天氣一冷就只想整點(diǎn)羊吃吃，
燉湯、涮肉、烤串、烤腿，
哪種吃法想想都讓人眼睛直放光，
但讓人溫暖的那必須是羊肉湯了！
（基于大眾點(diǎn)評(píng)羊肉類(lèi)排行榜）南京的老店，南京人肯定都吃過(guò)，涮羊肉挨擺是這里的招牌，典型的老北京風(fēng)味，不論是醬料還是涮肉都十分正宗。
燒炭熏的火鍋，底料很簡(jiǎn)單，幾乎就是清湯，這樣才能涮出羊肉自身的肥美。
這里是食肉星人的天堂，羊肉串、羊骨棒必點(diǎn)，吃起來(lái)真的太香了！
羊蝎子、烤羊腿、羊排，大口吃肉，量多實(shí)惠，吃這個(gè)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。
@圖片來(lái)源|大眾點(diǎn)評(píng)
人均：107元
地址：光華門(mén)外海福巷79號(hào)（近行知中學(xué)）
不同于老北京涮羊肉，這里的羊肉是內(nèi)蒙古的，好吃不膻。裝修很有風(fēng)格，配著店里的歌曲，仿佛能聞到呼倫貝爾青草的香味。羊蝎子鍋很棒，鴛鴦鍋也不錯(cuò)，辣與不辣，煮后各具特色。直接加的礦泉水，感覺(jué)品質(zhì)很放心~
烤羊腿和蒙古牛肉餡餅也很正宗，吃起來(lái)超爽。
除了涮羊肉，店里還有手工酸奶、包子、水餃之類(lèi)，咸奶茶也是超級(jí)好喝，里面有小米，還有馬奶酒。
人均：103元
地址：集慶門(mén)大街38號(hào)（近南湖集貿(mào)市場(chǎng)）
不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，南京的木炭羊肉鍋超級(jí)火，新鮮看得見(jiàn)，現(xiàn)煮現(xiàn)吃，肉超級(jí)嫩，沒(méi)有膻味。
還也可以加羊蝎子。肉比羊肉還入味，孫氏集慶門(mén)這家特別火爆，什么時(shí)候來(lái)都要排隊(duì)。大白菜煮的特別軟爛，充滿汁水。鍋底里的辣椒，又辣又帶勁！燒餅配肉也好吃。除了羊肉鍋，他家的鹵味和涼菜都挺不錯(cuò)的。強(qiáng)推涼粉、鴨頭還有羊拐子!人均：103元
地址：集慶門(mén)大街38號(hào)（近南湖集貿(mào)市場(chǎng)）
這口招牌羊肉鍋剛端上來(lái)就足夠吸睛，整整2斤羊肉卷像小山一樣堆在銅鍋里，簡(jiǎn)直要把鍋都撐爆了！分量感人！??炭火加熱銅爐，即使在寒冷的時(shí)候，也能一直品嘗到這口滾燙的羊肉還可以吃兩層的不同口味哦。這里的燒烤也是一絕！烤牛蛙、肉串還是素菜，都好好吃！
地址：文體路105-6號(hào)
這個(gè)應(yīng)該是鳳凰西街上zui火的一家羊肉湯，奶白色的湯底，還沒(méi)有膻味，加點(diǎn)白胡椒和辣油，超級(jí)舒服。還可以做羊肉、羊蝎子火鍋，紅燒的也有。價(jià)格實(shí)惠還好吃。門(mén)口的大鍋一直燒著，店里都是濃濃的香氣。有咸燒餅或者發(fā)面的饃搭配，吃完相當(dāng)滿足。
這家是老店，他家的小火鍋比較火，羊肉是按斤稱(chēng)的，吃多少點(diǎn)多少，辣油超級(jí)香，還可以加羊蝎子。
羊骨頭在湯里燉的，都可以看得到，特別實(shí)在，他家辣油也是好評(píng)，可以開(kāi)到夜里三點(diǎn)，。
看他家的名字就知道是做什么的了，夏天做龍蝦，冬天做羊肉，羊肉湯是紅湯，厚切羊肉從生到熟，看著都流口水。還有燒烤來(lái)搭配，除了羊肉串，花甲、生蠔、烤翅，也是這里的招牌。價(jià)格不便宜，但品質(zhì)絕對(duì)一流。這家街邊小店因?yàn)樯夂茫?strong>連鎖開(kāi)了很多家，還會(huì)營(yíng)業(yè)到深夜三點(diǎn)，大晚上的喝完熱乎乎的羊湯無(wú)比舒坦。羊肉羊雜都是每天現(xiàn)切的，非常新鮮，每碗湯里羊雜羊肉都有，料特別足，別的羊腦、羊血、羊眼之類(lèi)的需要另點(diǎn)。
羊肉湯是清湯沒(méi)有任何調(diào)味料，可以自己調(diào)味，辣油是羊油熬制的特別香！湯很濃稠，不夠可以免費(fèi)加！
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