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冬天看著街邊的熱乎乎的烤紅薯就非常有食欲，但是怎么看著他的爐子黑糊糊的不太干凈呢，我們可以在家里烤紅薯吃，那么應(yīng)該怎么做呢？

  準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮優(yōu)質(zhì)的紅薯，洗凈備用。要選擇差不多大小的，至于是細(xì)長型的還是短粗型的紅薯，自己根據(jù)喜好選擇，洗好紅薯之后不需要抹去表面的水分。

  使用小刀在紅薯的身上斜切幾刀。這樣做了之后紅薯更容易熟透，也更好吃。

  使用廚房紙巾將紅薯包裹好，這是相當(dāng)重要的一部，包紙巾可以防止烤制中紅薯體內(nèi)蒸發(fā)太多水分，提高紅薯的美味程度。

  將紅薯放入微波爐，烤制四分鐘。一面烤好了之后要戴上微波爐專用手套，拿出盤子，將紅薯翻面，繼續(xù)裹上紙巾，放入微波爐，將紅薯的另一面也烤好。這樣做紅薯兩面都一樣好吃。

總共烤制8分鐘就差不多了，不過，如果自己挑選的紅薯塊頭比較大，可以根據(jù)情況四多烤制一段時(shí)間或者少烤制一段時(shí)間。烤制完成時(shí)取出紅薯，剝?nèi)ゼ埥?，待紅薯晾涼后就可以吃了。