中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

打開APP
userphoto
未登錄

開通VIP,暢享免費(fèi)電子書等14項(xiàng)超值服

開通VIP
輕斷食對老年阿爾茨海默癥的預(yù)防和治療作用

摘要

傳統(tǒng)的說法是:年紀(jì)大了,能吃就是好事。這種說法是不對的。

相反,吃得少,記性好,輕斷食能更好地維護(hù)中老年人的大腦。


阿爾茨海默癥是一種可怕的疾病?;加羞@種疾病的人記憶力和行為問題會不斷惡化。他們沒有太多的治療選擇,有幾種能緩解癥狀的藥物,但沒有一個能治愈疾病。相反,生活方式的調(diào)整對延緩阿爾茨海默癥的發(fā)展是有效的。其中輕斷食療法顯示出一些強(qiáng)大的治療潛力。

輕斷食一般被當(dāng)作是一種減肥方法,然而在動物研究中,輕斷食可以幫助改善阿爾茨海默癥的癥狀,減緩小鼠的認(rèn)知能力下降。

在人類身上的研究正在進(jìn)行,研究人員希望有朝一日輕斷食能被用來治療和預(yù)防阿爾茨海默病以及其他的老年失智癥。

飲食與阿爾茨海默癥

阿爾茨海默癥在老年人中相當(dāng)常見。中國有1000萬確診的病人,然而就診率只有30%。美國有600萬人患有阿爾茨海默癥。這種疾病表現(xiàn)為記憶力喪失、行為變化和思維問題。這些變化的原因在于大腦的部分退化。

在阿爾茨海默癥患者大腦中,神經(jīng)細(xì)胞之間的有害蛋白質(zhì)集合(Aβ斑塊)以及神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)tau纏結(jié)隨年齡開始積累。這些斑塊和纏結(jié)破壞了大腦,殺死了神經(jīng)細(xì)胞,影響了正常的大腦功能。

究竟是什么導(dǎo)致了這些斑塊和纏結(jié)的發(fā)展呢?這仍然是懸而未決的疑問。


約翰霍普金斯大學(xué)(John Hopkins University)神經(jīng)科學(xué)教授馬克·馬特森(Mark Mattson)認(rèn)為,阿爾茨海默病與我們的現(xiàn)代飲食習(xí)慣有關(guān)。不僅和飲食的內(nèi)容,而且和吃飯的時間相關(guān)。

Mattson花了幾十年研究卡路里攝入量爾茨海默病的關(guān)系,在幾項(xiàng)研究中,他發(fā)現(xiàn)那些間歇性斷食(輕斷食)的人有更好的認(rèn)知功能,壽命更長。最重要的是,他們大腦中的斑塊較少。
輕斷食的歷史

Mattson認(rèn)為,輕斷食的效果可能植根于人類進(jìn)化的過程。當(dāng)人們還沒有學(xué)會農(nóng)耕的時候,必須通過采摘和狩獵解決問題。他們經(jīng)常長時間不吃東西,隨著時間的推移,進(jìn)化有利于那些不規(guī)律進(jìn)食的人群。


我們依靠食物中的葡萄糖,或是其它碳水化合物來為我們的身體提供燃料。我們用的這些燃料,叫做糖原,在我們吃完東西之后大約可用12個小時。當(dāng)它耗盡時,身體會切換到使用另一種能源——。

酮在輕斷食和低碳水化合物攝入期間通過肝臟產(chǎn)生,為我們的器官,包括大腦提供燃料。在大腦中,大部分能量流向我們的神經(jīng)元。但是,當(dāng)糖原和酮為我們的神經(jīng)元提供動力時,如果酮的產(chǎn)量更高,我們的思維、學(xué)習(xí)和記憶能力會更好。

一些科學(xué)家認(rèn)為酮能提供比糖原更多的能量。通過酮產(chǎn)生額外能量,使這些神經(jīng)元可以更好地防止細(xì)胞死亡和腦退化。標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化飲食習(xí)慣會阻止大腦從糖原到酮的代謝轉(zhuǎn)換。

根據(jù)Mattson的說法,這種轉(zhuǎn)化能力的下降會造成大腦常常缺乏能量,最終影響腦細(xì)胞的壽命和健康長壽。
輕斷食的相關(guān)研究

為了驗(yàn)證這一理論是否成立,Mattson正在進(jìn)行一項(xiàng)針對阿爾茨海默癥高危人群的研究。高危人群是指年齡在55歲至70歲之間的人,以及肥胖和有胰島素抵抗的人群。參與者被要求進(jìn)行5—2的輕斷食,每周吃五天,輕斷食兩天。

在實(shí)施輕斷食的前后,研究人員測試他們的認(rèn)知能力和大腦活動。通過觸發(fā)代謝轉(zhuǎn)換,Mattson能夠觀察到大腦健康和認(rèn)知功能的改善,雖然研究結(jié)果尚未公布,但他的初步研究表明,輕斷食對人們有明顯的好處。

南加州大學(xué)(University of Southern California )生物科學(xué)教授瓦爾特·隆戈(Valter Longo)也花了幾十年時間研究衰老和輕斷食之間的聯(lián)系。和Mattson一樣,他也發(fā)現(xiàn)在輕斷食的小鼠中,認(rèn)知能力下降的速度較慢,壽命更長。


Longo同樣認(rèn)為,從葡萄糖到酮體的代謝轉(zhuǎn)換對大腦健康和長壽起著重要作用。Longo的團(tuán)隊(duì)目前正在對人類進(jìn)行測試。他們最近開始了一項(xiàng)對120名患阿爾茨海默病或輕度認(rèn)知障礙患者的研究。使用一種比較柔和的斷食方法,同樣收獲了一些好的結(jié)果。

這種方法是針對老年患者設(shè)計(jì)的,他們可能不夠強(qiáng)壯,無法進(jìn)行長時間的斷食。所以,研究人員讓受試者每月進(jìn)行5天的輕斷食,同時每天攝入少量健康脂肪,在此期間吃脂肪而不吃碳水化合物。使他們的大腦需要常常使用酮而不是葡萄糖作為燃料。

嘗試的結(jié)果顯示:受試者仍然能夠從食物中獲得營養(yǎng),同時也能從輕斷食中獲得潛在的保護(hù)大腦的好處。

雖然Longo和Mattson的研究可以成為證據(jù)來支持關(guān)于阿爾茨海默癥和輕斷食的理論,但要得出任何確定性的結(jié)論還有很長的路要走。由于運(yùn)動、睡眠、壓力和糖尿病等其他因素也與這種疾病有關(guān),解開阿爾茨海默癥的謎團(tuán)還遠(yuǎn)未結(jié)束。


未名腦腦說


從葡萄糖到酮體的代謝轉(zhuǎn)換對大腦健康和長壽起著重要作用。

在我們對阿爾茨海默癥有更多的了解之前,適度地輕斷食可能是一個有益于大腦健康的好方法。
本站僅提供存儲服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請點(diǎn)擊舉報
打開APP,閱讀全文并永久保存 查看更多類似文章
猜你喜歡
類似文章
防治癡呆癥:只需一個游戲
什么是阿爾茨海默???癥狀、病因、診斷、治療和預(yù)防
腦組織炎癥是阿爾茨海默病進(jìn)展的關(guān)鍵
對阿爾茨海默病早期階段的深入了解為治療策略提供了線索
頂刊連發(fā):炎癥因子可預(yù)防阿爾茨海默??!
時代系CS健康解答炎癥治療能解決阿爾茨海默病
更多類似文章 >>
生活服務(wù)
熱點(diǎn)新聞
分享 收藏 導(dǎo)長圖 關(guān)注 下載文章
綁定賬號成功
后續(xù)可登錄賬號暢享VIP特權(quán)!
如果VIP功能使用有故障,
可點(diǎn)擊這里聯(lián)系客服!

聯(lián)系客服