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洪長興羊肉館在上海可是聞名遐邇的，冬天去吃一次洪長興，是必須的啊！用傳統(tǒng)的銅質(zhì)精炭暖鍋來涮羊肉，清爽鮮嫩，瘦肉居多。熱氣羊肉很好吃，羊肉的品質(zhì)，一吃就能吃出來，沒有膻味只有鮮味，涮料也都是傳統(tǒng)口味，再來一份羊肉水餃，簡直是嗲！吃的就是那種老上海的感覺，所以每次在這里吃東西總有一種在回味童年的感覺。還有，這里的肥牛肉也很香哦。

人均：80元

很多老上海，提起熱氣羊肉就會(huì)想到新梅居，這家的羊肉是很多人吃了很多年的。店面不大，但是生意很好，環(huán)境也比較干凈。食材都很新鮮的感覺，而且很實(shí)誠，這里的涮羊肉和普通一片薄薄的涮羊肉有很大區(qū)別，口感厚實(shí)，煮久了還是很嫩。傳統(tǒng)鍋 特色醬，點(diǎn)上一份熱氣羊肉加上些配菜就是舒舒服服的一餐。

地址：黃浦區(qū)金陵東路625號(hào)匯通大廈1樓(近西藏南路)

人均：110元

說到老李，很多人都不陌生，是很多年的老店了，老板是地道的北京人！在上海有多家分店，同心路上的這家是第一家，生意尤其好。招牌的羊蝎子果然名不虛傳，湯底味道濃郁，羊蝎子嫩而不膩味。分量多，滿滿的都快溢出來了，燒的很酥爛入味，直接挽起袖子先啃肉再吸骨髓，吃起來很是爽氣?？狙蛉獯彩抢侠罴业奶厣丁偪竞玫娜獯饨估锬?，吃起來也超級(jí)贊??！

地址：虹口區(qū)同心路114號(hào)(近西江灣路)

人均：102元

西北莜面村在上海是非常出名的店，有很多家分店。這家店不止面食好吃，還有各種羊肉食品。比如燉煮的非常入味的羊蝎子，肉質(zhì)軟爛，超級(jí)鮮美！還有羊骨棒，外皮略脆，咬著香香的。不得不說羊肉串，肥瘦相間，味道很贊！他們家的烤羊腿端上來的時(shí)候就切號(hào)的，味道和羊肉串一樣贊哦！

地址：浦東新區(qū)東方路1535號(hào)(浦建路口)

人均：94元

這店名真是充滿霸氣，大概是因?yàn)閷?shí)惠好吃，所以這家店有超級(jí)多的回頭客。羊蝎子鍋的味道棒棒很棒，經(jīng)常有人說和老李不相上下呢。價(jià)格實(shí)惠分量又超級(jí)多，燉煮好的羊肉不僅鮮美，而且超級(jí)酥嫩，連骨頭里的骨髓都讓人意猶未盡！養(yǎng)生骨頭鍋是這里的招牌菜，料很足，大大的一鍋，很多小伙伴也超級(jí)喜歡！

地址：閘北區(qū)延長中路581號(hào)1樓（近萬榮路）

人均：70元

這家店在上海也有很多家分店，生意都非常不錯(cuò)。店里關(guān)于羊肉的品種很多，有涮羊肉、熱氣羊肉、羊蝎子、羊肉串……老舊的銅把手的景泰藍(lán)火鍋透著出濃濃的京味兒。這家的羊蝎子真心不錯(cuò)，肉質(zhì)酥嫩，微辣的汁水完全滲透進(jìn)了羊肉中。他們家還有手打的羊肉丸子，很是特別哦~

地址：盧灣區(qū)淮海中路780號(hào)栗時(shí)代3樓（近瑞金一路）

人均：123元

他們家現(xiàn)在搬到陽曲路了，但味道和生意還是一如以往的好！環(huán)境干凈，服務(wù)態(tài)度好。熱氣羊肉品質(zhì)非常好，肥瘦合適，一涮就熟，調(diào)料很有特色，京味兒很濃。特色羊蝎子滿滿一大鍋，真材實(shí)料看得見，非常入味，連里面的豆芽等蔬菜都很好吃！羊肉串先腌再烤，外脆內(nèi)酥，絕對好味！生蠔扇貝也是又大又新鮮，可以生吃哦！

人均：76元

這家店性價(jià)比很高，羊蝎子鍋底量非常足，熱氣騰騰的，肉多量大，三個(gè)人吃一份中等的羊蝎子鍋都能吃撐，很酥爛入味，醬料自己調(diào)配，這里的骨頭鍋也靈的不得了！同樣是量很多，食材也是超級(jí)新鮮的。

人均：73元

這家店人氣超旺，生意是好的不要不要的！品種也比其他店里多一些，但很多小伙伴說服務(wù)不是非常好。他家的羊蝎子火鍋，分量十足，鍋?zhàn)永镉醒蛐?、羊腿、羊排……羊蝎子很香，肉也挺新鮮，喜歡吃肉的小伙伴可以大飽口福！

地址：虹口區(qū)大名路86號(hào)(金山路口)

人均：80元

這家店在上海也有好幾家分店，人氣也很旺。環(huán)境不錯(cuò)，面積挺大的。他們家的羊肉美食也很多，熱氣羊肉、烤羊腿、羊蝎子……應(yīng)有盡有！作為招牌必點(diǎn)菜之一的羊蝎子味道很贊，味道麻麻的，很有特色，肉已燉的很酥爛了，啃著特別香，湯汁最后拌上店家特制的手搟面，簡直不能更美味??！這里的羊肉串還有熱氣羊肉味道都很不錯(cuò)！

地址：浦東新區(qū)龍匯路356號(hào)2樓新都匯美食廣場內(nèi)(近白楊路)

人均：104元

秘制羊蝎子鍋是這家店的主打，是來這里人手必點(diǎn)的！羊蝎子沒有膻味，微辣，很入味，燒得很酥爛，筷子一挑，肉就下來了。這家店還有熱氣羊肉、羊肉串、烤羊腿等羊肉美食，除了羊肉之外，這家店還有串串、酸菜魚、烤雞翅等菜品哦。

地址：浦東新區(qū)上南路1216號(hào)2樓

人均：100元

大唐人家的店面裝修走的是復(fù)古風(fēng)格，人氣也是非常旺，經(jīng)常需要等位子。羊蝎子鍋分量很大，即使平時(shí)戰(zhàn)斗力不弱的吃貨也得掂量著來，里面還會(huì)有配菜，和羊肉一起煮的非常入味，湯汁也很鮮香。熱氣羊肉也是非常值得一吃的，看得見現(xiàn)場在切，每片羊肉都不小，而且很新鮮。此外，羊肉串也是很多人的必點(diǎn)哦，肉多串大，飽滿好吃喲~

地址：寶山區(qū)大華三路73號(hào)(7號(hào)線大華三路地鐵站)

人均：90元

元世祖涮羊肉的名字也是非常霸氣啊！名氣也蠻大的，人氣十足。這里的熱氣羊肉很不錯(cuò)，羊肉新鮮，半精半肥，湯底也很鮮美。招牌特色丸子非常美味，他們家的醬料也很好。羊肉串很香，也很實(shí)在，胃口小的囡囡一串就足夠了。

人均：130元

這家店主打熱氣羊肉和羊蝎子，此外還有羊肉串等美味。羊蝎子鍋分量足，香嫩入味，一鍋份量夠2-4人吃，就連墊底的蔬菜也很好吃。熱氣羊肉切的不厚，但羊肉味很足，涮了不老，肉質(zhì)新鮮。丸類拼盤里面丸子也都很好吃哦~

地址：靜安區(qū)萬航渡路550號(hào)(近武定西路)

人均：95元

這家店挺神奇的，環(huán)境簡陋，不通風(fēng)，也很擠，味道和生意卻很好。開了有些年頭了積累了不少人氣。店面是上海老房子改造的，里面的座位都不太寬敞，不過很多人為了那口羊肉就委屈下了。這家店是鮮切羊肉，味道比較鮮嫩，肉片也比較厚。不過也有不少人覺得這家店口味一般，真是蘿卜青菜各有所愛啦~

地址：徐匯區(qū)烏魯木齊中路352號(hào)(近復(fù)興西路)

人均：90元

這家店環(huán)境不錯(cuò)，味道也挺正宗。肉很大盤，看上去也比較新鮮，服務(wù)很熱情，特色醬上有個(gè)福字，這倒是很少見！羊蝎子鍋分量十足，肉質(zhì)很嫩很鮮美，熱氣羊肉肥瘦適中，也很贊哦！

人均：95元

開在梅川路美食街上的羊蝎子燒烤火鍋店，感覺這家店的店主挺用心的，火鍋是傳統(tǒng)的北方調(diào)調(diào)，以熱氣羊肉為主，還有各色西北特色串烤小菜。這里的羊蝎子要先烤的，歷經(jīng)兩次出水，三次回鍋，先鹵后烤，非常外焦里嫩，湯底的味道也非常鮮美！

地址：普陀區(qū)梅川路1275號(hào)

人均：94元

這家店環(huán)境一般，但是味道很贊！人氣十足，排隊(duì)的人很多，大多數(shù)人都是沖著他們家熱氣羊肉來的！肥瘦相間很不錯(cuò)，非常鮮嫩，羊膻味不重，除了招牌的熱氣羊肉，羊蝎子也很好吃。辣度剛好，滋味又全部浸入其中，啃起來香味十足??！

人均：87元

他們家的性價(jià)比還是不錯(cuò)的。老北京的感覺很足。熱氣羊肉、牛肋條、小羔羊方卷……都很不錯(cuò)，魔菌最愛鮮嫩的方卷，百葉包和蛋餃也推薦，百葉包是薺菜肉餡的。羊肉分量很足，肉質(zhì)新鮮，店里環(huán)境也整潔，辣油非常好吃！