之前說的那些幫助查看食品標簽,挑選預包裝食品。是我常常需要給客戶解答的問題。還有一個問題也是經(jīng)常出現(xiàn)的,就是推薦適合減肥的零食。在嚴格的減肥過程中,適量吃些合適的零食,可以解解饞,讓減肥過程沒那么煎熬。所以今天我也給大家分享一些健康的,可以作為減肥過程的零食吧。
不同的減肥方法,適合吃的零食會不一樣哦。所以還是要根據(jù)你采用的減肥方法來挑選。今天我就介紹一下常見的減肥零食,具體你適合吃哪些,得看你是用什么方法哈。
核桃
核桃營養(yǎng)豐富,有長壽果、長壽果、養(yǎng)生寶之譽。核桃脂肪的86%是不飽和脂肪酸。核桃是銅、鎂、鉀、豐富的維生素B6、葉酸和維生素B1,還含有纖維、磷、鐵、維生素B2、煙酸、泛酸。它對人體有益,還能增強大腦。一磅核桃的營養(yǎng)價值相當于5磅雞蛋或9磅牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)對人體有很重要的賴氨酸,對大腦非常有益。因此,工作壓力和頭暈、健忘、心悸等癥狀的人,不妨多吃些核桃試試。
板栗
板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;再次,板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
腰果
腰果含蛋白質(zhì)達21%,含不飽和脂肪酸達40%,富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的67.4%,亞油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食療佳果。腰果味甘、性平、無毒,潤肺、去煩、除痰。此外,腰果還可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃會有不錯的保健功效。
開心果
美國癌癥研究協(xié)會發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn),開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇,含量僅次于紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎么選?選擇無調(diào)味開心果,并且一天不要超過一把。
海藻
海藻含有多種維生素和礦物質(zhì),尤其是碘含量高,經(jīng)常食用可預防黑皮膚引起的碘缺乏,頭發(fā)干燥和生長緩慢,并能減少脂肪在體內(nèi)的堆積,也是高血壓、冠心病的預防。海藻含有15%左右的礦物質(zhì),這是維持鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳的正常生理功能所必需的,硒,尤其是豐富的碘,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持體內(nèi)酸堿平衡,有利于兒童的生長發(fā)育,其老年人延緩衰老也有幫助。而且這種食物不會發(fā)胖,因為它不含太多脂肪,而且沒有多少能量!尤其是辦公室工作人員。
黑巧克力
在所有的巧克力中,黑巧克力是糖含量最低的。它轉(zhuǎn)化為葡萄糖進入血液的速度回比較慢,在體內(nèi)緩慢釋放能量,使血糖在2到3小時后下降到空腹水平。吃黑巧克力能使大腦更加敏感,并能在短期內(nèi)提高認知能力。
燕麥粗糧餅干
燕麥片的纖維含量很高,可以讓消化減慢,不斷向血管供應(yīng)碳水化合物,幫助身體獲得足夠的能量,并使人體的血糖水平保持在較高水平。當你忙碌的時候,一塊燕麥餅可以幫助你的身體迅速恢復,但要注意選擇原味。此外,糙米、全麥等食品含有豐富的維生素B,這些維生素與大腦和神經(jīng)代謝有關(guān),及時補充可提高工作效率。
燕麥片是同樣也可以的,不過需要長時間煮的生麥片當然不適合辦公室使用?,F(xiàn)成的燕麥粥是經(jīng)過高溫處理的,只要微波爐加熱2~3分鐘就可以食用。有人認為純燕麥片太無味,很難吞咽,這時可以配合牛奶、蜂蜜來調(diào)節(jié)。
水果
水果是最健康的零食,很多水果有益于皮膚護理,如柑橘、橙子、檸檬、西紅柿等,維生素含量豐富,能增加人體對細菌的抵抗力,減緩或防止黑色素合成,美白肌膚。水果中還含有豐富的碳水化合物、礦物質(zhì)和膳食纖維等,可補充膳食中容易產(chǎn)生的各種必需營養(yǎng)素,能增強食欲,幫助消化,治療便秘。
豆腐干
豆腐含有豐富的營養(yǎng)成分,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有人體所需的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。在生產(chǎn)過程中,將豆腐放入鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為素火腿。豆腐的營養(yǎng)價值是高鈣。豆腐最大的特點是均衡的營養(yǎng)、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。
酸奶
牛奶中含有鈣,是人體內(nèi)鈣的最佳來源,熱量低,鈣含量高,能使皮膚柔軟濕潤,并能強健骨骼和肌肉。牛奶、酸奶含有8種必需氨基酸和大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能促進人體健康發(fā)育,構(gòu)成人體組織。酸奶不僅營養(yǎng)豐富,而且易于消化吸收,特別是乳糖不耐癥。
風干牛肉
牛肉是中國人的第二肉食,僅次于豬肉、牛肉,蛋白質(zhì)含量高,脂肪低,味道鮮美,深受歡迎,在肉中享有美譽的驕傲。牛肉干中含有多種人體所需的礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐嚼的味道,而且長時間不變化。同時,還有一些牛肉干中含有豐富的蛋白質(zhì),血紅素鐵、鋅、硒、維生素B含量高,能補脾胃,強骨補血。與小包裝牛肉相比,風干牛肉含有較少的水和鹽。此外,醬牛肉的營養(yǎng)價值大約相當于相同重量的牛肉干的1/2,但鈉的含量是牛肉的兩倍。
花生
花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B6,維生素E,維生素K,鈣、磷、鐵、礦物質(zhì)和其它營養(yǎng)素,含8種氨基酸的身體和不飽和脂肪酸,需要含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%~45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,和糖含量約為20%。富含維生素B2、PP、A、D、E、鈣、鐵等。含有硫胺素、核黃素、煙酸和其他維生素。它能促進人腦細胞的發(fā)育,增強記憶功能。
橄欖
營養(yǎng)看點橄欖能夠止咳祛痰、生津止渴。橄欖中富含有機酸,能促進消化液的分泌,幫助消化,所以,橄欖適合餐間或餐后吃,而不適合饑腸轆轆時吃。橄欖還能帶來清新口氣,尤其是辦公室零食譜中不可或缺的品種!
蔓越莓干
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi),幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
今天介紹了一些常見的,健康零食。作為減肥過程的補充,緩解嘴饞是不錯的。但是也要注意量哦,零食,吃一點點過癮就好啦,不要吃太多。還有,這里介紹的并不適用于所有減肥法,例如低碳飲食,就不要吃板栗和粗糧燕麥餅干啦。低脂減肥就不要吃花生啦。具體還是要看你用什么減肥法的哦。
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