海鮮不僅味道鮮美,且營養(yǎng)豐富。但小編要提醒喜歡吃海鮮的朋友!海鮮有“死角”,吃著需謹(jǐn)慎!
【哪里不能吃】
螃蟹有三個東西不能吃!
(1)蟹腮:在螃蟹殼內(nèi),形狀像牙,柔軟;
(2)蟹腸:里面有蟹的排泄物,掰開蟹身之后,看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西連著蟹胃,要取掉;
(3)蟹胃:躲在蟹黃里的三角包兒,也有蟹的排泄物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里,把蟹黃吃掉以后棄之。
【哪里不能吃】
老大連人不吃海螺腦,說是怕暈船。有的人不吃苦膽,其實那個吃掉清火的。
【哪里不能吃】
有些人因鮑魚價格貴,不愿去其綠色的內(nèi)臟。其實鮑魚內(nèi)臟是有毒的,而且呈季節(jié)性,與海藻的生長有關(guān),有毒時期在每年的2-5月份,這時期鮑魚內(nèi)臟不能吃。
【哪里不能吃】
扇貝丁的肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。扇貝裙邊也可以涼拌或爆炒著吃,但裙邊藏垢較多,盡量不要生吃。扇貝黑色的部分是扇貝的內(nèi)臟建議去掉,不要食用。
蝦頭不要吃,因為有些毒素以及重金屬殘留物質(zhì)都存留于蝦頭里;蝦線也不要吃,既是因為蝦的消化道里有臟東西,也因為蝦線影響口感。
【哪里不能吃】
海虹里黑黑的絮狀物需要摘掉,為那個黑黑的絮狀物是一種纖維物質(zhì),在腸胃里很不容易消化的。想知道自己一生的財運(yùn)如何,添加大師微信:ifs126 ,免費(fèi)給你算命!
【哪里不能吃】
海腸吃的就是腸本身,這個地球人都知道~要注意的是內(nèi)臟和兩頭的毛刺不能吃,需要下鍋爆炒之前去除掉。
【哪里不能吃】
除了外殼都能吃??!
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