臨川菜梗是江西撫州市臨川區(qū)當(dāng)?shù)鬲?dú)有的漢族特征小吃之一。臨川菜梗選用優(yōu)質(zhì)芥菜梗為質(zhì)料,經(jīng)特別腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,形成辣中有咸,咸中帶甜的特征風(fēng)味。
臨川菜梗選用優(yōu)質(zhì)芥菜梗為材料,經(jīng)特征腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,構(gòu)成辣中有咸,咸中帶甜的特征風(fēng)味。而且臨川菜?;钴S更新工藝,依靠科技的展開,選用真空包裝,高溫滅菌,以及保鮮、防酸等新工藝,不但提高了質(zhì)量,保留了芥菜梗中獨(dú)有的多種有機(jī)酸、維生素和礦藏元素,具有增強(qiáng)腸胃功用以及防備直腸癌、減肥健美、降壓強(qiáng)體的特別成效。保鮮保質(zhì)期也達(dá)到了8個(gè)月,更加方便了帶著和貯藏。
臨川菜梗羅致產(chǎn)品特征,以“辣的有味吃的高興"廣告標(biāo)語,選用多樣化的包裝來恰當(dāng)顧客的多樣化需求,在國(guó)內(nèi)一貫得到顧客的好評(píng)。從此以后,臨川菜梗正式走出臨川面向全國(guó)商場(chǎng),走進(jìn)千家萬戶。
(健康纖維)
臨川菜梗最適宜于做下酒菜。風(fēng)雨雪夜,有客來訪,備菜不及,就端出一碟臨川菜梗,再擺上一壺酒,兩個(gè)杯子兩雙筷子。兩人對(duì)坐,邊喝著- 邊吃著, 嘴里吸吸溜溜的,即使不喝酒的人在旁邊見了,也會(huì)跟著流口水,神往不已。
飯菜無處不在,菜梗不可取代。臨川菜梗,就是好吃!
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