當(dāng)前，各地的冬小麥陸續(xù)進入種植期，筆者結(jié)合近年的田間指導(dǎo)經(jīng)驗，總結(jié)了小麥高產(chǎn)種植技術(shù)，現(xiàn)分享如下。

一、播種前的準(zhǔn)備工作

農(nóng)諺說“七分種、三分管”，冬小麥要想獲得高產(chǎn)，前期的準(zhǔn)備很關(guān)鍵，為小麥的生長創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境，是實現(xiàn)高產(chǎn)的前提和保障。

1、整地、施肥

整地：近年來由于機械化的發(fā)展，大部分冬小麥種植區(qū)多采用旋耕的方式，導(dǎo)致耕作層變淺，土壤肥力下降，對冬小麥的生長產(chǎn)生不利的影響。因此，要適度進行深耕，原則上耕深要達(dá)到20~25㎝左右為宜；耕后耙平耙細(xì)，保證土壤表土細(xì)碎，沒有土坷垃；如果是秸稈還田的要將秸稈粉碎后再深埋還田，并進行鎮(zhèn)壓，保證秸稈能與土壤充分接觸。

施肥：小麥屬于需肥較大的作物，因此，一定要注重底肥的施用，底肥施的好，有兩個重要作用，一是能夠促使冬前出好苗壯苗、扎好根、分好蘗，提高越冬期的抗旱能力；二是入冬后能促使幼穗分化完全，安全越冬，并滿足各生長期對養(yǎng)分的總體需求。

小麥底肥的施用原則是“穩(wěn)氮磷、補鉀、配微、增施有機肥”，在確定用肥量時，應(yīng)對水地高產(chǎn)田和旱地麥田有所區(qū)分。

• 水地高產(chǎn)田：畝施有機糞肥3000~5000㎏，碳銨、磷肥各50~100㎏，鉀肥5~10㎏，產(chǎn)量越高施肥量越大。
• 旱地麥田：富士有機肥5000㎏左右，碳銨50~75㎏，磷肥30~50㎏。

微肥著重配施鋅肥和硼肥，每畝可使用鋅肥1.5㎏，硼肥0.5㎏。另外，如果是秸稈還田的，為加快秸稈的腐熟速度，在還田時應(yīng)增施氮肥，一般每畝還田秸稈500㎏秸稈，應(yīng)增施碳銨25㎏左右。施肥時，將有機肥全部掩底，50%氮肥和磷、鉀、肥混合均勻后，70%撒地表掩底，30%撒垡頭。

2、播前選種并對種子進行處理

在播種前要選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種，實踐證明，在播前對種子進行“三拌”處理，能夠較好地提高病蟲害的預(yù)防，促進小麥出齊苗、壯苗。具體的做法是50㎏麥種用50%辛硫磷50ml+6%戊唑醇懸浮種衣劑60g，兌水3㎏稀釋后均勻噴拌小麥種子，噴拌均勻后用塑料布遮蓋12小時左右，促使種子對藥液的吸收，然后晾干即可播種。

二、適時播種

1、播種期的確定

小麥適宜的播種期受氣候條件、品種因素、土壤肥力、栽培條件等諸多因素影響，評判壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是在越冬前春性品種具有6葉或6葉1心，半冬性品種具有7葉或7葉1心，也就是從播種至形成壯苗，春性品種需要積溫570~645℃，半冬性品種需積溫645~720℃。

根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜掌骄鶜鉁氐淖兓Y料，從日均溫度穩(wěn)定在0℃起向前推算，將大于0℃的溫度值相加，其綜合達(dá)到積溫標(biāo)準(zhǔn)位置，這個終止日期的前后3天即為適宜的播種期。一般來說，當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁剡_(dá)到15~18℃時播種最適宜。

2、確定適宜播種量

目前在生產(chǎn)實踐中，大多數(shù)品種在整地較好的土壤地基本是斤籽萬苗，基本苗控制在15~18萬株。合理的播種量是高產(chǎn)田每畝7.5~10㎏，一般大田10~12.5㎏；晚播麥田可增加到12.5~15.5㎏。寬幅條播的麥田10~13㎏，播期每晚播一天播量增加0.25~0.5㎏。

3、提高播種質(zhì)量

播種深度適宜、一致、下籽均勻：播種過深或過淺都會影響出苗，過淺地表含水量不足，種子容易落干影響發(fā)芽和出苗，同時分蘗節(jié)分布太淺，不利于越冬的同時后期容易倒伏；過深出苗遲、苗質(zhì)差，分蘗少且容易感染病蟲害，適宜的播種深度為4~5㎝。另外下播要均勻一致，避免出現(xiàn)疙瘩苗或斷壟。

覆土良好、播后鎮(zhèn)壓：鎮(zhèn)壓具有壓實土壤、壓碎土塊、平整地面、保水等作用，能夠保證種子與土壤良好接觸，下扎到深層土壤中，提高麥苗的抗旱能力，同時達(dá)到苗齊苗壯的目的。

防治地下害蟲：如果有地下害蟲危害還應(yīng)采取一定的措施來防治。在做好藥劑拌種的基礎(chǔ)上，可在出苗后用5000倍辛硫磷液體灌注螻蛄洞，或用50%辛硫磷乳劑34ml，兌水50~100毫升，與1.5千克炒熟或煮熟的谷子混合均勻，播后撒于田間。

三、冬小麥的田間管理

冬小麥在播種后就進入了田間管理階段，根據(jù)小麥的生長特性，可劃分為3個時期，即苗期、生長中期、生長后期。

1、冬小麥苗期的管理

苗期指的是從出苗至第二年春季起身前這一時期。生長特點是以營養(yǎng)生長為主，長葉、長根、長蘗，整個生育期長達(dá)150多天。管理的目標(biāo)是越冬前保證苗全、苗期、苗壯，主莖葉達(dá)到5~7片，分蘗數(shù)達(dá)到3~8個，次生根在10條左右，確保幼苗安全越冬；年后的管理目標(biāo)是早返青、早生新根、早生新蘗，根系發(fā)達(dá)。

（1）查苗補苗

在出苗后，應(yīng)及時查看田間出苗情況，如果10㎝無苗為缺苗，17㎝以上無苗為斷壟，補苗一般在出苗后10日內(nèi)完成 ，最晚不超過3葉期。對缺苗的，可稠苗補稀，補栽深度以“上不壓心，下不露白”為宜；對斷壟的，應(yīng)及時補種，可將種子用溫水浸泡3~5小時撈出待種子萌動補種。

（2）中耕鎮(zhèn)壓、防旱保墑

農(nóng)諺說“鋤頭下有藥、鋤頭下有火、鋤頭下有墑”說的是中耕在清除雜草、提高地溫和保墑等方面都有重要作用，在分蘗開始至封凍前，有閑暇時間均可進行中耕。

在“大雪”節(jié)氣前后進行鎮(zhèn)壓，對一般麥田可起到促根增蘗的作用；對旺長田可使主莖粗壯，抗寒抗旱能力增強等，但要注意的是土壤過濕、鹽堿地、沙土地或播種過深、苗弱的地塊不宜進行鎮(zhèn)壓。

（3）化學(xué)除草

冬前進行化學(xué)除草是防治雜草的重要措施，這點一定要引起農(nóng)民朋友的重視。進行冬前除草，首先，在雜草尚未構(gòu)成危害前就噴藥防除，能夠保證養(yǎng)分集中供應(yīng)麥苗的生長；其次，冬前雜草出土量占總出土量的90%以上，可極大降低后期草害的危害；再次，冬前雜草幼嫩，抗藥性差，容易清除。

化學(xué)除草的最佳時間是在播種后40天左右，麥苗處在3葉期，可根據(jù)雜草的品性，選擇對路的藥劑噴霧防治。

播娘蒿、薺菜、麥家公等闊葉草：可選藥劑有唑草酮水分散粒劑、唑草酮·苯磺隆可濕性粉劑、苯磺隆等；

闊葉雜草和野燕麥、節(jié)節(jié)麥等禾本科混生：可選的藥劑有甲基碘磺隆+甲基二磺隆或決草酸+唑草酮·苯磺隆等。

（3）澆封凍水

灌冬水是確保麥苗安全越冬的重要措施，一是可緩解地溫的劇烈變化，防止出現(xiàn)凍害；二是使分蘗處在濕潤環(huán)境，免受干旱；三是為返青提供水分；四是踏實土壤，防治冷風(fēng)侵害并可殺死越冬害蟲。

澆封凍水的最佳時間為日平均氣溫穩(wěn)定在3~5℃時。過早澆水容易引起麥苗徒長，不利越冬；過晚易出現(xiàn)凍害，影響來年返青。澆水量根據(jù)田間持水量確定，如果田間持水量在65%左右時，一般每畝麥田灌水60~70方水為宜。

另外，并不是所有麥田都適合澆封凍水，如果是瘦弱苗不宜冬灌，可改為返青起身水。

（4）返青管理

早春返青時，要結(jié)合劃鋤及時進行鎮(zhèn)壓，對旺苗可抑制生長，對管理粗放的田塊可起到保溫提墑的作用，促進壯蘗，增強抗旱防凍能力，促進麥苗早發(fā)穩(wěn)發(fā)。

2、冬小麥中期管理

冬小麥生長中期指的是從起身、拔節(jié)到抽穗前這段時期，是小麥生長的最關(guān)鍵時期，也是生長發(fā)育的最旺盛時期。這一時期的生長特點是營養(yǎng)生長和生殖生長齊頭并進，也是需水、需肥最多的時期，管理的好壞直接決定了穗數(shù)和粒數(shù)，要根據(jù)苗情適時、適量進行水肥管理，實現(xiàn)稈壯、穗多，并為后期的生長打好基礎(chǔ)。

（1）起身期的管理

起身期北方地區(qū)正值風(fēng)大和春旱的缺水季節(jié)，因此，起身期的水肥調(diào)控特別重要。一般長勢麥田，在起身期澆水施肥，肥料以氮肥為主，可追施總氮量的?~?；對苗稀、苗弱麥田，適當(dāng)要提早澆水和施肥的時間，以提高成穗率；對群體健壯的高產(chǎn)田，可不澆水，促進分蘗分化。

（2）拔節(jié)期的管理

拔節(jié)期的生長特點是結(jié)實器官加速分化，莖節(jié)加速生長，管理上要因苗管理。在起身期澆水施肥的，正常情況下可將拔節(jié)肥適當(dāng)推遲，在第一節(jié)定長第二節(jié)盛長期進行；弱苗及中等麥田，適時澆水施肥，促進弱苗轉(zhuǎn)化；壯苗旺苗也需要推遲澆水施肥期。

（3）孕穗期的管理

小麥抽出旗葉后進入孕穗期管理，這一時期是小麥一生中葉面積最大的時候，幼穗又處于四分體分化，小花向兩極分化的需水臨界期，要及時澆水。追肥根據(jù)苗情施肥，起身拔節(jié)已追肥的可不追肥，麥葉發(fā)黃及株型矮小的可適量追施氮肥。

3、冬小麥后期管理

冬小麥的后期指的是從抽穗開花開始至灌漿成熟，這是時期是籽粒形成的關(guān)鍵時期，主要的管理目標(biāo)是延長葉片功能期，防治早衰與貪青晚熟，保持根系活性，促進有機物質(zhì)想籽粒運轉(zhuǎn)。

（1）重視澆灌漿水

抽穗至成熟，需水量占到了整個生育期的需水量的?以上，開花期是小麥需水的關(guān)鍵時期，要特別注重?fù)P花期較好灌漿水，同時缺肥麥田在孕穗到揚花期，可每畝追施5~10公斤尿素。

（2）做好灌漿期“一噴三防”

灌漿期是小麥產(chǎn)量形成的重要時期，管理重點是防病、防蟲、防干熱風(fēng)，也就是我們說的“一噴三防”，具體做法是在小麥灌漿期間噴施殺蟲劑（吡蟲啉）+殺菌劑（三唑酮、烯唑醇）+磷酸二氫鉀等混合藥劑，每隔7~10天一次，連噴2~3次，在防治蚜蟲、銹病等病害的同時，預(yù)防干熱風(fēng)的危害，提高小麥的千粒重量。

小麥種植要想高產(chǎn)高效，核心是要了解小麥各個時期的生長規(guī)律，在此基礎(chǔ)上，為小麥不同階段的生長創(chuàng)造適宜其生長的環(huán)境。