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【圖】辣炒什錦藕丁
昵稱6827549
>《食為天》
2011.11.18
關(guān)注
辣炒什錦藕丁
做法:
炒
口味:
其它口味
難度:
初級入門
人數(shù):
2人份
準備時間:
5分鐘
烹飪時間:
<10分鐘
藕
1節(jié)
火腿
100克
青椒
1個
紅椒
1個
豆腐
4塊
調(diào)料
食鹽
3克
醬油
15毫升
香辣豆豉
30毫升
辣炒什錦藕丁的做法
青紅椒去蒂去籽洗凈后切成丁?;鹜惹卸?。豆腐干切丁。蓮藕去皮洗凈后切丁
炒鍋燒熱后倒入油,待油7成熱時,倒入豆腐丁用大火煸炒1分鐘,至豆腐丁表面成微黃色。倒入蓮藕丁翻炒2分鐘
調(diào)入老干媽辣醬,醬油和鹽翻炒均勻后,倒入火腿丁,青紅椒丁,再繼續(xù)翻炒1分鐘即可
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