紅棗，很多朋友經(jīng)常會(huì)買來吃，比如煮粥時(shí)，放上一些，或者做一些紅棗糕之類的美食，都是非常好吃的。在我們用到紅棗的時(shí)候，也會(huì)經(jīng)常給紅棗去核，家里有老人，小孩的，紅棗去核了之后，就更加方便食用。
在我們給紅棗去核的時(shí)候，有些朋友會(huì)直接用手來掰紅棗，如果我們這樣去核，就會(huì)比較麻煩，速度也比較慢，剝完之后，手上還會(huì)黏黏的。而且我們直接用手接觸到紅棗的果肉里面，也是比較不衛(wèi)生的，剝出的紅棗核上面還會(huì)有很多的果肉浪費(fèi)掉。
其實(shí)，紅棗上面還有個(gè)小機(jī)關(guān)，簡(jiǎn)單碰一下棗核就輕松掉出來，一分鐘輕輕松松就能去核剝一大碗，今天小編教大家一個(gè)給紅棗去核的小技巧，方法簡(jiǎn)單又快速，下面讓我們一起來具體了解一下吧。
紅棗上面的這個(gè)小機(jī)關(guān)，其實(shí)就在紅棗的果蒂位置，
現(xiàn)在我們需要拿一根吸管過來，用它來戳紅棗蒂的位置，一邊旋轉(zhuǎn)一下紅棗，一邊把它戳穿。吸管我們要選擇比較大的，比較硬的吸管，比如一些酸奶的吸管，這些吸管就比較適合用來去核。這樣在我們用吸管戳進(jìn)去的時(shí)候，里面的紅棗核就會(huì)抵住吸管，然后棗核就被吸管給帶出來了。用這個(gè)方法來給紅棗去核，里面的果肉就不會(huì)浪費(fèi)掉，我們的雙手也不會(huì)接觸到紅棗里面的果肉，個(gè)個(gè)紅棗肉都是完整的，去核的速度也是非常快的，如果動(dòng)作比較熟練的話，一分鐘就可以去核一大碗，方法簡(jiǎn)單又實(shí)用。下次給紅棗去核的時(shí)候，就可以用這個(gè)方法來試試，效果非常不錯(cuò)。
除了用吸管來給紅棗去核之外，我們還可以利用電飯煲的蒸籠來去除棗核，因?yàn)檎艋\家家戶戶都會(huì)有，拿過來就可以使用了。
我們只需要把紅棗豎在蒸籠小孔的上面，再拿一根筷子過來，對(duì)準(zhǔn)紅棗蒂的位置，用力戳一下，這樣也是可以很輕松地去除棗核的。在我們用筷子戳的時(shí)候，里面的紅棗核就會(huì)抵住筷子，最后把棗核給戳出來。用這個(gè)方法來給紅棗去核，紅棗的果肉也不會(huì)浪費(fèi)掉，而且個(gè)個(gè)紅棗肉都是完整的，去核的速度也是比較快的。
現(xiàn)在我們來看一下去核的效果，每個(gè)紅棗里面幾乎都是完整的，戳出來的棗核表面也是比較干凈的。所以，如果家里找不硬的吸管，我們也可以用這個(gè)方法來給紅棗去核，速度也是比較快速的，而且去核的紅棗都是完整的，學(xué)會(huì)了這兩個(gè)小方法之后，那么以后給紅棗去核的時(shí)候，就會(huì)變得非常方便了。
以上這兩個(gè)給紅棗去核的方法，大家看過了之后，相信都已經(jīng)了解清楚了，像平時(shí)家里的一些比較硬的吸管，我們可以保存起來，用來給紅棗去核，方法簡(jiǎn)單又實(shí)用，去核的效果比較快速。如果家里沒有硬質(zhì)的吸管，那么我們就可以利用電飯煲的蒸籠來去核，去核的效果同樣都是非常不錯(cuò)的。
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