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變廢為寶之【意式洋蔥雞粒焗飯】
容得草堂
>《美食 食療》
2012.06.14
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變廢為寶之【意式洋蔥雞粒焗飯】
wsuiting
發(fā)表于2012-05-22 10:34
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做過
想做
菜品口味:
奶香
主要工藝:
烤
所需時間:
半小時
制作難度:
簡單
所用廚具:炒鍋 平底鍋 不粘鍋 電烤箱
2
0
0
0
0
(
2人評價
)
加入到菜單
食材明細
隔夜白米飯
1碗
雞胸肉
50克
洋蔥
1粒
芝士粉
1湯匙
黑胡椒粉
1茶匙
幼鹽
半茶匙
奶油
1湯匙
淡奶油
50克
車達芝士
適量
1
焗飯滴材料。
2
雞肉洗凈切成小粒塊狀。
3
洋蔥去皮切片再切半.
4
把車達芝士刮成絲備用。
5
燒熱鍋放下奶油溶解。
6
下洋蔥碎略炒片刻。
7
再加入雞肉粒扁炒。
8
炒至雞肉變白加入黑胡椒粉和鹽繼續(xù)炒。
9
把一湯匙芝士粉也放下炒香。
10
加入隔夜飯拌炒至粒粒分開。
11
倒下淡奶油炒拌均勻。
12
剩起裝盤,把芝士絲均勻滴撒在飯上面。
13
放進預熱烤箱170度烤15分鐘至芝士溶解即可。
14
熱烘烘滴雞肉焗飯完成。
15
洋蔥雞肉焗飯。
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