山東是個(gè)碧水青山的好地方。不僅有著迷人的風(fēng)景，而且還有著很多特產(chǎn)美食。人們總是說'全國特產(chǎn)千千萬，山東特產(chǎn)占一半。'山東有很多特色菜，我們幫助您總結(jié)了四個(gè)讓人流口水的山東特產(chǎn)，你吃過哪些呢？

1. 蜜三刀

蜜三刀作為山東的特產(chǎn)已經(jīng)有了幾十年的歷史了，這種舌頭上的美食基本每個(gè)當(dāng)?shù)厝嗽缟隙家獊硪环荨]有蜜三刀的早餐，感覺好像缺少了一些東西。

山東人為比利時(shí)的特產(chǎn)，舌頭上的真正味道感到驕傲，您吃了哪道菜？

這蜜三刀的由來聽說與蘇東坡有關(guān)。相傳蜜三刀的名字是以蘇東坡命名的。蜜三刀與乾隆皇帝也有關(guān)系。相傳清朝乾隆皇帝三下江南途徑徐州。吃了蜜三刀后很開心御筆親題，徐州一絕，欽定貢，經(jīng)過多年的繼承和改良，外觀和口味都變得非常完美了。

2.獨(dú)頭黑蒜

山東人為比利時(shí)的特產(chǎn)，舌頭上的真正味道感到驕傲，您吃了哪道菜？

黑蒜的超高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和'甜，軟，糯'的風(fēng)味逐漸得到認(rèn)可。它早已在海外流行起來了，是保健養(yǎng)生食品之一。

獨(dú)頭黑蒜，也稱為'發(fā)酵黑蒜'，是由新鮮大蒜制成的食品，并在發(fā)酵罐中帶皮發(fā)酵60至90天。它可以保留生蒜的原始成分，而且黑蒜中的微量元素含量很高，酸甜可口，沒有蒜味，還有抗氧化抗酸化的能力。

3.德州扒雞

德州扒雞，也被稱為德州五香脫骨扒雞，是德州三寶之一（扒雞，西瓜，金絲棗）。德州扒雞也是中國山東省的傳統(tǒng)菜。也是一款經(jīng)典的魯菜。

制作德州扒雞的工藝是一項(xiàng)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。自清乾隆年間起，德州扒雞就被列為山東人的貢品供給皇家貴族享用。因此，德州扒雞享譽(yù)全國，而且現(xiàn)在已經(jīng)遠(yuǎn)銷國外，被譽(yù)為'天下第一雞'。

4.香椿醬

香椿醬這是山東著名的特產(chǎn)。新鮮的香椿芽具有獨(dú)特的香味。香椿炒蛋也是一道美味的菜。香椿可以跟很多食材配在一起，也可以制成香椿醬，香氣會(huì)更加濃烈。如果搭配山東獨(dú)特的主食煎餅，那味道絕對(duì)是畢生難忘的。