蘋(píng)果在大家眼中就是“無(wú)公害、最養(yǎng)生”的健康水果。的確如此,它富含多種人體必需營(yíng)養(yǎng)元素,常吃可以為我們的健康起到一定的保護(hù)。
雖然蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但也是有一些大家不知道的禁忌。今天小編就為大家好好分析一下
蘋(píng)果雖好,但要切記“3禁忌”
雖然吃蘋(píng)果有很多好處,但其實(shí)也是有很多禁忌的,那么你們知道蘋(píng)果不能和什么一起吃嗎?
① 吃蘋(píng)果切記別啃果核
蘋(píng)果中的蘋(píng)果核有少量的氫氰酸,這種物質(zhì)是有害的。如果大量的氫氰酸沉積在身體里,會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)頭暈、頭疼等癥狀,嚴(yán)重的話還會(huì)昏迷。
②吃蘋(píng)果不要太快
吃蘋(píng)果細(xì)嚼十五分鐘,可以分泌出更多的唾液和胃液,幫助人體對(duì)蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和消化。
因此,吃蘋(píng)果不宜過(guò)快。尤其是胃腸道不大好的人,吃得過(guò)快,很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺(jué)。
③蘋(píng)果一天不能吃太多
在生活中,大家都會(huì)經(jīng)常吃蘋(píng)果。雖然它是一種非常健康的說(shuō)過(guò),而且也含有很多好處。但是我們不能夠吃太多,吃多了容易引起腹脹等不適。
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這些關(guān)于蘋(píng)果的謠言,你一定聽(tīng)過(guò)
(1)蘋(píng)果顏色越紅,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高?
蘋(píng)果有紅、黃、青三種顏色,很多人說(shuō)蘋(píng)果顏色越紅,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高?
答案是:假的。蘋(píng)果顏色并不影響其功效,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),不同顏色蘋(píng)果整體差異不大,只是口感和營(yíng)養(yǎng)成分的含量有不同。
(2)蘋(píng)果皮一定不要削,不然浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)?
有人覺(jué)得,蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)都在皮里,削皮吃就是浪費(fèi)。
這是有一定道理的,蘋(píng)果皮中富含維生素A和C,可以連皮吃。不過(guò),通過(guò)蘋(píng)果皮攝入的營(yíng)養(yǎng)是微不足道的,削皮不削皮看你自己。
(3)早上金蘋(píng)果,中午銀蘋(píng)果,晚上毒蘋(píng)果?
有句老話說(shuō):早上金蘋(píng)果,中午銀蘋(píng)果,晚上毒蘋(píng)果。有人認(rèn)為,晚上是腸胃休息的時(shí)間,此時(shí)吃蘋(píng)果會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)?
實(shí)際上,蘋(píng)果中主要含有維生素、礦物質(zhì)和糖類(lèi),這些物質(zhì)都是都很容易被吸收的,不用擔(dān)心消化不良。
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