呂梁汾陽(yáng)杏花村汾酒作坊位于山西省呂梁市汾陽(yáng)市杏花村鎮(zhèn)東堡村盧家街。距汾陽(yáng)太符觀西南5公里。第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
據(jù)《北齊書(shū)》記載，杏花村的釀造史自北齊河清年間(561——564年)始，歷經(jīng)唐、宋、元、明、清，至今1500年沒(méi)有間斷。遺址為宋代“甘露堂”原址，
現(xiàn)存作坊遺址為堡墻式院落，由南北兩組院落組成，總占地面積9000平方米。北院為釀酒作坊原址。有五個(gè)院落，面積約7000平方米?，F(xiàn)遺存清代釀酒作坊，且遺存有埋入地下的發(fā)酵地缸。
院內(nèi)有一古井，為元代，古井上建亭，名曰“古井亭”，亭依墻而構(gòu)，墻上嵌有傅山手書(shū)“得造花香”碑一塊，此井至民國(guó)間一直是汾酒釀造專(zhuān)用水源。院內(nèi)還保存明代釀酒所用的甑筒一個(gè)。作坊遺址保存完整，反映了汾酒文化的傳承，是一處十分珍貴的釀酒業(yè)實(shí)物遺址。
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