有人無(wú)辣不歡,哪怕是吃早餐,都喜歡辣味食物;
有人卻避辣如蛇蝎,一丁點(diǎn)辣味都受不了。
到底能不能吃辣呢?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,并沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn)答案。
之前網(wǎng)上說(shuō):不吃辣的人,腸胃更健康,而且少生病。
其實(shí)這句話,也沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)。悲催的是,很多人把這句話當(dāng)做真理,真的放棄了吃辣。
“吃辣有害健康”,純粹就是謠言
那些說(shuō)吃辣有害的話,全部都是謠言,大家最好不要信。
能不能吃辣,取決于自己的身體狀況。
有些人腸胃不太好,辣椒有一定的刺激性,害怕刺激腸胃,可以選擇不吃;
有些人體質(zhì)燥熱,經(jīng)常嗓子疼、上火,最好可以不吃,或者少吃辣椒。
簡(jiǎn)單理解就是:辣椒可以吃,只不過(guò)要結(jié)合身體現(xiàn)狀。無(wú)論是清淡飲食,還是重口味飲食,只要在身體允許的情況下,都可以自由切換。
吃辣椒,還是很有好處的
1、開(kāi)胃,助消化
大家應(yīng)該都聽(tīng)過(guò):吃辣椒,最大的缺點(diǎn)就是“費(fèi)饅頭”。
由此可見(jiàn),辣椒有開(kāi)胃的作用。每次胃口不佳的時(shí)候,就想吃一些麻辣的食物,而且一次吃的特別多。
這是因?yàn)槔苯返睦苯匪爻煞?,可以刺激口腔和腸胃,從而加速消化液分泌,加速腸胃蠕動(dòng)。
2、驅(qū)寒,促進(jìn)血液循環(huán)
從食物的屬性來(lái)說(shuō),辣椒有溫中散寒的作用。
因此,適量食用辣椒的話,可以起到血管擴(kuò)張的作用,加速身體的血流速度。當(dāng)身體的血液循環(huán)加快,很多小毛病都會(huì)慢慢消失。
再有就是,到了秋冬季節(jié),吃辣椒的話,可以起到驅(qū)寒保暖的作用。能明顯感覺(jué)到身體發(fā)熱,寒氣在一點(diǎn)點(diǎn)消散。
3、美容養(yǎng)顏
有些女生吃辣椒后,皮膚會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)痘的情況,這說(shuō)明體質(zhì)比較燥熱,暫時(shí)別吃了。
不過(guò),也有一些女性吃完辣椒,皮膚變得特別通透,反而有美容養(yǎng)顏的作用。
主要原因,是因?yàn)槔苯匪乜梢源龠M(jìn)身體的激素分泌,從而改善肌膚狀況。而且,辣椒中的維C含量很高,有抗氧化的效果。
4、減肥
辣椒還有一個(gè)令人心動(dòng)的好處,那便是減肥。
研究發(fā)現(xiàn):辣椒,對(duì)體內(nèi)的脂肪細(xì)胞,有很好的抑制作用。
換句話說(shuō),辣椒有減肥的效果。對(duì)于脂肪肝、肥胖,都有很好的改善作用。
需要注意的是:吃辣時(shí),得要適量清淡一些,高油、高脂肪的食物,還是盡量少吃。
被辣到了,怎么辦?
很多朋友,應(yīng)該都有這樣的經(jīng)歷吧:
一口辣的食物下肚,瞬間就覺(jué)得口腔像冒火,順帶著頭也有些懵。怎么才能快速去辣呢?
1、糖水,可以很好的中和辣味;
2、醋,辣椒素屬于生物堿,而醋屬于酸性,兩者恰好可以中和;
3、牛奶,里面的酪蛋白成分,能很好的分解辣味。
總而言之就是一句話:只要身體允許,辣椒可以吃!
而且,吃辣椒的好處,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大家的認(rèn)知!
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