馬上要過年了，很多家庭肯定會被各種各樣的堅果過年，好不容易放假在家里休息，自然就是吃吃喝喝，但是大家這個時間段也不能放松，如果管不住自己的嘴，或許會有節(jié)后綜合征，尤其是對于老年朋友來說，增肥是次要的，可能還會影響我們的身體健康。
糖尿病屬于三高的一種，也是日常生活當中最為常見的一種慢性代謝類疾病，糖尿病無法徹底治愈，目前的醫(yī)療技術只能幫助我們穩(wěn)定血糖，如果血糖長期居高不下，很容易誘發(fā)各種并發(fā)癥，對身體的威脅是非常大的。
糖尿病的出現(xiàn)跟我們平時的飲食是有很大關系的，在平時如果經(jīng)常吃一些高糖高油高熱量的食物，很容易導致血糖增高，胰島素超標，就容易誘發(fā)糖尿病。
【案例分享】
劉大媽今年58歲，自從退休之后在家里非常輕松自在，因為劉大媽只有一個女兒，而且女兒又是遠嫁國外，家庭情況還是不錯的，所以劉大媽現(xiàn)在也沒有什么操心事，每天吃了飯就是去廣場舞上跳跳舞，晚上看點電視劇。
平時沒事的時候劉大媽喜歡吃一點小零食，女兒也知道媽媽有這個喜好，覺得其他的零食都不健康，就經(jīng)常給劉大媽購買堅果，一買就是一大袋子，劉大媽每一次在家里看電視的時候，就經(jīng)常一邊看電視一邊吃堅果。
然而前幾個月劉大媽在打掃衛(wèi)生的時候，突然感覺眼前發(fā)黑暈倒在地，當時老伴發(fā)現(xiàn)了這種情況，立馬撥打了120到達醫(yī)院之后發(fā)現(xiàn)劉大媽是因為患有糖尿病而引起了腦血管破裂，幸虧搶救及時，否則可能有失去生命的風險。
當時劉大媽感覺非常納悶，自己以前從來不知道自己還有糖尿病的經(jīng)過，與醫(yī)生仔細交流之后才知道原來劉大媽在平時經(jīng)常吃核桃所導致的。
核桃在大家的印象當中，可以達到健腦益智的效果，尤其是老人和孩子，適當吃核桃可以促進大腦的發(fā)育，預防老年癡呆，也能夠提高孩子的記憶力。
為什么大家一直當作寶的核桃反而成了誘發(fā)糖尿病的禍根？在醫(yī)生的角度看來，核桃對胰島有極大的破壞作用，所以在平時吃核桃一定要嚴格控制好量。
核桃當中雖然沒有膽固醇和甘油，但是核桃當中含有大量的油脂，如果大量吃核桃很容易使身體內(nèi)的各項激素水平受到擾亂，血脂水平升高，從而形成急性胰腺炎等疾病。
核桃屬于一種高熱量的食物，吃太多容易誘發(fā)肥胖，而肥胖就容易誘發(fā)多種疾病，所以在平時并不是說大家一點核桃都不能吃，而是要嚴格控制好量，正常情況下每人每天最好吃20~30克核桃，也就是2~3個。
甜食
平時不管男女老少都愛吃，它可以刺激我們分泌更多的多巴胺，讓我們心情更加愉快，過量吃甜食會促成糖尿病的形成，甜食會導致身體內(nèi)的血糖水平升高，大量吃甜食可能會誘發(fā)糖尿病。
煎炸食物
雖然煎炸的食物非常酥脆可口，但是煎炸的食物屬于高熱量高脂肪的食物容易導致血脂升高，也會間接導致血糖升高，另外還會增加腎臟的負擔，所以在平時也要盡量少吃煎炸類的食物。
燒烤
現(xiàn)在很多人特別喜歡吃燒烤類的食物，但是燒烤類的食物是非常不利于身體健康的，吃太多容易引發(fā)肥胖，而且燒烤類食物當中有很多致癌物質(zhì)會誘發(fā)多種惡性腫瘤，最關鍵的是很容易誘發(fā)糖尿病。
空心菜
空心菜的各種營養(yǎng)成分含量比西紅柿高出許多倍，維生素a高出6倍，維生素B2高出7倍，維生素C高出兩倍，蛋白質(zhì)高出4倍，而且空心菜當中含有胰島素成分，其中豐富的膳食纖維和胰島素成分可以治療糖尿病。
黑蒜
黑蒜的營養(yǎng)價值比普通蒜要更高一些，黑蒜可以促進胰島素的分泌，延緩糖分被血液吸收，達到控制血糖的目的。
牛油果
牛油果是健康脂肪的水果來源，牛油果能夠增加飽腹感，減少其他食物的攝入量幫助穩(wěn)定血糖，牛油果當中還含有豐富的膳食纖維，可以降低血壓和膽固醇水平，改善體重，并且促進胰島素的分泌，幫助穩(wěn)定血糖。
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