“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”
一個從杜牧詩詞里走出來的地方,
作為中國最具代表的一處釀酒圣地
因汾酒,而婦孺皆知、聞名天下,
自古就有,
河?xùn)|桑落不足比其甘馨,
祿裕犁春不足方其清冽,
的美譽!
它就是杏花村!
杏花村鎮(zhèn),隸屬于山西省汾陽市,地處汾陽市區(qū)東北部,東與冀村鎮(zhèn)相接,南與肖家莊鎮(zhèn)相鄰,西與峪道河鎮(zhèn)相連,北與文水縣鳳城鎮(zhèn)毗鄰,距汾陽市區(qū)約15千米, 區(qū)域總面積85.38平方千米。截至2020年6月,杏花村鎮(zhèn)下轄1個社區(qū)、10個行政村:汾酒社區(qū)、東堡村、西堡村、馮郝溝村、安上村、小相村、上堡村、下堡村、小相寨村、杏花村新村、武家垣村, 鎮(zhèn)人民政府駐西堡村杏花西街11號。杏花村鎮(zhèn)歷史悠久,為馳名中外的汾酒產(chǎn)地。據(jù)《北齊書》記載,汾酒的釀造生產(chǎn)至少已有1500年的歷史。宋、元、明、清,至今歷盡千年,生產(chǎn)釀造從未間斷。杏花村又名“盡善村”,傳說明末闖王李自成由陜?nèi)霑x過杏花村,當(dāng)?shù)匕傩諍A道歡迎,以美酒犒勞三軍,闖王贊村民盡善,臨別騎馬立書“盡善盡美”四字。明清時期,杏花村鎮(zhèn)境域分屬盡善北里、盡善南里、兩仁里等。民國六年(1917年),成立杏花鄉(xiāng)。1956年成立杏花鄉(xiāng),轄21個自然村。1959年3月,成立杏花公社,駐杏花東堡。1982年11月,更名為杏花村公社。1984年6月,杏花村公社改設(shè)杏花村鎮(zhèn)。杏花村鎮(zhèn)以前的住宅,一般為四合院,建有正房3到5間及東西廂房。此村好宅院也有很多。清朝以來,建筑多為樓斗上房(即磚木結(jié)構(gòu))。改革開放初期,一般建房是扇子面窯洞,二十世紀(jì)九十年代為水泥預(yù)制板搭頂,進入二十一世紀(jì)為現(xiàn)澆鋼筋水泥結(jié)構(gòu)搭頂,房間改革為單元式,一般正房五間分為兩個單元。截止2014年,此村新建住宅和舊房重修1020處,危房改造36戶。杏花村鎮(zhèn)內(nèi)另有古跡古建有太符觀、杏花村汾酒作坊、護國靈巖寺、文峰塔、杏花村新石器遺址、申明亭、藥師七佛多寶塔等。杏花村遺址代表——蘆家街,位于村北,總長210丈,寬1丈5尺。因有眾多蘆姓人家在此釀酒而得名。現(xiàn)在申明亭、古井亭、“義泉泳”、汾酒老作坊遺址仍保留在此。杏花村汾酒老作坊遺址位于山西汾陽杏花村鎮(zhèn)東堡村由南北兩組院落組成,總占地面積9000平方米,其中北院為釀酒作坊原址,現(xiàn)遺存清代釀酒作坊,且遺存有埋入地下的發(fā)酵地缸,院內(nèi)有一口元代古井,古井上建有一座“古井亭”。古井亭為元代遺留,古井上建亭,亭依墻而構(gòu),墻上嵌有傅山手書'得造花香'碑一塊,此井至民國間一直是汾酒釀造專用水源。申明亭,明太祖朱元璋于洪武五年(1372)創(chuàng)建的讀法、明理、彰善抑惡、剖決爭訟、輔弼刑治之所,又稱旌善亭。亭上書寫善人善事、惡人惡事,以示懲勸。太符觀,位于汾陽市杏花村鎮(zhèn)正東一公里的上廟村,始建于金代承安五年(公元1196年),為一座道教宮觀,至今已歷八百余年風(fēng)雨。觀內(nèi)保有品位高絕的建筑、彩塑、懸塑、壁畫和碑礙等中國古代杰出的美術(shù)作品。整體院落規(guī)模宏敞,布局疏朗,場面開闊,雄渾飄逸,極富美感,乃古代建筑藝術(shù)之典范。太符觀于1965年被定為省級重點文物保護單位,2001年6月作為金至清時期古建筑,被升格列入第五批全國重點文物保護單位。山門外矗立經(jīng)幢,上刻大唐開元年號,表明唐時這里已是宗教場所。居中的是昊天玉皇上帝之殿,建于金代,兩側(cè)的配殿建于明代,東側(cè)是后土圣母殿,西側(cè)是五岳殿,立體版的啟蹕回鑾圖在這兩座殿里。西側(cè)還有一座兩層的紫薇閣,原構(gòu)早年已毀,現(xiàn)在的建筑是近年重建。大殿板門,每扇各釘五排金爪形鐵質(zhì)鉚釘,每排10釘共100釘。 正脊脊剎琉璃構(gòu)件,中間為兩層樓閣,兩側(cè)為青獅、白象駝寶瓶,正脊龍吻及飛檐翹角琉璃構(gòu)件。
文峰塔在汾陽市里東2公里處,毗鄰文湖,周圍有汾州府文廟、汾陽王府和魁星樓等新構(gòu),與塔、湖形成了城邊景致。文峰塔建于明末,由本鄉(xiāng)進士朱之俊倡建集資而成。文峰塔流行于明清,就是為祀文曲星、提振文風(fēng)的塔,旁邊有的還配置魁星閣等建筑。其高84.9米,八角13層,每面開窗,遠視秀頎,近觀震撼,超拔偉岸,是中國最高的磚塔。文峰塔由塔座、塔身、塔剎三部分組成,塔座為石砌,塔檐下懸有鐵鐸及仿木斗栱,雙栱出單杪,麻葉耍頭,轉(zhuǎn)角飾垂花柱,枋下刻有波浪線。塔體輪廓線筆直,次第層層收分,直逼云天。走進杏花村鎮(zhèn),仿佛走進了酒的世界,可謂“招牌遍地,處處酒香,酒都盛譽,名不虛傳”。
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