功效清熱解毒，消腫散結(jié)，利尿通淋。用于疔瘡腫毒，乳癰，瘰癘，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。
禁忌陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
蒲公英出自《唐本草》：“蒲公英，葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之?！彼梢宰魇澄锘虿菟帯Ｔ绱旱哪燮压⑹且环N蔬菜中傳統(tǒng)的野菜。蒲公英又稱尿床草，對于利尿可是有非常好的效果。
蒲公英味甘，性平微寒。 入肝、胃經(jīng)。清熱解毒，利尿散結(jié)。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。
《唐本草》：'主婦人乳癰腫。'
《本草圖經(jīng)》：'敷瘡，又治惡刺及狐尿刺。'
《本草衍義補遺》：'化熱毒，消惡腫結(jié)核，解食毒，散滯氣。'
《滇南本草》：'敷諸瘡腫毒，疥癩癬瘡；祛風，消諸瘡毒，散瘰疬結(jié)核；止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。'
《綱目》：'烏須發(fā)，壯筋骨。'
《醫(yī)林纂要》：'補脾和胃，瀉火，通乳汁，治噎膈。'
《綱目拾遺》：'療一切毒蟲蛇傷。'
《隨息居飲食譜》：'清肺，利嗽化痰，散結(jié)消癰，養(yǎng)陰涼血，舒筋固齒，通乳益精。'
《嶺南采藥錄》：'炙脆存性，酒送服，療胃脘痛。'
《山東中藥》：'為解毒、消炎、清熱藥。治黃疸，目赤，小便不利，大便秘結(jié)。'
《常用中草藥手冊》：'清熱解毒，涼血利尿，催乳。治疔瘡，皮膚潰瘍，眼疾腫痛，消化不良，便秘，蛇蟲咬傷，尿路感染。'
《上海常用中草藥》：'清熱解毒，利尿，緩瀉。治感冒發(fā)熱，扁桃體炎，急性咽喉炎，急性支氣管爽，流火，淋巴腺炎，風火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。'
（一）蒲公英的作用
蒲公英清熱解毒，可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
蒲公英對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用，對綠膿桿菌也有抑制作用。研究表明，蒲公英對奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌，紅色毛癬菌等有抑制作用。
蒲公英抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過免疫機制實現(xiàn)的。
蒲公英可以減肥瘦身，消除體內(nèi)堆積的多余脂肪，纖體瘦身。
蒲公英具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì)，對消化不良、便秘都有改善的作用。
蒲公英能夠降低膽固醇。
中醫(yī)認為，蒲公英可以利尿通淋。
蒲公英作為自然養(yǎng)生之品，可以強身健體，補充人體所需的營養(yǎng)，從而強健體魄。
民間常用，蒲公英30克，豬肚1個，洗凈加水燉爛，分兩次食用，來治療慢性胃炎。
蒲公英、地榆等份，烘干，對上消化道出血有療效。
鮮蒲公英適量，洗凈搗爛，敷患處，可治跌打損傷。
中醫(yī)認為，蒲公英可治目赤腫痛。
蒲公英、馬齒莧，水煎取汁，冷敷患油彩皮炎處。
蒲公英水煎服功搗爛外敷，可治腮腺炎。
現(xiàn)代中醫(yī)認為，蒲公英對黃膽型肝炎有不錯的治療效果。
蒲公英能活化巨噬細胞的糖原，具有更強的激活能力，能夠抗腫瘤。
蒲公英葉有疏通乳脈管之阻塞，促進泌乳的作用。
蒲公英對感冒傷風也有一定的療效。
蒲公英有利膽作用．蒲公英液灌胃能使膽囊收縮，奧狄括約肌松弛，有利于膽汁排入腸中．臨床上對慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效．
（二）蒲公英其他配方
陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
常規(guī)用量煎服后，偶見有胃腸道反應，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量（30g/kg）灌服煎劑3天，可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細胞濁腫。
服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個別人會出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。
主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會有不良反應。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會產(chǎn)生不良反應。
（一）蒲公英怎么吃
蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。
將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈，瀝干蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。
洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據(jù)自己口味拌成風味各異的小菜。
將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后，稍攥、剁碎，加佐料調(diào)成餡（也可加肉）包餃子或包子。
（二）蒲公英的食療食譜
蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清熱解毒，消腫散結(jié)；
蒲公英50克，茵陳50克，大棗10枚，白糖50克，制成湯，是治療急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物；
蒲公英60克，桔梗10克，白糖少許，一起煎成湯，對癰有一定療效；
蒲公英60克，玉米蕊60克，加水濃縮煎服或代茶飲，用于治療熱淋，小便短赤。
（三）蒲公英泡水喝
用蒲公英泡水代茶飲可以預防感冒治療胃炎，防止上火等多種作用。
材料：
干燥蒲公英75克、水1000cc
作法：
（1）將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過蒲公英 。
（2）大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時。
（3）濾除茶渣，待涼后即可飲用。
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