中國經(jīng)濟的發(fā)展帶來了消費結(jié)構(gòu)的升級,這句話或許在不少人看來更多的是一種較為官方的說法。從微觀來看,國民的生活水平確實得到了一定的改善,其更為注重生活的質(zhì)量。在這樣一種大背景下,喜茶、奈雪的茶、coco等奶茶品牌應(yīng)運而生。
其實,除了上述的集中網(wǎng)紅茶飲品牌之外,有一家非常低調(diào)、接地氣的茶飲品牌,以強勁的發(fā)展勢頭在茶飲行業(yè)脫穎而出,被稱為“奶茶界”拼多多,那就是蜜雪冰城。
此前,網(wǎng)絡(luò)上流傳了一份2019中國茶飲十大品牌榜,其中,蜜雪冰城以953.8的品牌指數(shù)僅次于喜茶和奈雪的茶,位居榜單第三名。值得注意的是,或許蜜雪冰城的知名度不及喜茶、奈雪的茶,但是其用戶群體卻相當(dāng)龐大。據(jù)悉,截止到2020年5月底,蜜雪冰城在全國開設(shè)了9500家門店,成為第一個即將破萬的中國茶飲品牌,其發(fā)展勢頭不容小覷。
據(jù)相關(guān)資料顯示:蜜雪冰城成立于上個世紀(jì)90年代,是一個主營新鮮冰激凌、茶飲業(yè)務(wù)的品牌。在成立的20多年間始終堅持低價、高性價比原則,其最低的飲品只需要4元,但是一年卻能夠賣出65億元。也正是因為蜜雪冰城如此接地氣的價格定位,才能夠吸引更多消費者的青睞。
至于蜜雪冰城能夠在與喜茶、奈雪的茶以及鹿角巷等茶飲品牌的競爭中脫穎而出,在筆者看來無外乎有以下2主要的原因。
首先,蜜雪冰城的定位清晰。相較于喜茶等高端茶飲品牌動輒20元起的售價,蜜雪冰城的定價非常良心,2元一個的冰激凌以及4元一杯的檸檬水,成為不少學(xué)生黨的最愛,這也是其被稱為奶茶界拼多多的主要原因。而蜜雪冰城深耕3、4線城市,注重下沉市場的開發(fā),較好的與喜茶、奈雪的茶等競爭者分割開來,這與蜜雪冰城低價的策略相配合,共同造就了其年入65億的銷售成績。
其次,蜜雪冰城能夠根據(jù)市場的變化不斷豐富自身的發(fā)展,形成自己的品牌特色。由于蜜雪冰城的消費人群非常的年輕化,因而在LOGO設(shè)計以及品牌包裝上,蜜雪冰城非常注重迎合年輕人的審美,用高辨識度的“雪王”標(biāo)志作為其象征,能夠給消費者留下深刻的印象。
對于蜜雪冰城這家茶飲品牌,你有什么樣的評價呢?
文/不想翻身的咸魚 審核/諦林
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