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自從學(xué)會了這款炸雞,就再也沒有去肯德基浪費(fèi)一分錢
已矣無
>《生活菜譜》
2017.08.04
關(guān)注
喜歡吃炸雞的一定不要錯過這個做法,學(xué)會了就再也不需要去肯德基浪費(fèi)一分錢了。
怎么樣?真心想學(xué)習(xí)的咱們一起看看制作步驟吧
先準(zhǔn)備一個保鮮袋,一斤面粉 ,二斤的玉米淀粉,3-5g泡打粉,雞翅和雞腿各五個
裝入袋子里面,充分的搖動
然后將腌好的雞腿裝入袋子中,一次可以裝3-4個就可以
使勁的揉搓雞翅,這樣可以起鱗
準(zhǔn)備一盆清水,將晃動后的雞翅入水后再控干水分
再次入袋子里 重復(fù)揉搓 一下,這樣經(jīng)過二次揉搓起的鱗就會更多。
整好的雞腿擺放好在盤子里
待鍋里油溫起來 入鍋炸
盡量選擇小火多炸一下,初學(xué)者最容易外面炸的比較金黃里面的雞肉卻還是生的。
一款好吃的炸雞腿就做法
一款好吃的炸雞就做法了。這個雞翅和雞腿都是可以的。學(xué)會了這款做法還用去肯德基花錢買嗎?
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