唯有美食和美景不可辜負(fù),不容錯(cuò)過(guò)
▎ 面時(shí)代優(yōu)美食生活指南 ▎
小姨原創(chuàng),需要表?yè)P(yáng)∣先贊后看,養(yǎng)成習(xí)慣
評(píng)論轉(zhuǎn)發(fā),小手一拉∣你我一家,心里開(kāi)花
圖文 ∣ 小面姨
昨天,在和一個(gè)朋友閑聊的時(shí)候,她告訴我說(shuō),每天早晨孩子的早晨把她搞的頭大,不知道給孩子做什么才好,來(lái)來(lái)回回就那幾樣,孩子吃的都有點(diǎn)不耐煩了。讓我多做一些給孩子能吃早餐的美味,讓她學(xué)習(xí)一下。其實(shí)朋友的問(wèn)題是很多家長(zhǎng)面臨的問(wèn)題,不但早餐不好做,就連午餐、晚餐也不知道做什么。都想換著花樣給孩子吃好,讓孩子身體健健康康的。但現(xiàn)在不缺吃不缺穿,卻不知道做什么孩子才能吃好。今天小面姨給大家?guī)?lái)一道我家孩子最?lèi)?ài)吃的早餐“鍋貼”,希望大家也能接受。鍋貼是一種做起來(lái)非常簡(jiǎn)單的美味,最適合孩子早餐吃。冷了,早餐學(xué)會(huì)這樣做,不和面不早起,連吃3天都不膩,太香了,我家孩子一次能吃十幾個(gè),營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)。
早餐是一日三頓飲食里最關(guān)鍵的一道餐,尤其對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō),吃好了,上學(xué)就會(huì)有精神,學(xué)習(xí)自然也能進(jìn)步。早餐不停地?fù)Q花樣,經(jīng)常吃饅頭、包子、豆?jié){、稀飯,難免讓人吃的感到膩了。那么,來(lái)試試鍋貼吧!用餛飩皮也能做的鍋貼,香軟入味的糯米和蔬菜拌在一起蒸熟包入餛飩皮中,入鍋煎至兩面上色,底部微焦脆,一口一個(gè),糯米餡軟糯可口,外皮焦香酥脆,好吃到停不下來(lái)!為了早上節(jié)省時(shí)間,可以前一天晚上把鍋貼包好,冷藏在冰箱里,第二天早上取出來(lái)簡(jiǎn)單一煎,僅僅需要幾分鐘,營(yíng)養(yǎng)又美味的鍋貼早餐就可以上桌啦!早餐別吃包子了,教你新吃法,晶瑩剔透,軟糯酥脆,10分鐘搞定!現(xiàn)在我把這道“鍋貼”的做法分享給大家,喜歡的朋友可以照著菜譜做起來(lái)。
糯米小半碗 / 餛飩皮2元
泡發(fā)的干香菇1把 / 玉米粒1把 / 香腸2根
胡蘿卜1根 / 香蔥3根 / 1大勺老抽 / 1大勺植物油
半勺鹽 / 1勺蠔油
1、食材都準(zhǔn)備好。
2、胡蘿卜,香菇,香腸切小丁。
3、糯米洗凈放入電飯煲內(nèi)鍋中,倒入切好的玉米粒,香腸丁,香菇,胡蘿卜丁,開(kāi)始調(diào)味:加入1大勺老抽、1大勺植物油、半勺鹽,1勺蠔油。
4、攪拌均勻,加入沒(méi)過(guò)食材的清水。
5、開(kāi)啟電飯煲,選擇煮飯鍵,將糯米飯煮熟,撒上切好的蔥花攪拌松散。
6、取1張餛飩皮,放入蒸好的糯米餡。
7、可以兩邊刷點(diǎn)水,上下兩頭對(duì)折捏緊。
8、電餅鐺刷少許油,把鍋貼一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋內(nèi),煎到底部微黃。
9、加入少許的水,蓋上蓋子。
10、水快收干時(shí)后撒入少量黑芝麻,直至鍋中的水煎干,鍋貼透明即可,一次做了2鍋呢。
11、一口一個(gè),香糯又酥脆,好吃到停不下來(lái)。
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