減肥為什么要吃糙米？白米飯它不香嗎？白米...
減肥為什么要吃糙米？
白米飯它不香嗎？
白米在加工過程中，碾去了米糠層和胚芽，某些營養(yǎng)素的丟失率甚至高達70%，比如維生素、礦物質、膳食纖維等。
而糙米則保留了幾乎所有的成分，所以它的營養(yǎng)價值遠大于白米。
糙米還含有大量的膳食纖維，不僅可以預防便秘和腸癌，還有助于降低血脂和控制體重。
不過糙米口感較差，一開始吃可能會不適應，所以建議粗細搭配。
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