主料

包菜適量

輔料

蔥適量 姜適量

蒜 干紅辣椒

鹽 醋

花椒粉 白糖

1. 包菜撕片，洗凈?？厮?。

   

2. 蔥末，姜末，蒜末，干紅辣椒末，備好。

3. 一勺白糖，兩勺醋，三勺水。對(duì)勻。

4. 油七成熱放蔥姜蒜和辣椒。小火煸香。

5. 繼續(xù)放入包包菜翻炒。轉(zhuǎn)大火讓包菜均勻的裹上一層油。

6. 倒入糖醋汁。大火翻炒

7. 轉(zhuǎn)中火放鹽，花椒粉，翻炒均勻。

8. 出鍋。味道杠杠滴^﹏^