帕金森病是一種常見的神經(jīng)系統(tǒng)變性疾病,老年人多見,平均發(fā)病年齡為60歲左右,40歲以下起病的青年帕金森病較少見。
1.飲食護(hù)理
本病的病人多有胃腸功能減退,臨床常表現(xiàn)為胃腸蠕動(dòng)乏力、痙攣、便秘等癥狀;另外病人肌張力增加,能量消耗增大,有部分病人出汗增多,所以應(yīng)予高熱量、高蛋白、高纖維、富含維生素的食物,并補(bǔ)充水分,鼓勵(lì)病人自己進(jìn)食。食物宜稍粘稠不易反流,防止嗆咳。
2.心理護(hù)理
要主動(dòng)和病人多交談,去協(xié)助他們對(duì)疾病的認(rèn)識(shí),要以熱情的態(tài)度和親切的語(yǔ)言對(duì)待病人,同時(shí)認(rèn)真耐心,地傾聽病人的訴說(shuō),了解他們的心理變化,并解除他們的心,理負(fù)擔(dān),鼓勵(lì)病人多參加社會(huì)娛樂活動(dòng)。
3.功能鍛煉
運(yùn)動(dòng)功能的鍛煉主要著重于備關(guān)節(jié)活動(dòng)范固的洲練,可通過(guò)簡(jiǎn)單的體操和日常生活的一些動(dòng)作來(lái)訓(xùn)練,如穿衣服、扣紐扣、梳頭、拿筷子、下跳棋等,鼓勵(lì)病人盡量自理,以達(dá)到功能鍛煉的目的。
1、天麻燉豬腦
天麻10克,豬腦花100克。制作方法:將上述材料放入沙鍋內(nèi),加水適量,以文火燉一小時(shí)左右。服用方法:調(diào)味后喝湯食豬腦花,每日服用一次,或隔日服用一次。
2、枸杞蒸羊腦
枸杞子50克,羊腦花一具。制作方法:將上述材料放入容器,加水適量,加姜末、蔥節(jié)、料酒、食鹽、隔水蒸熟后即可食用。服用方法:每日分兩次吃。
3、天麻魚頭湯
天麻15克,川芎10克,鮮鯉魚頭1個(gè)。制作方法:將天麻、川芎泡軟后切薄片放入魚頭中,置盤內(nèi),加蔥姜,再加適量清水上籠約30分鐘。食用方法:食魚肉喝湯,隔日一次。
1、性溫?zé)岬氖澄?/p>
常見的性溫?zé)崾澄镉醒蛉?、狗肉、牛奶等?/p>
那么,為什么帕金森不能吃這種性溫?zé)岬氖澄锬?臨床上常用左旋多巴治療帕金森病,左旋多巴是一種抗震顫麻痹藥,它通過(guò)小腸的吸收入血,通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦部,而高蛋白飲食中的6種主要的中性氨基酸異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸等,也是通過(guò)同樣的載體系統(tǒng)進(jìn)入小腸和血腦屏障的,因此,中性氨基酸的競(jìng)爭(zhēng)便降低了人體對(duì)左旋多巴的吸收,影響左旋多巴的藥效。羊肉、狗肉屬于熱性食品,多食還可能加重帕金森患者的便秘癥狀。
2、富含擬膽堿、維生素B6的食物
因?yàn)榭鼓憠A藥能阻滯膽堿受體、使遞質(zhì)乙酰膽堿不能與受體結(jié)合,它呈現(xiàn)與擬膽堿相反的作用,故檳榔會(huì)抑制抗膽堿藥發(fā)揮作用。而富含維生素B6的食物,會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)左旋多巴類藥物在腦外破壞,使最后進(jìn)入腦部的左旋多巴減少,影響左旋多巴類藥物的臨床功效。
3、辛辣刺激性食物
因?yàn)榕两鹕颊叨喟橛形改c蠕動(dòng)乏力、便秘等癥狀,而胡椒、肉桂性燥熱,食后會(huì)導(dǎo)致胃腸燥熱,耗損大腸津液,使大便干燥積滯,加重患者大便秘結(jié)的癥狀。
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