11月30日，由北京市旅游發(fā)展委員會(huì)主辦，北京市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)餐飲分會(huì)承辦的“2016年度京郊旅游特色美食品鑒活動(dòng)”在通州臺(tái)湖北京星湖園溫泉度假酒店舉行。此次活動(dòng)旨在提升京郊餐飲菜品特色和質(zhì)量，推出一批有特色的餐飲企業(yè)，不斷滿足消費(fèi)者的需求，更好地促進(jìn)京郊旅游特色美食轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)京郊民俗休閑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
北京市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，餐飲分會(huì)會(huì)長(zhǎng)王志強(qiáng)，及中國(guó)烹飪大師孫立新、鄭秀生、顧九如及鄭紹武出席了本次品鑒活動(dòng)。
來自京郊9個(gè)區(qū)的47桌特色宴席、63個(gè)特色熱菜、32個(gè)特色主食和小吃類作品參加了品鑒活動(dòng)?；顒?dòng)評(píng)選出十佳特色宴席、十佳特色熱菜、十佳特色主食&小吃、最佳網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)香飄四溢，人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡，參賽選手摩拳擦掌，爭(zhēng)先恐后，盡情施展自己的廚藝;觀摩者熱情參與競(jìng)相品嘗;烹飪大師針對(duì)參賽選手的宴席和菜品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，受到參賽者的歡迎。
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