨
材料：排骨350克、鮮藕300克、姜絲、紹酒適量。
做法：
1、排骨切小塊，氽水后盛入燉器。
2、鮮藕刨皮切條塊，與姜絲一起放在排骨上面。
3、放入800毫升清湯，加鹽、味精、紹酒調(diào)好味，灌入排骨里，上籠蒸30分鐘即成。
功效：清熱潤肺，生津止渴。
9鴨蛋藕節(jié)湯
材料：取鴨蛋?1個、蘇木6克、藕節(jié)?30克
做法：先將蘇木?、藕節(jié)煎湯，去渣后在湯中加入去殼鴨蛋，再煮片刻，然后吃蛋喝湯，每天1次，連食5天。
功效：適用于氣虛型惡露不盡。
10藕節(jié)茅根湯
材料：藕節(jié)200克、茅根100克、白糖適量。
做法：將藕節(jié)、茅根加水600毫升，煎至300毫升，加入白糖，調(diào)溶即可。分2--3次服用。
功效：適用于肺結(jié)核咳血患者。
11桂圓花生藕節(jié)湯
配方：桂圓肉30克、花生米15克、藕節(jié)30克。
制法：以上三味洗凈后加水適量煎煮，至花生熟爛即可。
用法：每日1次，分次食完。
功效：益氣健脾，收斂止血。
主治：血小板減少性紫癜
12藕節(jié)豆腐冬瓜湯
材料：鮮藕節(jié)50克、冬瓜100克、豆腐100克。
做法：共煎湯服，每日2次。
功效：主要治療口瘡實癥：唇頰內(nèi)側(cè)、舌面、上腭等處有黃豆或綠豆大小的黃白色潰瘍點，呈圓形或橢圓形，周圍粘膜鮮紅，潰點數(shù)目較多，一般為6--10個，疼痛，尤以進食時為甚；頭痛、口渴、小便赤，舌赤紅，脈滑數(shù)。
13山藥三七藕節(jié)粥
材料：干山藥60克、三七粉10克、藕節(jié)適量、紅糖適量。
做法：干山藥60克，三七粉10克，藕節(jié)調(diào)入鍋中，水煎2次，去渣合汁一大碗，用三七粉、山藥粉共煮粥，加入紅糖調(diào)勻即成。
14藕節(jié)黃芪豬肉湯
材料：藕節(jié)30克、蓮子15克、黃芪30克、豬瘦肉100克、山藥30克、黨參30克。
制法：
1、豬肉洗凈，切小塊。
2、將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈，同豬瘦肉一起入鍋煎煮，煎至瘦肉熟爛，即可飲湯吃肉。
功效：此湯有益腎攝血、固攝的作用。可治療氣虛型惡露不盡，癥狀為初期量多，繼而淋漓不斷，精神倦怠，頭暈氣短。
按語：藕節(jié)味澀性平，為止血藥。黨參有補中益氣、生津止渴的作用，治虛癥。蓮子補脾胃、補養(yǎng)心氣。山藥補腎固精、補氣健脾、養(yǎng)陰益肺。黃芪補氣長陽、益衛(wèi)固表。
15藕節(jié)生地黃排骨湯
材料：鮮藕節(jié)100克、生地黃30克、黑木耳10克、蜜棗2個、豬排骨400克、生姜3片。
制法：各物洗凈。藕節(jié)刮皮去須；蜜棗去核；豬排骨切段。一起下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。為3--4人用。
功效：藕節(jié)是藕莖與根莖連接的部位，其干品亦為中藥。中醫(yī)認(rèn)為有收斂止血、涼血散瘀的功效，為調(diào)理各種熱性出血的食療之物。
按語：中藥生地黃能清熱瀉火、涼血養(yǎng)陰；黑木耳能潤腸通便、涼血止血。加入甘潤的蜜棗和補益的豬排骨為湯，能清熱涼血、養(yǎng)陰止血，對秋暑干燥時的痔血者，及月經(jīng)過多，或淋瀝不盡兼見口干口苦、煩躁易怒、便秘等有輔助治療作用。
禁忌：脾胃虛寒、經(jīng)漏或血崩屬氣虛者慎用。
16楊樹葉藕節(jié)煎湯
材料：楊樹葉20克，藕節(jié)30克，甘草10克。
做法：加水適量煎湯飲用，每日1—2次。
功效：治腹瀉。
17紅棗藕節(jié)燉兔肉
配方：兔肉150--200克、藕節(jié)10克、紅棗15。
制法：上三味放砂鍋內(nèi)煮爛，姜、糖適量調(diào)味即可。
用法：每日1劑，早晚服食。
功效：補中益氣，養(yǎng)血攝血。
主治：血小板減少性紫癜。
藕節(jié)忌鐵器。
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