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老醋花生米，是一款受歡迎的涼拌小菜，也是一道很好的下酒菜，家里來了朋友可以做一份，和朋友們暢飲一下，所以今天小編就為大家?guī)磉@款既簡單又好吃。

老醋花生米。

我們準(zhǔn)備一下簡單的食材：花生米小半碗、洋蔥半塊、紅彩椒半塊、青椒半根、香菜幾根、醋、生抽、白糖。

做法：

1、洋蔥，香菜切段。

2、紅彩椒，青椒切丁。

3、鍋內(nèi)熱油炸花生米炸到聞見香味聽著裂開的聲音，就可以關(guān)火，用余溫再稍炸一下。

4、撈出放涼。

5、調(diào)一個料汁，醋多一些，生抽和白糖少一些，放彩椒青椒和洋蔥丁浸泡一會。

6、花生米倒入料汁碗里的材料里，放上香菜，拌勻即可。

這樣熱熱的天氣，就都別出去吃了，在家約上幾個好友，買幾罐冰鎮(zhèn)啤酒，超級爽，再來上我們這款老醋花生米，那真是沒誰了，只想為這小生活點(diǎn)個贊！老鐵，一點(diǎn)毛病都沒有！所以??！打電話約好友！這邊就準(zhǔn)備開做吧！