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在古時(shí)候，竹子的應(yīng)用十分廣泛，它有著足夠的韌性，有有著很好的延展性，即使到了現(xiàn)代，竹子也在很多方面有著不可替代的作用！竹子雖然成年后很硬，但是聰明的中國(guó)人卻發(fā)現(xiàn)，剛剛發(fā)芽的竹筍十分的嫩，只要稍加烹飪，就能成為一種很好的美食！

于是吃竹筍逐漸在世界范圍內(nèi)流行起來(lái)，但是你知道世界上最大的竹筍有多大嗎？估計(jì)很多人都沒見過，它有一人粗，重量達(dá)到一百余斤，必須使用電鋸才能將它鋸開，一顆就能吃一個(gè)月！

實(shí)際上，這種竹子被稱為竹王，后來(lái)被命名為巨龍竹，它能長(zhǎng)到近30

米高，直徑超過30厘米！很多人會(huì)有疑問，這么粗壯的竹子，它的竹筍難道不硬嗎？實(shí)際上，它的竹筍口感十分好！想吃都不一定能吃到！這種竹筍在我國(guó)的西南部分省份都有分布，你有吃過這么大的竹筍嗎？